蓝莓味莲藕汁的制作方法

文档序号:11078708阅读:629来源:国知局

本发明涉及果汁饮品领域,尤其涉及一种蓝莓味莲藕汁。



背景技术:

现如今,人们越来越崇尚健康天然的饮食,合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,随着人们对健康的关注,食物的营养高低越来越受重视。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,藕能清热解烦,解渴止呕;藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。蓝莓营养丰富,富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物。



技术实现要素:

为了解决现有莲藕汁口味单一的不足,本发明提供一种蓝莓味莲藕汁。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:莲藕、蓝莓、荸荠、蒸馏水和冰糖,所述各原料重占总重量百分比为:莲藕30%-65%、蓝莓14%-30%、荸荠10%-20%、蒸馏水10%-18%和冰糖1%-2%组成。

本发明的有益效果是:本发明提供了一种蓝莓味莲藕汁,本发明配方合理、营养全面,改善了莲藕汁口味单一的不足。

具体实施方式

实施例1:蓝莓味莲藕汁,由以下重量百分比的原料组成:莲藕43%、蓝莓25%、荸荠15%、蒸馏水15%和冰糖2%组成。

实施例2:蓝莓味莲藕汁,其由以下重量百分比的原料组成:莲藕40%、蓝莓27%、荸荠13%、蒸馏水18%和冰糖2%组成。

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