一种金花葵面粉及其制备工艺的制作方法

文档序号:11785852阅读:691来源:国知局

本发明涉及一种面粉,具体是一种金花葵面粉。



背景技术:

面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官,特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭,严重者可引起失水、电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症、酸中毒和高渗昏迷,小麦的主要成分是碳水化合物,不适合糖尿病人长期食用,目前市场上还没有对糖尿病有辅助治疗作用的面粉。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种金花葵面粉,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种金花葵面粉,由以下按照重量份的原料组成:面粉400-500份、金花葵20-30份和葛根20-30份。

作为本发明进一步的方案:由以下按照重量份的原料组成:面粉440-500份、金花葵24-30份和葛根25-30份。

作为本发明进一步的方案:由以下按照重量份的原料组成:面粉475份、金花葵28份和葛根27份。

所述金花葵面粉的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,挑选:将金花葵和葛根中的杂质挑选干净,得到纯净的金花葵和葛根,再用水清洗金花葵和葛根并且常温下晾干;

步骤二,磨粉:将晾干的金花葵和葛根在研磨机中以100-300rpm的转速研磨1-3小时并且过50-60目筛,得到混合物料;

步骤三,混合:将面粉和混合物料在搅拌机中以200-600rpm的转速搅拌30-60分钟,即可得到最终产品。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明制备的金花葵面粉,原料来源广泛,原料成本低,生产工艺简单,金花葵和葛根相互具有协同作用,可以实现降血糖和降血脂的功效,该产品无毒副作用,从饮食方面对糖尿病起调理作用,使用效果好。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

一种金花葵面粉,由以下按照重量份的原料组成:面粉400份、金花葵20份和葛根20份。

所述金花葵面粉的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,挑选:将金花葵和葛根中的杂质挑选干净,得到纯净的金花葵和葛根,再用水清洗金花葵和葛根并且常温下晾干;

步骤二,磨粉:将晾干的金花葵和葛根在研磨机中以100rpm的转速研磨2小时并且过50目筛,得到混合物料;

步骤三,混合:将面粉和混合物料在搅拌机中以200rpm的转速搅拌40分钟,即可得到最终产品。

实施例2

一种金花葵面粉,由以下按照重量份的原料组成:面粉440份、金花葵24份和葛根25份。

所述金花葵面粉的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,挑选:将金花葵和葛根中的杂质挑选干净,得到纯净的金花葵和葛根,再用水清洗金花葵和葛根并且常温下晾干;

步骤二,磨粉:将晾干的金花葵和葛根在研磨机中以180rpm的转速研磨2.5小时并且过60目筛,得到混合物料;

步骤三,混合:将面粉和混合物料在搅拌机中以400rpm的转速搅拌40分钟,即可得到最终产品。

实施例3

一种金花葵面粉,由以下按照重量份的原料组成:面粉475份、金花葵28份和葛根27份。

所述金花葵面粉的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,挑选:将金花葵和葛根中的杂质挑选干净,得到纯净的金花葵和葛根,再用水清洗金花葵和葛根并且常温下晾干;

步骤二,磨粉:将晾干的金花葵和葛根在研磨机中以240rpm的转速研磨3小时并且过60目筛,得到混合物料;

步骤三,混合:将面粉和混合物料在搅拌机中以500rpm的转速搅拌60分钟,即可得到最终产品。

实施例4

一种金花葵面粉,由以下按照重量份的原料组成:面粉500份、金花葵30份和葛根30份。

所述金花葵面粉的制备工艺,具体步骤如下:

步骤一,挑选:将金花葵和葛根中的杂质挑选干净,得到纯净的金花葵和葛根,再用水清洗金花葵和葛根并且常温下晾干;

步骤二,磨粉:将晾干的金花葵和葛根在研磨机中以300rpm的转速研磨3小时并且过60目筛,得到混合物料;

步骤三,混合:将面粉和混合物料在搅拌机中以600rpm的转速搅拌30分钟,即可得到最终产品。

将实施例1-4的产品给100位糖尿病患者服用,每天早中晚各一次,持续半年以上,100位糖尿病患者的血糖、尿糖和血脂均为正常水平,表明本发明的产品对于糖尿病具有辅助治疗作用。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

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