一种乳制品。
背景技术：
：：目前，市场上有各种各样具有食疗效果的乳制品，如：申请号为02115902.5的专利申请，公开了鲜奶、大豆粉、食用棕榈油、葛根粉、蕨根粉、山药组成的护肠豆奶粉，该发明在原料中加入了多种天然优质植物原料配制成具有护肠的专用豆奶制品，从根本上减少了饮用配方奶粉引起的上火、胃肠不适等症状，改善人体的消化功能，但没有针对产妇产后缺乳具有催乳功效的配方乳制品。母乳是婴儿成长唯一最自然、最安全、最完整的天然食物，它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体，特别是促进大脑发育的牛磺酸、促进铁吸收的乳铁蛋白、预防疾病的溶菌酶、促进组织发育的核苷酸、增强视力的DHA等，这些可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生、抑制肠道病菌增生和帮助消化；母乳富含蛋白质、脂肪、糖、矿物质等营养物质，并含ＩｇＡ、巨噬细胞、乳铁蛋白、溶菌酶、补体、双歧因子等多种非特异免疫物质，具有保护婴儿抵抗微生物感染的能力，因此，可以说成熟的母乳是婴儿成长唯一最自然、最安全、最完整的天然食物，而近年来，由于产妇年龄趋于增高，加之剖宫产率上升，以及妊娠期营养不足、精神过度紧张等诸多因素，产后缺乳有上升趋势，尤其在城市妇女中较为常见，随着现代社会的发展，受分娩方式、身体状况、母乳喂养信心、技巧及乳房问题等多方面的影响，越来越多的产妇被母乳不足所困扰，催乳也成为大多数产妇急需解决的问题,本发明的目的是针对产妇产后缺乳的特点，设计出具有催乳功效的配方乳制品。技术实现要素：本发明目的是提供一种新的乳制品，本发明的另一目的是提供一种可供产后母乳分泌不足或产后缺乳，适合产后产妇食用的产妇乳制品。本发明的乳制品，包括下列原料：生乳或乳粉；大豆。本发明所述的乳制品进一步包括原料：黄花菜、鲫鱼、鲤鱼、带鱼、丝瓜络、木瓜、花生、穿山甲、路路通、木通、玉米须中的任一种或任意组合。本发明的乳制品，包括下列原料制成：生乳或乳粉；大豆；黄花菜。本发明上述成份的乳制品，还添加以下原料：二十二碳六烯酸(DHA)、共轭亚油酸甘油酯、益生元、乳清蛋白、乳糖、维生素、矿物质中的一种或其混合。其中所述益生元为低聚半乳糖（GOS）、低聚果糖（菊苣来源，FOS）、异麦芽低聚糖、菊粉中的一种或任意混合。所述乳清蛋白为浓缩乳清蛋白（WPC79）、乳清、分离乳清蛋白、乳清蛋白肽中的一种或任意混合。所述维生素为维生素A醋酸酯、维生素D3(胆钙化醇)、维生素E、维生素C（抗坏血酸）、维生素B1（盐酸硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B6（盐酸吡哆醇）、烟酸、泛酸（D-泛酸钙）、叶酸、维生素B12中的一种或任意混合。所述矿物质为碳酸钙、磷酸钙、硫酸亚铁、焦磷酸铁、柠檬酸铁铵、硫酸镁、硫酸锌、氯化钾、牛磺酸中的一种或任意混合。按重量份计，本发明所述乳制品包括下列原料制成：生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份。优选以下重量份原料：生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份。更优选以下重量份原料：生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份。最优选以下重量份原料：生乳250份或乳粉35份；大豆35份。本发明上述的乳制品，可进一步加入下述重量份的：黄花菜0.5-200份、鲫鱼2-1200份、鲤鱼2-1200份、带鱼2-1200份、丝瓜络1-200份、木瓜1-200份、花生1-500份、穿山甲1-200份、路路通1-200份、木通1-200份、玉米须1-200份中的任一种或任意组合。优选以下重量份原料：黄花菜5-100份、鲫鱼20-600份、鲤鱼20-600份、带鱼20-600份、丝瓜络10-100份、木瓜10-100份、花生10-300份、穿山甲10-100份、路路通10-100份、木通10-100份、玉米须10-100份中的任一种或任意组合。更优选以下重量份原料：黄花菜10-50份、鲫鱼40-300份、鲤鱼40-300份、带鱼40-300份、丝瓜络20-60份、木瓜20-60份、花生20-150份、穿山甲20-60份、木通20-60份、路路通20-60份、玉米须20-60份中的任一种或任意组合。最优选以下重量份原料：黄花菜20份、鲫鱼70份、鲤鱼70份、带鱼70份、丝瓜络30份、木瓜30份、花生35份、穿山甲30份、木通30份、路路通30份、玉米须30份中的任一种或任意组合。按重量份计，本发明所述乳制品包括下列原料制成：生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份；黄花菜0.5-200份。优选以下重量份原料：生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份；黄花菜5-100份。更优选以下重量份原料：生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份；黄花菜10-50份。最优选以下重量份原料：生乳250份或乳粉35份；大豆35份；黄花菜20份。本发明的乳制品，包括下述重量份的原料制成：生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份；鲫鱼2-1200份。优选：生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份；鲫鱼20-600份。更优选：生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份；；鲫鱼40-300份。最优选：生乳250份或乳粉35份；大豆35份；鲫鱼70份。本发明的乳制品，包括下述重量份的原料制成：生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份；黄花菜0.5-200份；鲫鱼2-1200份。优选：生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份；黄花菜5-100份；鲫鱼20-600份。更优选：生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份；黄花菜10-50份；鲫鱼40-300份。最优选：生乳250份或乳粉35份；大豆35份；黄花菜20份；鲫鱼70份。本发明上述各组份的乳制品，还可以进一步添加包括以下重量份原料：二十二碳六烯酸(DHA)粉0.2-1份、共轭亚油酸甘油酯粉0.3-1.2份、益生元0.3-1.2份、乳清蛋白粉0.3-2份、乳糖粉0.3-1.2份、维生素0.2-0.3份、矿物质0.3-0.5份中的任一种或任意组合。优选以下重量份原料：二十二碳六烯酸(DHA)粉0.3-0.9份、共轭亚油酸甘油酯粉0.4-1份、益生元0.4-1份、乳清蛋白粉0.4-1.5份、乳糖粉0.4-1份、维生素0.22-0.28份、矿物质0.32-0.48份中的任一种或任意组合。更优选以下重量份原料：二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4-0.8份、共轭亚油酸甘油酯粉0.5-0.9份、益生元0.5-0.9份、乳清蛋白粉0.6-1.3份、乳糖粉0.6-0.9份、维生素0.23-0.27份、矿物质0.35-0.45份中的任一种或任意组合。最优选以下重量份原料：二十二碳六烯酸(DHA)粉0.6份、共轭亚油酸甘油酯粉0.8份、益生元0.8份、乳清蛋白粉1.2份、乳糖粉0.8份、维生素0.25份、矿物质0.4份。本发明的乳制品，包括下述重量份的原料制成：生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份；黄花菜0.5-200份；鲫鱼2-1200份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.2-1份；共轭亚油酸甘油酯粉0.3-1.2份；益生元0.3-1.2份；乳清蛋白粉0.3-2份；乳糖粉0.3-1.2份；维生素0.2-0.3份；矿物质0.3-0.5份。优选：生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份；黄花菜5-100份；鲫鱼20-600份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.3-0.9份；共轭亚油酸甘油酯粉0.4-1份；益生元0.4-1份；乳清蛋白粉0.4-1.5份；乳糖粉0.4-1份；维生素0.22-0.28份；矿物质0.32-0.48份。更优选：生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份；黄花菜10-50份；鲫鱼40-300份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4-0.8份；共轭亚油酸甘油酯粉0.5-0.9份；益生元0.5-0.9份；乳清蛋白粉0.6-1.3份；乳糖粉0.6-0.9份；维生素0.23-0.27份；矿物质0.35-0.45份。最优选：生乳250份或乳粉35份；大豆35份；黄花菜20份；鲫鱼70份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.6份；共轭亚油酸甘油酯粉0.8份；益生元0.8份；乳清蛋白粉1.2份；乳糖粉0.8份；维生素0.25份；矿物质0.4份。本发明的乳制品，包括下述重量份的原料制成：生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.2-1份；共轭亚油酸甘油酯粉0.3-1.2份；益生元0.3-1.2份；乳清蛋白粉0.3-2份；乳糖粉0.3-1.2份；维生素0.2-0.3份；矿物质0.3-0.5份。优选：生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.3-0.9份；共轭亚油酸甘油酯粉0.4-1份；益生元0.4-1份；乳清蛋白粉0.4-1.5份；乳糖粉0.4-1份；维生素0.22-0.28份；矿物质0.32-0.48份。更优选：生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4-0.8份；共轭亚油酸甘油酯粉0.5-0.9份；益生元0.5-0.9份；乳清蛋白粉0.6-1.3份；乳糖粉0.6-0.9份；维生素0.23-0.27份；矿物质0.35-0.45份。最优选：生乳250份或乳粉35份；大豆35份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.6份；共轭亚油酸甘油酯粉0.8份；益生元0.8份；乳清蛋白粉1.2份；乳糖粉0.8份；维生素0.25份；矿物质0.4份。按重量份计，本发明所述乳制品包括下列原料制成：生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份；黄花菜0.5-200份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.2-1份；共轭亚油酸甘油酯粉0.3-1.2份；益生元0.3-1.2份；乳清蛋白粉0.3-2份；乳糖粉0.3-1.2份；维生素0.2-0.3份；矿物质0.3-0.5份。优选以下重量份原料：生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份；黄花菜5-100份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.3-0.9份；共轭亚油酸甘油酯粉0.4-1份；益生元0.4-1份；乳清蛋白粉0.4-1.5份；乳糖粉0.4-1份；维生素0.22-0.28份；矿物质0.32-0.48份。更优选以下重量份原料：生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份；黄花菜10-50份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4-0.8份；共轭亚油酸甘油酯粉0.5-0.9份；益生元0.5-0.9份；乳清蛋白粉0.6-1.3份；乳糖粉0.6-0.9份；维生素0.23-0.27份；矿物质0.35-0.45份。最优选以下重量份原料：生乳250份或乳粉35份；大豆35份；黄花菜20份；二十二碳六烯酸(DHA)粉0.6份；共轭亚油酸甘油酯粉0.8份；益生元0.8份；乳清蛋白粉1.2份；乳糖粉0.8份；维生素0.25份；矿物质0.4份。本发明还涉及含有生乳或乳粉；大豆原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳或乳粉；大豆；黄花菜原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳250份或乳粉35份；大豆35份原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳5-4500份或乳粉1-500份；大豆1-500份；黄花菜0.5-200份原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳50-3000份或乳粉10-300份；大豆10-300份；黄花菜5-100份原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳100-1500份或乳粉20-150份；大豆20-150份；黄花菜10-50份原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明还涉及含有生乳250份或乳粉35份；大豆35份；黄花菜20份原料的乳制品在制备催乳产品中的应用。本发明所述乳制品，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，经加工制成各种食品，包括液态乳；乳粉；乳糖；奶片；发酵乳；炼乳；干酪；再制干酪和奶油等其他乳制品形式，其中液态乳类主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、酸奶；乳粉是全脂乳粉、脱脂乳粉、半脱脂乳粉、调制乳粉；炼乳包括淡炼乳、加糖炼乳、调制炼乳等。本发明所述乳制品，液态乳是巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中的一种或其任意组合。本发明所述乳制品，可以制成包括液态乳、乳粉、乳糖、奶片中的一种或其任意组合。本发明所述乳粉是全脂乳粉、脱脂乳粉、半脱脂乳粉、调制乳粉中的一种或其任意组合。本发明所述生乳rawmilk，是健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。本发明所述乳粉milkpowder，是以生牛乳或生羊乳为原料，经加工制成全脂、脱脂、半脱脂乳粉和调制乳粉、牛初乳粉中的一种或其任意组合。本发明所述大豆（学名：Glycinemax(L.)Merr），通称黄豆，根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆，味甘、性平，不温不燥，能健脾利湿，具有益气润肌肤，润脾燥，消积痢，宽中下气，利大肠，消水胀，治肿毒的作用。本发明所述黄花菜(Hemerocallisfulva)又名金针菜，俗名金针花，为百合科多年生草本植物，具有平肝养血、消肿利尿、抗菌消炎、止血、镇痛、通乳、健胃和安神的功能，能治疗肝炎、黄疽、大便下血、感冒、痢疾、尿路感染、头晕、耳鸣、心悸、腰痛、水肿、缺乳、关节肿痛等多种病症，黄花菜营养丰富,含有糖类、蛋白质、维生素、无机盐及多种人体必需的氨基酸，化学成分主要分为萜类、内酰胺类、蒽醌类、多酚类、甾体皂苷、生物碱等，黄花菜属高蛋白、低热值、富含维生素及矿物质的蔬菜。本发明所述鲫鱼，Carassiusauratus，简称鲫，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类，性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效，鲫鱼对脾胃虚弱、食欲不振、痢疾；肺结核咯血；水肿、腹水膨胀；牙痛。本发明所述黄花菜(Hemerocallisfulva)又名金针菜，俗名金针花，为百合科多年生草本植物，具有平肝养血、消肿利尿、抗菌消炎、止血、镇痛、通乳、健胃和安神的功能，能治疗肝炎、黄疽、大便下血、感冒、痢疾、尿路感染、头晕、耳鸣、心悸、腰痛、水肿、缺乳、关节肿痛等多种病症，黄花菜营养丰富,含有糖类、蛋白质、维生素、无机盐及多种人体必需的氨基酸，化学成分主要分为萜类、内酰胺类、蒽醌类、多酚类、甾体皂苷、生物碱等，黄花菜属高蛋白、低热值、富含维生素及矿物质的蔬菜。本发明所述大豆（学名：Glycinemax(L.)Merr），通称黄豆，根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆，味甘、性平，不温不燥，能健脾利湿，具有益气润肌肤，润脾燥，消积痢，宽中下气，利大肠，消水胀，治肿毒的作用。本发明所述丝瓜络VegetableSpongeofLuffa，为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。又名天萝筋（《脉因证治》），丝瓜壳（《分类草药性》），瓜络、絮瓜瓤（《广州植物志》），天罗线（《药材资料汇编》），丝瓜筋（《江苏省植物药材志》），丝瓜瓤（《河北药材》），千层楼（《湖南药物志》），丝瓜布（《四川常用中草药》），味甘，性凉。归肺、肝、胃经，有通经活络，解毒消肿利尿消肿，止血的功效；主治胸胁胀痛，风湿痹痛，筋脉拘挛，女子经闭，乳汁不通，痰热咳嗽，热毒痈肿，痔漏，水肿，小便不利，便血，崩漏。本发明所述鲤鱼Cyprinuscarpio，味甘；性平，无毒，归脾；肾；胃；胆经；具有健脾和胃；利水下气；通乳；安胎功效。本发明所述带鱼Regalecusglesne，性温，味甘,咸，归脾、胃经；具有补虚；解毒；止血功效。主治病后体虚；产后乳汁不足；疮疖痈肿；外伤出血。本发明所述木瓜FructusChaenomelis，味酸，性温；归肝、脾经；【功能主治】舒筋活络，化湿和胃。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，脚气肿痛，吐泻转筋。本发明所述花生，Arachishypogaea，味甘、平，归脾、肺经。具有润肺、和胃、补脾。用于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、产妇缺乳、营养不良、食欲不振。本发明所述穿山甲Manispentadactyla，味咸；性微寒。归肝；胃经；具有活血散结；通经下乳；消痈溃坚。用于血瘀经闭；症瘕；风湿痹痛；乳汁不下；痈肿；瘰疬；本发明所述路路通为金缕梅科植物枫香树LiquidambarformosanaHance的干燥成熟果序，味苦，性平。归肝、肾经。用于关节痹痛，麻木痉挛，水肿胀满，乳少，经闭。本发明所述玉米须，为禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的花柱和柱头，味甘、淡，性平。归膀胱、肝、胆经。有利尿消肿;清肝利胆的功效，主水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压，糖尿病，乳汁不通。本发明所述木通CaulisAkebiae；味苦，性寒；入心、肺、膀胱经；泻火行水，通利血脉，用于小便赤涩，淋浊，水肿，胸中烦热，喉痹咽痛，遍身拘痛，妇女经闭，乳汁不通。本发明所述益生元（Prebiotics），是一种膳食补充剂，主要包括各种寡糖类物质（Oligosaccharides）或称低聚糖（由2～10个分子单糖组成），是功能性低聚糖，而异麦芽低聚糖和低聚果糖是益生元中最为优异的代表。本发明所述DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员，DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。为了更好地理解本发明的实质，下面用本发明所述的乳制品：生乳或乳粉、大豆，其中生乳经加工制成全脂、脱脂、半脱脂乳粉和调制乳粉、牛初乳粉，在本发明的重量配比范围内，通过动物实验及结果来说明本发明配方乳制品的催乳作用；同样地，还可在配方中加入本发明的重量配比范围内黄花菜组成的配方乳制品也可达到同样的药理作用。一、本发明所述原料配方制成的乳制品，原料组合物1（乳粉；大豆），按实施例14的方法制备的乳制品，经动物试验证明，对产后缺乳大鼠具有催乳作用，其详细说明如下：1.材料与方法1.1样品来源：受试物为组合物1（乳粉；大豆），按实施例14的方法制备的乳制品，由江中药业股份有限公司提供，临床人用量为：81g/天，分两次用。实验动物：SD大鼠，体重220～260g，由江西中医学院实验动物中心提供，SCXK(赣)2009-0001。主要试剂：左旋多巴注射液(上海福达制药有限公司，批号101015)，125I泌乳素药盒(天津德普生物技术和医学产品有限公司，批号110523)。主要仪器：台式高速冷冻离心机（Thermo，美国）；电子天平(1/10、1/100、1/10000，梅特勒公司)；GilsonP型移液器（Gilson，法国）；智能放免测量仪(上海原子核研究所日环仪器一厂)。实验方法2.1动物分组：将雄性大鼠与未经孕、产的雌性大鼠按1：4比例同笼饲养，自然交配受孕，采用托盘阴栓检查法筛选孕鼠，将受孕鼠单笼饲养用于实验。取产仔时间前后相差不超过24h的50只母鼠作为实验研究对象，每窝仔鼠调整为8只。将50只母鼠按体重随机分为正常对照组、模型对照组、组合物1高剂量组、组合物1中剂量组、组合物1低剂量组，每组l0只母鼠。动物造模：除正常对照组外，其余组大鼠自分娩第2日起，早晚各1次给母鼠腹腔注射左旋多巴5mg／kg，连续注射10d，复制产后缺乳大鼠模型。 给药：自分娩第2日起，正常对照组、模型对照组每日蒸馏水灌胃，组合物1低剂量组(4.05g／kg)、组合物1中剂量组(8.1g／kg)、组合物1高剂量组(16.2g／kg)分别以各自的剂量灌胃，20ml/kg，每日上、下午灌胃相应浓度受试物各1次，连续给药10d。各组动物均正常饮食饮水。 检测指标：每日晨8时用电子秤(精确度为0.1g)称仔鼠重，每窝仔鼠每日体重与分娩第1天体重的差值即为每窝仔鼠体重的增加值，而增加值除以分娩第1天体重所得的值为仔鼠体重增加率。出生第2天开始，将仔鼠与母鼠分笼，7h后，称量每窝仔鼠体重后与母鼠同笼，让母鼠喂乳，1h后，重新给每窝仔鼠称重，将哺乳前后体重差值作为母鼠8h的泌乳量。每日测定1次，连续9d。5组母鼠分别于分娩后第4，7，10天清晨尾静脉取血，离心，取上清液，测定血清泌乳素(PRL)水平。统计方法：实验数据以表示，采用单因素方差分析，比较各组之间的差异，判断为差异具有显著性，判断为差异具有极显著性。结果3.1组合物1对左旋多巴诱发的缺乳母鼠泌乳量的影响结果见表1。与空白组大鼠相比，模型组大鼠在分娩后第4、7、10天8h泌乳量明显减少。与模型对照组比较，组合物1低、中、高剂量组大鼠在分娩后第4、7、10天8h泌乳量明显增加。提示组合物1可增加左旋多巴诱发的缺乳母鼠泌乳量。组合物1对仔鼠体重的影响结果见表2。与空白组大鼠相比，模型组仔鼠在分娩后第4、7、10天体重增加率明显下降。与模型对照组比较，组合物1低、中、高剂量组仔鼠在分娩后第4、7、10天体重增加率明显增加。提示组合物1可促进仔鼠体重增长。组合物1对哺乳期大鼠泌乳素分泌的影响结果见表3。与空白组大鼠相比，模型组母鼠在分娩后第4、7、10天血清泌乳素水平明显下降。与模型对照组比较，组合物1低、中、高剂量组母鼠在分娩后第4、7、10天血清泌乳素水平明显增加。提示组合物1可增加母鼠泌乳素的分泌。结论:动物实验研究表明：原料组合物1可增加左旋多巴诱发的缺乳母鼠泌乳量，促进仔鼠体重增长，增加母鼠泌乳素的分泌，提示原料组合物1有催乳的作用。二、本发明所述原料配方制成的乳制品，原料组合物2（乳粉；大豆；黄花菜），按实施例28的方法制备的乳制品，经动物试验证明，对产后缺乳大鼠具有催乳作用，其详细说明如下：1.材料与方法1.1样品来源：受试物为组合物2（乳粉；大豆；黄花菜），按实施例28的方法制备的乳制品，由江中药业股份有限公司提供，临床人用量为：81g/天，分两次用。实验动物：SD大鼠，体重220～260g，由江西中医学院实验动物中心，SCXK(赣)2009-0001。主要试剂：左旋多巴注射液(上海福达制药有限公司，批号101015)，125I泌乳素药盒(天津德普生物技术和医学产品有限公司，批号110523)。主要仪器：台式高速冷冻离心机（Thermo，美国）；电子天平(1/10、1/100、1/10000，梅特勒公司)；GilsonP型移液器（Gilson，法国）；智能放免测量仪(上海原子核研究所日环仪器一厂)。实验方法2.1动物分组：将雄性大鼠与未经孕、产的雌性大鼠按1：4比例同笼饲养，自然交配受孕，采用托盘阴栓检查法筛选孕鼠，将受孕鼠单笼饲养用于实验。取产仔时间前后相差不超过24h的50只母鼠作为实验研究对象，每窝仔鼠调整为8只。将50只母鼠按体重随机分为正常对照组、模型对照组、组合物2高剂量组、组合物2中剂量组、组合物2低剂量组，每组l0只母鼠。动物造模：除正常对照组外，其余组大鼠自分娩第2日起，早晚各1次给母鼠腹腔注射左旋多巴5mg／kg，连续注射10d，复制产后缺乳大鼠模型。 给药：自分娩第2日起，正常对照组、模型对照组每日蒸馏水灌胃，组合物2低剂量组(4.05g／kg)、组合物2中剂量组(8.1g／kg)、组合物2高剂量组(16.2g／kg)分别以各自的剂量灌胃，20ml/kg，每日上、下午灌胃相应浓度受试物各1次，连续给药10d。各组动物均正常饮食饮水。 检测指标：每日晨8时用电子秤(精确度为0.1g)称仔鼠重，每窝仔鼠每日体重与分娩第1天体重的差值即为每窝仔鼠体重的增加值，而增加值除以分娩第1天体重所得的值为仔鼠体重增加率。出生第2天开始，将仔鼠与母鼠分笼，7h后，称量每窝仔鼠体重后与母鼠同笼，让母鼠喂乳，1h后，重新给每窝仔鼠称重，将哺乳前后体重差值作为母鼠8h的泌乳量。每日测定1次，连续9d。5组母鼠分别于分娩后第4，7，10天清晨尾静脉取血，离心，取上清液，测定血清泌乳素(PRL)水平。统计方法：实验数据以表示，采用单因素方差分析，比较各组之间的差异，判断为差异具有显著性，判断为差异具有极显著性。结果3.1组合物2对左旋多巴诱发的缺乳母鼠泌乳量的影响结果见表1。与空白组大鼠相比，模型组大鼠在分娩后第4、7、10天8h泌乳量明显减少。与模型对照组比较，组合物2低、中、高剂量组大鼠在分娩后第4、7、10天8h泌乳量明显增加。提示组合物2可增加左旋多巴诱发的缺乳母鼠泌乳量。组合物2对仔鼠体重的影响结果见表2。与空白组大鼠相比，模型组仔鼠在分娩后第4、7、10天体重增加率明显下降。与模型对照组比较，组合物2低、中、高剂量组仔鼠在分娩后第4、7、10天体重增加率明显增加。提示组合物2可促进仔鼠体重增长。组合物2对哺乳期大鼠泌乳素分泌的影响结果见表3。与空白组大鼠相比，模型组母鼠在分娩后第4、7、10天血清泌乳素水平明显下降。与模型对照组比较，组合物2低、中、高剂量组母鼠在分娩后第4、7、10天血清泌乳素水平明显增加。提示组合物2可增加母鼠泌乳素的分泌。结论:动物实验研究表明：组合物2可增加左旋多巴诱发的缺乳母鼠泌乳量，促进仔鼠体重增长，增加母鼠泌乳素的分泌，提示组合物2有催乳的作用。本发明配方乳制品的制备方法，包括下列步骤：1、将黄花菜水提、浓缩，干燥。2、或将大豆，水浸泡，粉碎打浆，过滤，得浆液；或大豆用低温烘焙加工，超微粉碎研磨成大豆粉。3、将原料乳、净乳、冷藏、混料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉。优选下列步骤：1、黄花菜加水提取2-3次，每次加水量6-30倍量，每次提取时间0.5-4h，合并提取液，浓缩，喷雾干燥。2、或将大豆，20-40℃的水浸泡0.20-8h，粉碎打浆，100-300目过滤，得浆液,干燥；或大豆用50-70℃低温烘焙，烘焙时间为4.5-6.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为100-350目的大豆粉。再优选下列步骤：1、将黄花菜加水提取2-3次，每次加水量10-20倍量，每次提取时间1-2h，合并提取液，喷雾干燥。2、或将大豆，25-35℃的水浸泡1-4h，粉碎打浆，120-200目过滤，得浆液,干燥；或大豆用55-65℃低温烘焙，烘焙时间为5-6h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉。本发明提供的乳制品配方，加入了天然优质动植物原料的提取物，使乳母分泌更多乳汁；所述配方中添加益生元(GOS、FOS)对哺乳妈妈润肠、让乳母肠道健康，添加DHA、促进宝宝大脑及骨骼发育。具体实施方式实施例1：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳5Kg、大豆1Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏后与大豆浆液混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例2：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳4500Kg、大豆500Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡8h，粉碎打浆，300目过滤，得浆液备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏后与大豆浆液混合、均质、灭菌、冷却后罐装。实施例3：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉1Kg、大豆1Kg，具体制备方法如下：大豆用50℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为100目的大豆粉。然后将大豆粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例4：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉500Kg、大豆500Kg，具体制备方法如下：大豆用65℃低温烘焙，烘焙时间为6h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉；然后大豆粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例5：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳50Kg、大豆10Kg，具体制备方法如下：大豆35℃的水浸泡0.2h，粉碎打浆，120目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例6：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳3000Kg、大豆300Kg，具体制备方法如下：大豆40℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉混合、杀菌；加入制备奶片常规辅料混合均匀，压片制得奶片。实施例7：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉10Kg、大豆10Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡1h，粉碎打浆，120目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将大豆粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例8：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉300Kg、大豆300Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将大豆粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例9：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳100Kg、大豆20Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为5h，超微粉碎研磨成颗粒度为350目的大豆粉；然后将生羊乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例10：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳1500Kg、大豆150Kg，具体制备方法如下：大豆用70℃低温烘焙，烘焙时间为6.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉；然后将生牛乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例11：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉20Kg、大豆20Kg，具体制备方法如下：大豆用60℃低温烘焙，烘焙时间为5.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为300目的大豆粉；然后将大豆粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例12：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉150Kg、大豆150Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为250目的大豆粉；然后将大豆粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例13：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳250Kg、大豆35Kg，具体制备方法如下：大豆30℃的水浸泡6h，粉碎打浆，250目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例14：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉35Kg、大豆35Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡0.2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后大豆粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例15：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳5Kg、大豆1Kg、黄花菜0.5Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液备用；黄花菜加水提取2次，每次加水量10倍量，每次提取时间1h，合并提取液备用；然后将生乳经净乳、冷藏后与大豆浆液、黄花菜提取液混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例16：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳4500Kg、大豆500Kg、黄花菜200Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡8h，粉碎打浆，300目过滤，得浆液备用；黄花菜加水提取3次，每次加水量30倍量，每次提取时间4h，合并提取液备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏后与大豆浆液、黄花菜提取液混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例17：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉1Kg、大豆1Kg、黄花菜0.5Kg，具体制备方法如下：大豆用50℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为100目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量6倍量，每次提取时间0.5h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；然后将大豆粉、黄花菜粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、制成全脂乳粉，包装后得成品。实施例18：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉500Kg、大豆500Kg、黄花菜200Kg，具体制备方法如下：大豆用65℃低温烘焙，烘焙时间为6h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量20倍量，每次提取时间2h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；然后将大豆粉、黄花菜粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例19：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳50Kg、大豆10Kg、黄花菜5Kg，具体制备方法如下：大豆35℃的水浸泡0.2h，粉碎打浆，120目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；黄花菜加水提取3次，每次加水量10倍量，每次提取时间2h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；然后将生乳经净乳、冷藏后与大豆粉、黄花菜粉混合、均质、灭菌、冷却后罐装。实施例20：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳3000Kg、大豆300Kg、黄花菜100Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液备用；黄花菜加水提取3次，每次加水量15倍量，每次提取时间3h，合并提取液后备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏后与大豆浆液、黄花菜提取液混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥；加入制备奶片常规辅料混合均匀，压片制得奶片。实施例21：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉10Kg、大豆10Kg、黄花菜5Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡1h，粉碎打浆，120目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；黄花菜加水提取2次，每次加水量6倍量，每次提取时间2.5h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；然后将大豆粉、黄花菜粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品乳粉。实施例22：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉300Kg、大豆300Kg、黄花菜100Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液备用；黄花菜加水提取3次，每次加水量15倍量，每次提取时间3h，合并提取液后备用；然后将大豆浆液、黄花菜提取液和乳粉混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例23：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳100Kg、大豆20Kg、黄花菜10Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为5h，超微粉碎研磨成颗粒度为350目的大豆粉；黄花菜加水提取3次，每次加水量8倍量，每次提取时间2h，合并提取液后备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏后与大豆粉、黄花菜提取液混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例24：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳1500Kg、大豆150Kg、黄花菜50Kg，具体制备方法如下：大豆用70℃低温烘焙，烘焙时间为6.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量15倍量，每次提取时间4h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉、黄花菜粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例25：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉20Kg、大豆20Kg、黄花菜10Kg，具体制备方法如下：大豆用60℃低温烘焙，烘焙时间为5.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为300目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量10倍量，每次提取时间3h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将大豆粉、黄花菜粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例26：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉150Kg、大豆150Kg、黄花菜50Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为250目的大豆粉；黄花菜加水提取3次，每次加水量25倍量，每次提取时间2h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将大豆粉、黄花菜粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例27：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳250Kg、大豆35Kg、黄花菜20Kg，具体制备方法如下：大豆30℃的水浸泡6h，粉碎打浆，250目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；黄花菜加水提取2次，每次加水量20倍量，每次提取时间2h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏后与大豆粉、黄花菜粉混合、均质、灭菌、冷却后罐装。实施例28：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉35Kg、大豆35Kg、黄花菜20Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡0.2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；黄花菜加水提取2次，每次加水量15倍量，每次提取时间3h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将大豆粉、黄花菜粉和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例29：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳5Kg、大豆1Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.2Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.3Kg、益生元0.3Kg、乳清蛋白粉0.3Kg、乳糖粉0.3Kg、维生素0.2Kg、矿物质0.3Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏后与大豆浆液、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例30：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳4500Kg、大豆500Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉1Kg、共轭亚油酸甘油酯粉1.2Kg、益生元1.2Kg、乳清蛋白粉2Kg、乳糖粉1.2Kg、维生素0.3Kg、矿物质0.5Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡8h，粉碎打浆，300目过滤，得浆液备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏后与大豆浆液、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例31：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉1Kg、大豆1Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.2Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.3Kg、益生元0.3Kg、乳清蛋白粉0.3Kg、乳糖粉0.3Kg、维生素0.2Kg、矿物质0.3Kg，具体制备方法如下：大豆用50℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为100目的大豆粉；然后将大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例32：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉500Kg、大豆500Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉1Kg、共轭亚油酸甘油酯粉1.2Kg、益生元1.2Kg、乳清蛋白粉2Kg、乳糖粉1.2Kg、维生素0.3Kg、矿物质0.5Kg，具体制备方法如下：大豆用65℃低温烘焙，烘焙时间为6h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉；然后将大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌；加入制备奶片常规辅料混合均匀，压片制得奶片。实施例33：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳50Kg、大豆10Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.3Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.4Kg、益生元0.4Kg、乳清蛋白粉0.4Kg、乳糖粉0.4Kg、维生素0.22Kg、矿物质0.32Kg，具体制备方法如下：大豆35℃的水浸泡0.2h，粉碎打浆，120目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏后与大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例34：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳3000Kg、大豆300Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.9Kg、共轭亚油酸甘油酯粉1Kg、益生元1Kg、乳清蛋白粉1.5Kg、乳糖粉1Kg、维生素0.28Kg、矿物质0.48Kg，具体制备方法如下：大豆40℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素0.28、矿物质混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例35：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉10Kg、大豆10Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.3Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.4Kg、益生元0.4Kg、乳清蛋白粉0.4Kg、乳糖粉0.4Kg、维生素0.22Kg、矿物质0.32Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡1h，粉碎打浆，120目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例36：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉300Kg、大豆300Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.9Kg、共轭亚油酸甘油酯粉1Kg、益生元1Kg、乳清蛋白粉1.5Kg、乳糖粉1Kg、维生素0.28Kg、矿物质0.48Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例37：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳100Kg、大豆20Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.5Kg、益生元0.5Kg、乳清蛋白粉0.6Kg、乳糖粉0.6Kg、维生素0.23Kg、矿物质0.35Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为5h，超微粉碎研磨成颗粒度为350目的大豆粉；然后将生牛乳经净乳、冷藏后与大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、灭菌、冷却后罐装。实施例38：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳1500Kg、大豆150Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.8Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.9Kg、益生元0.9Kg、乳清蛋白粉1.3Kg、乳糖粉0.9Kg、维生素0.27Kg、矿物质0.45Kg，具体制备方法如下：大豆用70℃低温烘焙，烘焙时间为6.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉；然后将生羊乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、杀菌；加入制备奶片常规辅料混合均匀，压片制得奶片。实施例39：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉20Kg、大豆20Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.5Kg、益生元0.5Kg、乳清蛋白粉0.6Kg、乳糖粉0.6Kg、维生素0.23Kg、矿物质0.35Kg，具体制备方法如下：大豆用60℃低温烘焙，烘焙时间为5.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为300目的大豆粉；然后将大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例40：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉150Kg、大豆150Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.8Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.9Kg、益生元0.9Kg、乳清蛋白粉1.3Kg、乳糖粉0.9Kg、维生素0.27Kg、矿物质0.45Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为250目的大豆粉；然后将大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例41：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳100Kg、大豆20Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.5Kg、益生元0.5Kg、乳清蛋白粉0.6Kg、乳糖粉0.6Kg、维生素0.23Kg、矿物质0.35Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为5h，超微粉碎研磨成颗粒度为350目的大豆粉；然后将生羊乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例42：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳250Kg、大豆35Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.6Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.8Kg、益生元0.8Kg、乳清蛋白粉1.2Kg、乳糖粉0.8Kg、维生素0.25Kg、矿物质0.4Kg，具体制备方法如下：大豆30℃的水浸泡6h，粉碎打浆，250目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例43：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉35Kg、大豆35Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.6Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.8Kg、益生元0.8Kg、乳清蛋白粉1.2Kg、乳糖粉0.8Kg、维生素0.25Kg、矿物质0.4Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡0.2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；然后将大豆粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例44：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳5Kg、大豆1Kg、黄花菜0.5Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.2Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.3Kg、益生元0.3Kg、乳清蛋白粉0.3Kg、乳糖粉0.3Kg、维生素0.2Kg、矿物质0.3Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液备用；黄花菜加水提取2次，每次加水量10倍量，每次提取时间1h，合并提取液备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏后与大豆浆液、黄花菜提取液、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例45：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳4500Kg、大豆500Kg、黄花菜200Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉1Kg、共轭亚油酸甘油酯粉1.2Kg、益生元1.2Kg、乳清蛋白粉2Kg、乳糖粉1.2Kg、维生素0.3Kg、矿物质0.5Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡8h，粉碎打浆，300目过滤，得浆液备用；黄花菜加水提取3次，每次加水量30倍量，每次提取时间4h，合并提取液备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏后与大豆浆液、黄花菜提取液、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例46：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉1Kg、大豆1Kg、黄花菜0.5Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.2Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.3Kg、益生元0.3Kg、乳清蛋白粉0.3Kg、乳糖粉0.3Kg、维生素0.2Kg、矿物质0.3Kg，具体制备方法如下：大豆用50℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为100目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量6倍量，每次提取时间0.5h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；然后将大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例47：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉500Kg、大豆500Kg、黄花菜200Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉1Kg、共轭亚油酸甘油酯粉1.2Kg、益生元1.2Kg、乳清蛋白粉2Kg、乳糖粉1.2Kg、维生素0.3Kg、矿物质0.5Kg，具体制备方法如下：大豆用65℃低温烘焙，烘焙时间为6h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量20倍量，每次提取时间2h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；然后将大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例48：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳50Kg、大豆10Kg、黄花菜5Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.3Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.4Kg、益生元0.4Kg、乳清蛋白粉0.4Kg、乳糖粉0.4Kg、维生素0.22Kg、矿物质0.32Kg，具体制备方法如下：大豆35℃的水浸泡0.2h，粉碎打浆，120目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；黄花菜加水提取3次，每次加水量10倍量，每次提取时间2h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏后与大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例49：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳3000Kg、大豆300Kg、黄花菜100Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.9Kg、共轭亚油酸甘油酯粉1Kg、益生元1Kg、乳清蛋白粉1.5Kg、乳糖粉1Kg、维生素0.28Kg、矿物质0.48Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液备用；黄花菜加水提取3次，每次加水量15倍量，每次提取时间3h，合并提取液后备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏后与大豆浆液、黄花菜提取液、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、灭菌、冷却后罐装。实施例50：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉10Kg、大豆10Kg、黄花菜5Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.3Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.4Kg、益生元0.4Kg、乳清蛋白粉0.4Kg、乳糖粉0.4Kg、维生素0.22Kg、矿物质0.32Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡1h，粉碎打浆，120目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；黄花菜加水提取2次，每次加水量6倍量，每次提取时间2.5h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；然后将大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例51：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉300Kg、大豆300Kg、黄花菜100Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.9Kg、共轭亚油酸甘油酯粉1Kg、益生元1Kg、乳清蛋白粉1.5Kg、乳糖粉1Kg、维生素0.28Kg、矿物质0.48Kg，具体制备方法如下：大豆25℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液备用；黄花菜加水提取3次，每次加水量15倍量，每次提取时间3h，合并提取液后备用；然后将大豆浆液、黄花菜提取液、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例52：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳100Kg、大豆20Kg、黄花菜10Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.5Kg、益生元0.5Kg、乳清蛋白粉0.6Kg、乳糖粉0.6Kg、维生素0.23Kg、矿物质0.35Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为5h，超微粉碎研磨成颗粒度为350目的大豆粉；黄花菜加水提取3次，每次加水量8倍量，每次提取时间2h，合并提取液后备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏后与大豆粉、黄花菜提取液、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉，包装后得成品。实施例53：一种乳制品，包括下述成份原料组成：羊乳1500Kg、大豆150Kg、黄花菜50Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.8Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.9Kg、益生元0.9Kg、乳清蛋白粉1.3Kg、乳糖粉0.9Kg、维生素0.27Kg、矿物质0.45Kg，具体制备方法如下：大豆用70℃低温烘焙，烘焙时间为6.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为150目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量15倍量，每次提取时间4h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将生羊乳经净乳、冷藏、均质、浓缩、喷雾干燥后与大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例54：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉20Kg、大豆20Kg、黄花菜10Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.4Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.5Kg、益生元0.5Kg、乳清蛋白粉0.6Kg、乳糖粉0.6Kg、维生素0.23Kg、矿物质0.35Kg，具体制备方法如下：大豆用60℃低温烘焙，烘焙时间为5.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为300目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量10倍量，每次提取时间3h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例55：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉150Kg、大豆150Kg、黄花菜50Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.8Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.9Kg、益生元0.9Kg、乳清蛋白粉1.3Kg、乳糖粉0.9Kg、维生素0.27Kg、矿物质0.45Kg，具体制备方法如下：大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为250目的大豆粉；黄花菜加水提取3次，每次加水量25倍量，每次提取时间2h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例56：一种乳制品，包括下述成份原料组成：牛乳250Kg、大豆35Kg、黄花菜20Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.6Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.8Kg、益生元0.8Kg、乳清蛋白粉1.2Kg、乳糖粉0.8Kg、维生素0.25Kg、矿物质0.4Kg，具体制备方法如下：大豆30℃的水浸泡6h，粉碎打浆，250目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；黄花菜加水提取2次，每次加水量20倍量，每次提取时间2h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将生牛乳经净乳、冷藏后与大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质混合、均质、灭菌、冷却后罐装。实施例57：一种乳制品，包括下述成份原料组成：乳粉35Kg、大豆35Kg、黄花菜20Kg、二十二碳六烯酸(DHA)粉0.6Kg、共轭亚油酸甘油酯粉0.8Kg、益生元0.8Kg、乳清蛋白粉1.2Kg、乳糖粉0.8Kg、维生素0.25Kg、矿物质0.4Kg，具体制备方法如下：大豆20℃的水浸泡0.2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液，干燥后得大豆粉备用；黄花菜加水提取2次，每次加水量15倍量，每次提取时间3h，合并提取液、浓缩、喷雾干燥备用；然后将大豆粉、黄花菜粉、二十二碳六烯酸(DHA)粉、共轭亚油酸甘油酯粉、益生元、乳清蛋白粉、乳糖粉、维生素、矿物质和乳粉混合、杀菌、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例58本发明的乳制品，包括下述重量份的原料：牛乳5Kg；大豆1Kg；黄花菜0.5Kg；鲫鱼2Kg。大豆20℃的水浸泡2h，粉碎打浆，100目过滤，得浆液,干燥，得大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量6倍量，每次提取时间0.5h，合并提取液，浓缩，喷雾干燥，得黄花菜提取物；鲫鱼洗净，切碎后，加2倍水，加热焖煮35分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤后，取汁液烘干，磨粉，得鲫鱼提取物；原料牛乳、净乳、冷藏；然后将大豆粉、黄花菜提取物、鲫鱼提取物提取物与牛乳混料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉、包装后得成品。实施例59一种乳制品，包括下述重量份的原料：乳粉500Kg；大豆500Kg；花生1200Kg。大豆、花生洗净，加10倍水，加热焖煮55分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤后，取汁液，烘干，磨粉，得大豆、花生提取物；然后得取物和乳粉、混料、杀菌、筛粉、晾粉，按常规工艺制得全脂奶粉。实施例60一种乳制品，包括下述原料：牛乳5Kg；大豆1Kg；黄花菜0.5Kg；丝瓜络1Kg。大豆30℃的水浸泡6h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液；黄花菜和丝瓜络，加水提取2次，每次加水量6倍量，每次提取时间0.5h，合并提取液，浓缩，得黄花菜和丝瓜络提取物；原料牛乳、净乳、冷藏；然后将各原料提取物加入牛乳中混料、均质、杀菌、浓缩、按常规工艺制成酸奶。实施例61一种乳制品，包括原料：乳粉500Kg；大豆500Kg；黄花菜200Kg；穿山甲1200Kg。大豆用55℃低温烘焙，烘焙时间为4.5h，超微粉碎研磨成颗粒度为250目的大豆粉；黄花菜加水提取2次，每次加水量6倍量，每次提取时间2.5h，合并提取液，浓缩、喷雾干燥后备用；穿山甲砂炒后粉碎用6倍量的水提取，水提时间4h，提取液合并，浓缩，干燥、得穿山甲提取物；然后将大豆粉、黄花菜粉、穿山甲提取物、和乳粉混合、杀菌、按常规工艺制成酸奶。实施例62一种乳制品，包括原料：乳粉300Kg、大豆300Kg、黄花菜100Kg、木瓜300Kg、鲫鱼600Kg。制备工艺同实施例58。实施例63一种乳制品，包括原料：羊乳1500Kg；大豆150Kg；黄花菜50Kg；带鱼300Kg；玉米须50Kg；黄花菜和玉米须加水提取3次，每次加水量20倍量，每次提取时间2h，合并提取液，喷雾干燥得黄花菜和玉米须提取物；大豆35℃的水浸泡4h，粉碎打浆，200目过滤，得浆液,干燥得大豆粉；带鱼洗净，切碎后，加2-10倍水，加热焖煮35-55分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤后，取汁液；原料羊乳、净乳、冷藏；然后将各原料提取物与羊乳混料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、筛粉、晾粉、包装后得成品。当前第1页1 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