本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种羊胰桔梗玉竹粥配方
背景技术：
羊胰是动物山羊或绵阳的胰脏，遍及全国，具有润肺止咳，泽肌肤，止带之功效。常用于肺燥久咳，皮肤黑干，带下等疾症。羊胰中的胰岛部分含胰岛素和高血糖素，在调节人体血糖方面有至关重要的作用，此外羊胰中消化酶的种类和含量丰富，有助消化作用。
技术实现要素：
针对上述，本发明的目的是提供一种羊胰桔梗玉竹粥配方
本发明采取的具体技术方案是：
一种羊胰桔梗玉竹粥配方，其特征在于按重量份计，由以下原料组成：羊胰150-250份、桔梗8-14份、玉竹11-17份、粳米100-180份、黑米40-70份、甘菊9-15份、麦冬6-10份、芝麻油3-5份、冰糖4-7份、精盐2-3份、葱花5-7份。
本发明还提供了一种羊胰桔梗玉竹粥制作方法，包括以下步骤：
(1)将羊胰内外洗净，切成2厘米见方的块状。桔梗、甘菊、玉竹和麦冬洗净，麦冬去芯，其余切碎，晾干。葱花洗净，切成碎段。黑米和粳米淘洗干净，浸泡在水中待用；
(2)甘菊、桔梗和玉竹加水煎煮，过滤取汁，将汁水下锅，往锅内加入粳米、黑米和麦冬，加入足量清水后煮沸成粥；
(3)一沸后，加入芝麻油、葱碎、精盐和冰糖，再次煮沸即可。
本发明的优点是：味道甘甜，营养丰富，有养阴润肺、泄热止咳、生津止渴、益气补血和养肝明目之效，长期食用可增强人体免疫力，降低胆固醇与高血压。
具体实施方式
下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
实施例1
一种羊胰桔梗玉竹粥配方，其特征在于按重量份计，由以下原料组成：羊胰150份、桔梗8份、玉竹11份、粳米100份、黑米40份、甘菊9份、麦冬6份、芝麻油3份、冰糖4份、精盐2份、葱花5份。其具体制作过程包含以下步骤：
(1)将羊胰内外洗净，切成2厘米见方的块状。桔梗、甘菊、玉竹和麦冬洗净，麦冬去芯，其余切碎，晾干。葱花洗净，切成碎段。黑米和粳米淘洗干净，浸泡在水中待用；
(2)甘菊、桔梗和玉竹加水煎煮，过滤取汁，将汁水下锅，往锅内加入粳米、黑米和麦冬，加入足量清水后煮沸成粥；
(3)一沸后，加入芝麻油、葱碎、精盐和冰糖，再次煮沸即可。
实施例2
一种羊胰桔梗玉竹粥配方，其特征在于按重量份计，由以下原料组成：羊胰200份、桔梗11份、玉竹14份、粳米140份、黑米55份、甘菊12份、麦冬8份、芝麻油4份、冰糖5.5份、精盐2.5份、葱花6份。
其具体制作过程包含以下步骤：
(1)将羊胰内外洗净，切成2厘米见方的块状。桔梗、甘菊、玉竹和麦冬洗净，麦冬去芯，其余切碎，晾干。葱花洗净，切成碎段。黑米和粳米淘洗干净，浸泡在水中待用；
(2)甘菊、桔梗和玉竹加水煎煮，过滤取汁，将汁水下锅，往锅内加入粳米、黑米和麦冬，加入足量清水后煮沸成粥；
(3)一沸后，加入芝麻油、葱碎、精盐和冰糖，再次煮沸即可。
实施例3
一种羊胰桔梗玉竹粥配方，其特征在于按重量份计，由以下原料组成：羊胰250份、桔梗14份、玉竹17份、粳米180份、黑米70份、甘菊15份、麦冬10份、芝麻油5份、冰糖7份、精盐3份、葱花7份。
其具体制作过程包含以下步骤：
(1)将羊胰内外洗净，切成2厘米见方的块状。桔梗、甘菊、玉竹和麦冬洗净，麦冬去芯，其余切碎，晾干。葱花洗净，切成碎段。黑米和粳米淘洗干净，浸泡在水中待用；
(2)甘菊、桔梗和玉竹加水煎煮，过滤取汁，将汁水下锅，往锅内加入粳米、黑米和麦冬，加入足量清水后煮沸成粥；
(3)一沸后，加入芝麻油、葱碎、精盐和冰糖，再次煮沸即可。