一种芝士狮子头的制作方法与流程

技术特征：

技术总结
本发明涉及一种芝士狮子头的制作方法，包括如下步骤：将猪肉、嫩藕、蛋糊混合制成肉丸，进行煎炸后，喷洒西式调味料，放入烤箱烘烤制得成品。本发明具有外形鲜亮美观、香味浓郁、口感外酥里嫩、营养搭配均衡等特点，具有独特的风味。本发明制作工艺简单、食材选择范围广泛、操作条件易掌控，适合批量化生产。

技术研发人员：卢峰
受保护的技术使用者：卢峰
技术研发日：2016.03.11
技术公布日：2017.09.19