一种具有改善失眠的食品配方及其制备方法与流程

文档序号:12140699阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种具有改善失眠的食品配方,其特征在于,按照重量份的组分为:小米20-28份、延胡索15-20份、仙鹤草15-20份、麻黄8-10份、酸枣仁12-20份、西兰花10-15份、黄芩8-10份、杜仲10-18份、白芍8-15份、淡菜6-12份、马钱子提取物2-4份、艾草提取物2-4份、荷叶提取物2-4份。

2.根据权利要求1所述的具有改善失眠的食品配方,其特征在于,所述具有改善失眠的食品配方,按照重量份的组分为:小米24份、延胡索17份、仙鹤草18份、麻黄9份、酸枣仁16份、西兰花13份、黄芩9份、杜仲15份、白芍11份、淡菜9份、马钱子提取物3份、艾草提取物3份、荷叶提取物3份。

3.根据权利要求1或2所述的具有改善失眠的食品配方,其特征在于,所述马钱子提取物是由粉碎后的马钱子通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力7MPa,萃取温度51℃,分离压力5MPa,分离温度50℃。

4.根据权利要求3所述的具有改善失眠的食品配方,其特征在于,所述艾草提取物是由粉碎后的艾草通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力14MPa,萃取温度60℃,分离压力10MPa,分离温度58℃。

5.根据权利要求4所述的具有改善失眠的食品配方,其特征在于,所述荷叶提取物是由粉碎后的荷叶通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力6MPa,萃取温度46℃,分离压力6MPa,分离温度40℃。

6.一种如权利要求1-5任一所述的具有改善失眠的食品配方的制备方法,其特征在于,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、延胡索、仙鹤草、麻黄、酸枣仁、西兰花、黄芩、杜仲、白芍、淡菜,加水后进行加压蒸煮,加压压强为2-4MPa,蒸煮温度为110℃-120℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与马钱子提取物、艾草提取物、荷叶提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

7.根据权利要求6所述的具有改善失眠的食品配方的制备方法,其特征在于,步骤(1)加压压强为3MPa,蒸煮温度为115℃。

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