一种蛋鸭饲料及其制备方法与流程

文档序号:13746203阅读:506来源:国知局
本发明涉及禽类饲料,具体涉及一种蛋鸭饲料及其制备方法。
背景技术
:咸鸭蛋是我国的传统特色蛋品,历来深受人们喜爱,并在国际上享有盛誉。以鸭蛋黄红色度达到罗氏比色扇15度以上的蛋加工而成的红心咸蛋,由于其色泽艳丽,味道更佳,更是咸鸭蛋之精品,其市场价值成倍高于普通咸蛋。传统的红心鸭蛋是由蛋鸭在自然环境采食天然食物所产蛋中挑选而出,由于季节等因素制约,其产量极为有限。目前为了改善鸭蛋蛋黄的颜色,主要通过在饲料中添加天然着色剂如万寿菊,海藻,红辣椒等,或添加工业色素如叶黄素、辣椒红和虾青素等。这类鸭蛋不仅提高了成本,同时对消费者的健康带来危害。现也有通过天然添加物来提高蛋黄颜色的饲料,如公开号为CN1207981C的生产红心鸭蛋的功能饲料及其制备方法,该饲料中包括菹草、次粉、豆粕、鱼粉、磷酸氢钙、石粉、食盐、鸭用微量元素、磷脂,植物油,蛋氨酸,鸭用多种维生素,抗氧化剂和防霉剂;其制备方法主要是通过充分混合得到,菹草中虽然含有大量的胡萝卜素,但是通过直接混合细胞内的胡萝卜素利用率不高。公开号为CN104336385A公开了一种提高鸭蛋黄红色度的饲料配方,饲料中的成分主要为小麦、尾粉、麦麸、米糠、豆粕、鱼粉、钙粉、其余多维、氨基酸和盐。该饲料中粗蛋白,钙元素,维生素和氨基酸比较充分,但是鸭蛋蛋黄的颜色不红,胡萝卜素的含量不高。在蛋鸭的养殖中,产蛋后的鸭子由于其蛋白质,维生素和微量元素跟不上,容易造成瘫鸭,产蛋量降低;同时维生素,氨基酸和胡萝卜素的缺乏,容易使鸭蛋营养成分降低,且色泽影响经济效益。技术实现要素:为了克服上述的不足,本发明提出了一种能够防止蛋鸭生病,增强抵抗力,且提高鸭蛋产量和营养价值,提高蛋黄红色度的蛋鸭饲料及其制备方法。为了实现上述目的,本发明是通过以下技术方案来实现的:一种蛋鸭饲料,包括以下组分,按重量份计为:黄玉米粉20-30份,豆粕15-20份,麦麸15-20份,米糠10-15份,骨粉10-15份,红薯粉10-15份,菹草20-40份,蛋白桑10-20份,水葫芦10-20份,苜蓿10-30份,磷酸二氢钙2-5份,碳酸氢钙2-5份,复合维生素1-5份,氨基酸锌0.1-0.5份,氨基酸镁0.1-0.5份,氨基酸铁0.05-0.1份,生物硒0.01-0.05份,蛋氨酸0.01-0.05,赖氨酸0.01-0.05份,胱氨酸0.01-0.05份,抗菌剂1-5份,磷脂1-5份。优选的,一种蛋鸭饲料,包括以下组分,按重量份计为:黄玉米粉20-30份,豆粕15-20份,麦麸15-20份,米糠10-15份,骨粉10-15份,红薯粉10-15份,菹草30-40份,蛋白桑10-20份,水葫芦10-20份,苜蓿10-30份,磷酸二氢钙2-5份,碳酸氢钙2-5份,复合维生素1-5份,氨基酸锌0.1-0.3份,氨基酸镁0.1-0.2份,氨基酸铁0.05-0.08份,生物硒0.01-0.02份,蛋氨酸0.03-0.05,赖氨酸0.03-0.05份,胱氨酸0.01-0.03份,抗菌剂2-5份,磷脂2-3份。优选的,所述抗菌剂包括以下组分,按重量份计:紫苏叶10-20份、皂角5-10份、麦冬10-20份、五味子1-5份。优选的,所述抗菌剂的制备方法为,将重量份的原料混合,用熬煮30-40min后,过滤得到滤液,滤液即为抗菌剂。优选的,包括以下步骤:(1)将菹草,蛋白桑,水葫芦和苜蓿打成浆料后,与抗菌剂一起通过高压匀浆,得到混合液;(2)将混合液与重量份的黄玉米粉,豆粕,麦麸,米糠,骨粉和红薯粉充分混合后,通过喷雾干燥得到颗粒料;(3)将颗粒料与磷酸二氢钙,碳酸氢钙,复合维生素,氨基酸锌,氨基酸镁,氨基酸铁,生物硒,蛋氨酸,赖氨酸,胱氨酸和磷脂充分混合后,即得。本发明一种蛋鸭饲料及其制备方法,其有益效果在于:(1)在饲料中加入了菹草,水葫芦,苜蓿和蛋白桑,菹草中含有大量的胡萝卜素,钙,锌元素和多种维生素,作为饲料添加后,能够提高蛋鸭身体机能,加深鸭蛋的红色度,同时增加鸭蛋中氨基酸和磷钙锌碘的含量,提高鸭蛋的营养价值。(2)水葫芦,苜蓿和蛋白桑是绿色饲料,同时其中还含有丰富的粗蛋白,碳水化合物,粗脂肪,以及丰富的钾、钙和维生素C、B1、B2、A等,还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质。还含有多氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸和内消旋肌酸等,能够促进增强蛋鸭的体质,使其在产蛋后的状态健康,提高产蛋率,防止瘫痪。(3)在饲料中加入中药型的抗菌剂,能够增强蛋鸭在产蛋期的抵抗力,防止生病。(4)各组分精确配比,能够满足蛋鸭在产蛋期的蛋白质,维生素和微量元素的需求,增强蛋鸭的抵抗力,补充营养,提高鸭蛋的产量和营养成分,加深蛋黄红色度,提高经济效益。(5)在制备方法中,将菹草,蛋白桑,水葫芦和苜蓿打成浆料后,与抗菌剂一起通过高压匀浆,高压匀浆的中,由于压力从高压迅速降低至常压,可使原料中的细胞破壁,细胞质中的营养物质完全游离,提高饲料的利用率,促进蛋鸭生长,加深鸭蛋蛋黄红色度,提高鸭蛋营养。具体实施方式下面结合具体实施例来进一步详细说明本发明。实施例1一种鸭蛋饲料,包括以下组分,按重量份计为:黄玉米粉30份,豆粕15份,麦麸20份,米糠10份,骨粉10份,红薯粉15份,菹草40份,蛋白桑20份,水葫芦20份,苜蓿30份,磷酸二氢钙2份,碳酸氢钙5份,复合维生素5份,氨基酸锌0.1份,氨基酸镁0.1份,氨基酸铁0.1份,生物硒0.01份,蛋氨酸0.01份,赖氨酸0.05份,胱氨酸0.01份,抗菌剂5份,磷脂5份;其中抗菌剂包括以下组分,按重量份计:紫苏叶20份、皂角5份、麦冬20份、五味子1份;其制备方法为将重量份的原料混合,用熬煮30-40min后,过滤得到滤液,滤液即为抗菌剂;鸭蛋饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将菹草,蛋白桑,水葫芦和苜蓿打成浆料后,与抗菌剂一起通过高压匀浆,得到混合液;(2)将混合液与重量份的黄玉米粉,豆粕,麦麸,米糠,骨粉和红薯粉充分混合后,通过喷雾干燥得到颗粒料;(3)将颗粒料与磷酸二氢钙,碳酸氢钙,复合维生素,氨基酸锌,氨基酸镁,氨基酸铁,生物硒,蛋氨酸,赖氨酸,胱氨酸和磷脂充分混合后,即得。实施例2一种鸭蛋饲料,包括以下组分,按重量份计为:黄玉米粉20份,豆粕20份,麦麸15份,米糠15份,骨粉15份,红薯粉10份,菹草20份,蛋白桑10份,水葫芦10份,苜蓿10份,磷酸二氢钙5份,碳酸氢钙2份,复合维生素1份,氨基酸锌0.5份,氨基酸镁0.5份,氨基酸铁0.05份,生物硒0.05份,蛋氨酸0.05份,赖氨酸0.01份,胱氨酸0.05份,抗菌剂1份,磷脂1份;其中抗菌剂包括以下组分,按重量份计:紫苏叶10份、皂角10份、麦冬10份、五味子5份;其制备方法为将重量份的原料混合,用熬煮30-40min后,过滤得到滤液,滤液即为抗菌剂;鸭蛋饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将菹草,蛋白桑,水葫芦和苜蓿打成浆料后,与抗菌剂一起通过高压匀浆,得到混合液;(2)将混合液与重量份的黄玉米粉,豆粕,麦麸,米糠,骨粉和红薯粉充分混合后,通过喷雾干燥得到颗粒料;(3)将颗粒料与磷酸二氢钙,碳酸氢钙,复合维生素,氨基酸锌,氨基酸镁,氨基酸铁,生物硒,蛋氨酸,赖氨酸,胱氨酸和磷脂充分混合后,即得。实施例3一种鸭蛋饲料,包括以下组分,按重量份计为:黄玉米粉30份,豆粕15份,麦麸20份,米糠10份,骨粉10份,红薯粉15份,菹草30份,蛋白桑20份,水葫芦20份,苜蓿20份,磷酸二氢钙2份,碳酸氢钙5份,复合维生素3份,氨基酸锌0.3份,氨基酸镁0.2份,氨基酸铁0.08份,生物硒0.02份,蛋氨酸0.03份,赖氨酸0.03份,胱氨酸0.03份,抗菌剂2份,磷脂2份;其中抗菌剂包括以下组分,按重量份计:紫苏叶15份、皂角8份、麦冬15份、五味子2份;其制备方法为将重量份的原料混合,用熬煮30-40min后,过滤得到滤液,滤液即为抗菌剂;鸭蛋饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将菹草,蛋白桑,水葫芦和苜蓿打成浆料后,与抗菌剂一起通过高压匀浆,得到混合液;(2)将混合液与重量份的黄玉米粉,豆粕,麦麸,米糠,骨粉和红薯粉充分混合后,通过喷雾干燥得到颗粒料;(3)将颗粒料与磷酸二氢钙,碳酸氢钙,复合维生素,氨基酸锌,氨基酸镁,氨基酸铁,生物硒,蛋氨酸,赖氨酸,胱氨酸和磷脂充分混合后,即得。实施例4一种鸭蛋饲料,包括以下组分,按重量份计为:黄玉米粉30份,豆粕15份,麦麸20份,米糠10份,骨粉10份,红薯粉15份,菹草40份,蛋白桑20份,水葫芦15份,苜蓿20份,磷酸二氢钙2份,碳酸氢钙5份,复合维生素3份,氨基酸锌0.3份,氨基酸镁0.2份,氨基酸铁0.08份,生物硒0.02份,蛋氨酸0.03份,赖氨酸0.03份,胱氨酸0.03份,抗菌剂2份,磷脂3份;其中抗菌剂包括以下组分,按重量份计:紫苏叶15份、皂角8份、麦冬15份、五味子2份;其制备方法为将重量份的原料混合,用熬煮30-40min后,过滤得到滤液,滤液即为抗菌剂;鸭蛋饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将菹草,蛋白桑,水葫芦和苜蓿打成浆料后,与抗菌剂一起通过高压匀浆,得到混合液;(2)将混合液与重量份的黄玉米粉,豆粕,麦麸,米糠,骨粉和红薯粉充分混合后,通过喷雾干燥得到颗粒料;(3)将颗粒料与磷酸二氢钙,碳酸氢钙,复合维生素,氨基酸锌,氨基酸镁,氨基酸铁,生物硒,蛋氨酸,赖氨酸,胱氨酸和磷脂充分混合后,即得。实施例5一种鸭蛋饲料,包括以下组分,按重量份计为:黄玉米粉25份,豆粕20份,麦麸20份,米糠10份,骨粉10份,红薯粉15份,菹草40份,蛋白桑20份,水葫芦15份,苜蓿25份,磷酸二氢钙3份,碳酸氢钙3份,复合维生素4份,氨基酸锌0.2份,氨基酸镁0.2份,氨基酸铁0.06份,生物硒0.02份,蛋氨酸0.04份,赖氨酸0.02份,胱氨酸0.02份,抗菌剂4份,磷脂3份;其中抗菌剂包括以下组分,按重量份计:紫苏叶15份、皂角8份、麦冬15份、五味子2份;其制备方法为将重量份的原料混合,用熬煮30-40min后,过滤得到滤液,滤液即为抗菌剂;鸭蛋饲料的制备方法,包括以下步骤:(1)将菹草,蛋白桑,水葫芦和苜蓿打成浆料后,与抗菌剂一起通过高压匀浆,得到混合液;(2)将混合液与重量份的黄玉米粉,豆粕,麦麸,米糠,骨粉和红薯粉充分混合后,通过喷雾干燥得到颗粒料;(3)将颗粒料与磷酸二氢钙,碳酸氢钙,复合维生素,氨基酸锌,氨基酸镁,氨基酸铁,生物硒,蛋氨酸,赖氨酸,胱氨酸和磷脂充分混合后,即得。实施例6采取实施例1-实施例5的饲料,分别对蛋鸭进行饲喂,并利用现有全饲料饲喂,作对比试验;以60只产蛋期鸭为一组,每日定时定量喂养,早中晚三次,每只喂食155g,喂食30天后,结果如表1所示:编号蛋黄颜色蛋壳颜色产蛋率发病率实施例1深红均一白色100%2.3%实施例2深红均一白色100%2.0%实施例3深红均一白色100%2.9%实施例4深红均一白色100%1.7%实施例5深红均一白色100%1.7%对照组黄色白、绿色混合70%8.4%表1从上表可知,采用本发明蛋鸭饲料,蛋黄的颜色红色度加深,同时产蛋率100%,发病率与普通全饲料相比,均具有明显的降低。以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍,本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理;同时,对于本领域的一般技术人员,依据本发明实施例,在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本发明的限制。当前第1页1 2 3 
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