一种具有改善失眠的食品配方及其制备方法与流程

文档序号:12140699阅读:328来源:国知局

本发明涉及食品保健领域,具体是一种具有改善失眠的食品配方及其制备方法。



背景技术:

失眠,是指无法入睡或无法保持睡眠状态,导致睡眠不足,又称入睡和维持睡眠障碍(DlMS),为各种原因引起入睡困难、睡眠深度或频度过短、早醒及睡眠时间不足或质量差等,是最常见的睡眠障碍。常见导致失眠的原因主要有环境原因、个体因素、躯体原因、精神因素、情绪因素等。而根据传统中医理论,失眠的原因主要为脏腑机能紊乱,尤其是心的温阳功能与肾的滋阴功能不能协调、气血亏虚、阴阳失调等。在国外的大多数流行病学调查结果显示,每年大约有33%的人出现过睡眠障碍,有17%的人为严重失眠,失眠严重影响人们的生活、工作及身心健康。因此,开发有效、安全的抗失眠食品,已成为一项迫切的医疗和社会问题。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种具有改善失眠的食品配方及其制备方法,达到人体效果吸收好、无毒副作用。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种具有改善失眠的食品配方,按照重量份的组分为:小米20-28份、延胡索15-20份、仙鹤草15-20份、麻黄8-10份、酸枣仁12-20份、西兰花10-15份、黄芩8-10份、杜仲10-18份、白芍8-15份、淡菜6-12份、马钱子提取物2-4份、艾草提取物2-4份、荷叶提取物2-4份。

作为本发明进一步的方案:所述具有改善失眠的食品配方,按照重量份的组分为:小米24份、延胡索17份、仙鹤草18份、麻黄9份、酸枣仁16份、西兰花13份、黄芩9份、杜仲15份、白芍11份、淡菜9份、马钱子提取物3份、艾草提取物3份、荷叶提取物3份。

作为本发明进一步的方案:所述马钱子提取物是由粉碎后的马钱子通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力7MPa,萃取温度51℃,分离压力5MPa,分离温度50℃。

作为本发明进一步的方案:所述艾草提取物是由粉碎后的艾草通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力14MPa,萃取温度60℃,分离压力10MPa,分离温度58℃。

作为本发明进一步的方案:所述荷叶提取物是由粉碎后的荷叶通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力6MPa,萃取温度46℃,分离压力6MPa,分离温度40℃。

一种具有改善失眠的食品配方的制备方法,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、延胡索、仙鹤草、麻黄、酸枣仁、西兰花、黄芩、杜仲、白芍、淡菜,加水后进行加压蒸煮,加压压强为2-4MPa,蒸煮温度为110℃-120℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与马钱子提取物、艾草提取物、荷叶提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

作为本发明进一步的方案:步骤(1)加压压强为3MPa,蒸煮温度为115℃。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

与现有技术相比,本发明所得的保健食品,无毒副作用,各组分配伍使用协同增效,,具有益气生津、养血安神、补肾宁心的功效。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

一种具有改善失眠的食品配方,按照重量份的组分为:小米20份、延胡索15份、仙鹤草15份、麻黄8份、酸枣仁12份、西兰花10份、黄芩8份、杜仲10份、白芍8份、淡菜6份、马钱子提取物2份、艾草提取物2份、荷叶提取物2份;所述马钱子提取物是由粉碎后的马钱子通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力7MPa,萃取温度51℃,分离压力5MPa,分离温度50℃;所述艾草提取物是由粉碎后的艾草通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力14MPa,萃取温度60℃,分离压力10MPa,分离温度58℃;所述荷叶提取物是由粉碎后的荷叶通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力6MPa,萃取温度46℃,分离压力6MPa,分离温度40℃。

一种具有改善失眠的食品配方的制备方法,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、延胡索、仙鹤草、麻黄、酸枣仁、西兰花、黄芩、杜仲、白芍、淡菜,加水后进行加压蒸煮,加压压强为2MPa,蒸煮温度为110℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与马钱子提取物、艾草提取物、荷叶提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

实施例2

一种具有改善失眠的食品配方,按照重量份的组分为:小米24份、延胡索17份、仙鹤草18份、麻黄9份、酸枣仁16份、西兰花13份、黄芩9份、杜仲15份、白芍11份、淡菜9份、马钱子提取物3份、艾草提取物3份、荷叶提取物3份;所述马钱子提取物是由粉碎后的马钱子通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力7MPa,萃取温度51℃,分离压力5MPa,分离温度50℃;所述艾草提取物是由粉碎后的艾草通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力14MPa,萃取温度60℃,分离压力10MPa,分离温度58℃;所述荷叶提取物是由粉碎后的荷叶通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力6MPa,萃取温度46℃,分离压力6MPa,分离温度40℃。

一种具有改善失眠的食品配方的制备方法,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、延胡索、仙鹤草、麻黄、酸枣仁、西兰花、黄芩、杜仲、白芍、淡菜,加水后进行加压蒸煮,加压压强为3MPa,蒸煮温度为115℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与马钱子提取物、艾草提取物、荷叶提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

实施例3

一种具有改善失眠的食品配方,按照重量份的组分为:小米28份、延胡索20份、仙鹤草20份、麻黄10份、酸枣仁20份、西兰花15份、黄芩10份、杜仲18份、白芍15份、淡菜12份、马钱子提取物4份、艾草提取物4份、荷叶提取物4份;所述马钱子提取物是由粉碎后的马钱子通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力7MPa,萃取温度51℃,分离压力5MPa,分离温度50℃;所述艾草提取物是由粉碎后的艾草通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力14MPa,萃取温度60℃,分离压力10MPa,分离温度58℃;所述荷叶提取物是由粉碎后的荷叶通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力6MPa,萃取温度46℃,分离压力6MPa,分离温度40℃。

一种具有改善失眠的食品配方的制备方法,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、延胡索、仙鹤草、麻黄、酸枣仁、西兰花、黄芩、杜仲、白芍、淡菜,加水后进行加压蒸煮,加压压强为4MPa,蒸煮温度为120℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与马钱子提取物、艾草提取物、荷叶提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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