叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防眼近视及视网膜剥离,缓解视疲劳症状(视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等);保护和增进视力。
α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质,缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓,注意力不能集中,营养不均衡,直接导致:智力发育迟缓,动作不协调、视力弱、多动症、发育缓慢、免疫力低下等30多种症状和疾病。孕产妇补充叶黄素、α-亚麻酸有助于孕育一名健康聪明的宝宝,中小学生补充叶黄素、α-亚麻酸有助于提高智力和预防眼近视。
鸡蛋是人类不可缺少的、食用又安全的食品之一,鸡蛋的蛋白质结构和人体的蛋白质结构相仿,鸡蛋所含的蛋黄卵磷脂既是脑细胞发育必需的营养素,也能提高人体对叶黄素、α-亚麻酸的吸收利用。
本发明的目的是提供一种产蛋高峰鸡食用的饲料,本饲料用于生产富含叶黄素、α-亚麻酸的鸡蛋。本发明的饲料生产工艺简单,无污染。本发明的技术方案如下:生产富含叶黄素、α-亚麻酸鸡蛋的饲料,其特征包括以下步骤:
A.制备脂质增强剂
为了更好的调节产蛋鸡体内的肠脂肪酶活性,提高和稳定叶黄素、α-亚麻酸在蛋黄中的富集效果,有效抑制鸡蛋中三甲胺的产生;本专利研发了以维生素E、二氢吡啶为主要原料的脂质增强剂。将维生素E、二氢吡啶、次粉以100∶20∶30比例混和均匀;
B.制备含叶黄素、α-亚麻酸的浓缩饲料
通过三种配方在蛋黄中富集效果的试验,通过对富集效果、鸡蛋品质、饲 料成本三因素综合考量,确定了本专利的浓缩饲料配方;
以150公斤计,黄金亚麻籽65公斤,紫花苜蓿粉25公斤,亚麻籽油25公斤、红辣椒粉4.5公斤,次粉29公斤,脂质增强剂1.5公斤;将以上原料加入饲料搅拌机中,搅拌15分钟,装袋备用;
D.制备生产含叶黄素、α-亚麻酸的鸡蛋的全价饲料:
以制备1000公斤全价饲料计:玉米520公斤、豆粕210公斤,石粉85公斤,浓缩饲料150公斤,磷酸氢钙14公斤,产蛋高峰鸡1%预混料10公斤,麦麸7.5公斤,食盐3.5公斤。
将称取的玉米、豆粕粉碎后过40目筛,加入到饲料搅拌机中;依次加入所称的石粉、浓缩饲料、磷酸氢钙、1%预混料、麦麸、食盐,搅拌30分钟,装袋备用。
本发明的优点是:生产方法简便,成本低,无污染;本发明的技术十分利于在饲料生产厂或机诫化养鸡场生产,它可提高饲料的附加值,也为孕产妇、婴幼儿、中小学生提供安全、高营养的食品。
下面以实施例对本发明作具体说明:
实施例:一种生产富含叶黄素、α-亚麻酸鸡蛋的饲料,包括以下步骤:
A.制备脂质增强剂:
本发明研发了一种可有效抑制α-亚麻酸氧化,激活蛋鸡体内脂肪酶活性的脂质增强剂,该脂质增强剂不仅可抑制鸡蛋内三甲胺,改善鸡蛋品质;而且可提高α-亚麻酸在蛋黄中的富集效果。
脂质增强剂制备方法为:称取粉状维生素E1000克、二氢吡啶200克、次粉300克,搅拌均匀,装袋备用;,
B.制备含叶黄素、α-亚麻酸浓缩饲料150公斤:
称取黄金亚麻籽65KG,紫花苜蓿粉25公斤、亚麻籽油25公斤,红辣椒粉4.5公斤、脂质强化剂1.5公斤、次粉29公斤,加入饲料搅拌机中,搅拌20分钟,装袋备用;
C.制备产蛋鸡全价饲料1000公斤:
(1)称取玉米520公斤将它粉碎后过40目筛;
(2)称取豆粕210公斤,将它粉碎后过40目筛;
(3)称取石粉85公斤;磷酸氢钙14公斤,食盐3.5公斤,麦麸7.5公斤;
(4)称取浓缩饲料150公斤;
(5)称取1%产蛋高峰鸡预混合饲料10公斤;
(6)将(1)-(3)加入搅拌机中,开动搅拌机,将(4)-(5)加入,搅拌30分钟,装袋。该饲料为生产富含叶黄素、α-亚麻酸鸡蛋的饲料。