一种富硒田螺饲料及其制备方法与流程

文档序号:12520551阅读:528来源:国知局
本发明属于水产养殖用饲料,具体涉及一种富硒田螺饲料及其制备方法。
背景技术
:田螺的蛋白质含量高达50.2%,其中赖氨酸占2.84%,蛋氨酸含2.33%,还含有丰富的维生素B族等,田螺整个身体由头部、足部、内脏囊、外套膜和贝壳5个部分构成,田螺属于淡水田螺,常常生存在湖泊、沼泽、水田、池塘等静水环境中,而湖泊、沼泽、水田、池塘常常有大量的吸虫、细菌、而田螺常作为吸虫病等寄生虫病第一中间宿主存在,常是毛细吸血虫、细菌等宿住的首选场所,而这些寄生虫或细菌被人食后,很容易给人带来健康隐患。硒是人体内不可缺少的微量元素,硒和维生素E同是抗过氧化物质(过氧化物对人体有害),也证明它对缺少蛋白质引起的营养不良的儿童有治疗作用,对某些可能的致癌物质具有抵抗作用。人体缺硒的表现主要是脱发、脱甲,部分患者出现皮肤症状,少数患者可出现神经症状及牙齿损害。人轻度或中度缺硒,其征兆或症状不明显。人体缺硒可能产生的疾病:能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等。世界卫生组织已经意识到缺硒的危害,所以各种补硒保健品大量产生,但是,对于越来越追求健康的现代人,人们非常希望通过食补来代替药补。目前对培养富硒空心菜的研究报道也很少,空心菜的营养价值未得到更好的开发。技术实现要素:本发明提供一种富硒田螺饲料及其制备方法,本发明的田螺饲料能够减少田螺身上的寄生虫,同时能够增加田螺体内的锌含量和硒含量,提高营养价值。本发明的技术方案如下:本发明的富硒田螺饲料,由包括以下重量份的原料制备而成:青苔50-80份、鸦胆子10-15份、南鹤虱5-8份、青蒿100-150份、菜叶20-100份、米糠20-30份、虾皮15-20份、鱼粉10-20份、玉米粉100-120份、糯米粉30-40份、豆粉20-40份、复合蛋白锌0.1-0.2份、酵母硒0.2-0.5份、酵母菌1-2份。进一步的,所述的富硒田螺饲料,由包括以下重量份的原料制备而成:青苔60-70份、复合蛋白锌0.15-0.18份、鸦胆子12-14份、南鹤虱6-7份、青蒿120-130份、菜叶50-80份、米糠25-28份、虾皮16-18份、鱼粉12-18份、玉米粉105-110份、糯米粉33-38份、豆粉25-35份、酵母硒0.3-0.4份。本发明的富硒田螺饲料,其制备方法包括以下步骤:A、将青苔、鸦胆子、南鹤虱、青蒿、菜叶分别粉碎后混合均匀,得混合物A;B、将米糠、虾皮、鱼粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均匀后,加0.5-2倍水搅拌均匀得混合物B,将混合物A及复合蛋白锌、酵母硒添加到混合物B中,搅拌均匀,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均匀后,发酵5-7天,烘干,造粒,杀菌,包装,即得。所述的步骤C中发酵温度为25-60℃。所述的步骤C中造粒的粒径为0.2-1mm。本发明的中药来源及功效如下:鸦胆子,【拉丁文名】Bruceajavanica,又名老鸦胆、鸦胆、苦榛子、苦参子、鸦蛋子、鸭蛋子、鸭胆子、解苦楝、小苦楝,为苦木科、鸦胆子属植物常绿灌木或小乔木,全株均被黄黄色柔毛。【性味】气微特异,味极苦。有清热解毒、止痢疾等功效。南鹤虱,中药名。为伞形科植物野胡萝卜DaucuscarotaL.的干燥成熟果实。虱子草、野胡萝卜子。【性味】味苦;辛;性平;小毒。【归经】归脾经;胃经;大肠经。【功能】杀虫;消积;止痒。【主治】蛔虫;晓虫;绦虫;钩虫病;虫积腹痛;小儿疳积;阴痒。本发明的有益效果为:本发明的田螺饲料,一方面,饲料中添加的复合蛋白锌,是采用高新生物技术转化产生的生物有机锌,是锌、硒等多种微量元素与蛋白质的复合品,能够提高田螺中的锌和硒含量,养殖成熟后的田螺每100g田螺肉中含有9.42-9.51mg的锌、10.6-11.6μg的硒;另一方面,饲料中添加的鸦胆子、南鹤虱为中草药成分,具有杀虫除菌的作用,能够降低田螺寄生虫和细菌感染的几率。具体实施方式下面通过具体实施例对本发明进行详细说明。实施利1本发明的富硒田螺饲料,由以下原料制备而成:青苔50kg、鸦胆子10kg、南鹤虱5kg、青蒿100kg、菜叶20kg、米糠20kg、虾皮15kg、鱼粉10kg、玉米粉100kg、糯米粉30kg、豆粉20kg、复合蛋白锌0.1kg、酵母硒0.2kg、酵母菌1kg。本发明的富硒田螺饲料,其制备方法包括以下步骤:A、将青苔、鸦胆子、南鹤虱、青蒿、菜叶分别粉碎后混合均匀,得混合物A;B、将米糠、虾皮、鱼粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均匀后,加0.5倍水搅拌均匀得混合物B,将混合物A及复合蛋白锌、酵母硒添加到混合物B中,搅拌均匀,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均匀后,发酵5天,烘干,造粒,杀菌,包装,即得。所述的步骤C中发酵温度为25℃。所述的步骤C中造粒的粒径为0.2mm。实施例2本发明的富硒田螺饲料,由以下原料制备而成:青苔60kg、复合蛋白锌0.15kg、鸦胆子12kg、南鹤虱6kg、青蒿120kg、菜叶50kg、米糠25kg、虾皮16kg、鱼粉12kg、玉米粉105kg、糯米粉33kg、豆粉25kg、酵母硒0.3kg。本发明的富硒田螺饲料,其制备方法包括以下步骤:A、将青苔、鸦胆子、南鹤虱、青蒿、菜叶分别粉碎后混合均匀,得混合物A;B、将米糠、虾皮、鱼粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均匀后,加1倍水搅拌均匀得混合物B,将混合物A及复合蛋白锌、酵母硒添加到混合物B中,搅拌均匀,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均匀后,发酵6天,烘干,造粒,杀菌,包装,即得。所述的步骤C中发酵温度为30℃。所述的步骤C中造粒的粒径为0.5mm。实施例3本发明的富硒田螺饲料,由以下原料制备而成:青苔70kg、复合蛋白锌0.18kg、鸦胆子14kg、南鹤虱7kg、青蒿130kg、菜叶80kg、米糠28kg、虾皮18kg、鱼粉18kg、玉米粉110kg、糯米粉38kg、豆粉35kg、酵母硒0.4kg。本发明的富硒田螺饲料,其制备方法包括以下步骤:A、将青苔、鸦胆子、南鹤虱、青蒿、菜叶分别粉碎后混合均匀,得混合物A;B、将米糠、虾皮、鱼粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均匀后,加1.5倍水搅拌均匀得混合物B,将混合物A及复合蛋白锌、酵母硒添加到混合物B中,搅拌均匀,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均匀后,发酵6天,烘干,造粒,杀菌,包装,即得。所述的步骤C中发酵温度为50℃。所述的步骤C中造粒的粒径为0.8mm。实施例4本发明的富硒田螺饲料,由包括以下重量份的原料制备而成:青苔80kg、鸦胆子15kg、南鹤虱8kg、青蒿150kg、菜叶100kg、米糠30kg、虾皮20kg、鱼粉20kg、玉米粉120kg、糯米粉40kg、豆粉40kg、复合蛋白锌0.2kg、酵母硒0.5kg、酵母菌2kg。本发明的富硒田螺饲料,其制备方法包括以下步骤:A、将青苔、鸦胆子、南鹤虱、青蒿、菜叶分别粉碎后混合均匀,得混合物A;B、将米糠、虾皮、鱼粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均匀后,加2倍水搅拌均匀得混合物B,将混合物A及复合蛋白锌、酵母硒添加到混合物B中,搅拌均匀,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均匀后,发酵7天,烘干,造粒,杀菌,包装,即得。所述的步骤C中发酵温度为60℃。所述的步骤C中造粒的粒径为1mm。实施例5饲养试验实例1、引种野生田螺:把华中和华东地区的野生田螺引种到华南地区养殖;2、驯养野生田螺度过驯养期:将引进的野生田螺放到有泉水流过的水田驯养,如果没有泉水,可以抽地下水或新鲜的河水进行换水,要保持水质清洁,每3~5天投喂一次买本发明实施例1-4的饲料,每次投饲量为体重的1%~3%,驯养2~4个月度过驯养期。3、放养大田养殖:把度过驯养期的野生田螺放养大田养殖,每二天投喂一次,每次投放体重的2-3%。对照组投放普通饲料。4、检测一年后田螺的各项指标,其结果如表1所示:表1田螺各项指标单个重/g亩产量/kg锌含量/mg硒含量/μg对照组1510027.017.23实施例12311969.4210.6实施例22412009.4510.8实施例32512139.4911.4实施例42612449.5111.6由表1可知,用本发明的饲料进行投喂,能够增加产量和单个重,并增加田螺中的锌含量和硒含量。当前第1页1 2 3 
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