吸附螯合法去除杏仁蛋白中的铅、镉的制作方法

技术总结
本发明涉及吸附螯合法去除杏仁蛋白中的铅、镉，本发明包括以下步骤：取杏仁蛋白粉、吸附反应、固液分离、取代螯合、调pH、灭菌、脱水和干燥等步骤。本发明能有效地同步降低杏仁蛋白中铅、镉，且不会影响杏仁蛋白的感官及营养价值。

技术研发人员：夏冬华
受保护的技术使用者：南昌大学
文档号码：201610805409
技术研发日：2016.09.06
技术公布日：2017.02.15