技术总结
一种益生元花生五谷复合蛋白饮料的制备方法，本发明以花生、核桃仁、芝麻、红豆、黄豆为主要原料，顾名思义五谷，再配以麦精、红枣、奶粉等原料，经过特殊的加工工艺，成为一种含有益生元的植物复合蛋白饮料，配料中益生元具有膳食纤维的功效，具有润肠通便、调节控制血糖浓度、降血脂等多种生理功能，花生：含有丰富的蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等，有滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”。红枣：能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏是一种新型的保健饮品。
技术研发人员：秦开俭
受保护的技术使用者：秦开俭
文档号码：201510951128
技术研发日：2015.12.19
技术公布日：2017.06.27