1.一种降血压烟熏鸡翅，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：儿茶0.1-0.3、山楂叶1-2、茯神1-2、白芍2-4、山药3-4、熟地2-3、黑木耳1-3、罗布麻1-2、月见草1-3、丹参1-2、金荞麦2-4、绿豆衣2-3，红曲米粉0.3-0.5、柠檬酸0.2-0.4、卡拉胶1-2、果胶多糖1-2、蔗糖酯1-3、普鲁兰多糖2-4、食盐25-40、鸡翅500-600。
2.根据权利要求1所述的一种降血压烟熏鸡翅，其特征在于：
（1）按重量份取丹参、金荞麦、绿豆衣，清洗干净后，破碎成浆，然后加入上述原料重量3-5倍的纯净水，加热熬制10-30分钟后，冷却，加入红曲米粉，室温发酵3-4天，取出后过滤，得一次发酵液备用；
（2）将儿茶、山楂叶、茯神、白芍、山药、熟地、黑木耳、罗布麻、月见草混合并绞碎后，搅拌均匀后，与一次发酵液混合均匀后，室温发酵3-5天，过滤，得二次发酵液备用；
（3）将鸡翅与二次发酵液和食盐混匀，放入真空滚揉机中缓慢滚揉，再挂晾3-5天后，用桂枝燃烧产生的烟在空气湿度为20-40%，温度为18-25℃房间烟熏120-150小时，得烟熏脆骨备用；
（4）将蔗糖酯加适量水搅拌均匀，再加入卡拉胶、果胶多糖，充分地搅拌、静止，再加入其余原料混匀后，得到浆液，将其喷涂到烟熏鸡翅表面，快速风干即得。