一种具有阴虚火旺的食品配方及其制备方法与流程

文档序号:12140672阅读:386来源:国知局

本发明涉及食品保健领域,具体是一种具有阴虚火旺的食品配方及其制备方法。



背景技术:

阴虚火旺俗称虚火,是指脏腑阴分亏虚,失于滋养,虚热内生的表现。心、肝、肺、脾、肾均可出现此种情况。阴虚火旺往往病势缓慢,病程较长,其临床症状表现为:潮热盗汗、心烦、失眠,或男子早泄、遗精,女子经少或经闭,或骨蒸发热、腰膝酸软、耳鸣、体温比常人高,血热;口干咽燥,大便干结,尿少色黄,舌质干红或有裂纹,无苔或少苔,脉细数。或伴有口腔溃疡反复发作,疼痛,伴头昏,腰酸乏力等。阴虚火旺无特定某一种疾病,相反常见於不同的疾病当中,如更年期综合症、甲状腺功能亢进、高血压、糖尿病、中风后遗症、耳鸣及失眠等。因此,现化医学临床上针对阴虚火旺症状,找不到一个合适的方法,只能对症进行治疗,往往达不到预期效果。

中医认为,阴虚火旺主要见于春温病后期,以及暑湿病的病变过程中。另外,风温失治,误治,或湿温化火化燥伤津等亦可见之。若素体阴精亏损者,复感温热病邪,多易致此证。热邪深入下焦,灼伤肾阴,肾亏于下,而不能上济于心,阴愈虚则火愈炽,火愈炽则阴愈伤,相互影响,其病益甚。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种具有阴虚火旺的食品配方及其制备方法,达到人体效果吸收好、无毒副作用。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种具有阴虚火旺的食品配方,按照重量份的组分为:小米20-25份、白术15-20份、厚朴10-20份、石斛12-16份、冬葵子12-20份、地榆10-15份、广藿香8-12份、蜂蜜4-8份、皮蛋6-10份、砂仁2-6份、杨梅提取物2-4份、沙棘提取物2-4份、山橙提取物2-4份。

作为本发明进一步的方案:所述具有阴虚火旺的食品配方,按照重量份的组分为:小米23份、白术19份、厚朴16份、石斛15份、冬葵子17份、地榆13份、广藿香10份、蜂蜜6份、皮蛋9份、砂仁4份、杨梅提取物3份、沙棘提取物3份、山橙提取物3份。

作为本发明进一步的方案:所述杨梅提取物是由粉碎后的杨梅通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力11MPa,萃取温度39℃,分离压力5MPa,分离温度39℃。

作为本发明进一步的方案:所述沙棘提取物是由粉碎后的沙棘通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力8MPa,萃取温度54℃,分离压力8MPa,分离温度52℃。

作为本发明进一步的方案:所述山橙提取物是由粉碎后的山橙通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力4MPa,萃取温度49℃,分离压力2MPa,分离温度46℃。

一种具有阴虚火旺的食品配方的制备方法,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、白术、厚朴、石斛、冬葵子、地榆、广藿香、蜂蜜、皮蛋、砂仁,加水后进行加压蒸煮,加压压强为2-4MPa,蒸煮温度为110℃-120℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与杨梅提取物、沙棘提取物、山橙提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

作为本发明进一步的方案:步骤(1)加压压强为3MPa,蒸煮温度为115℃。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

与现有技术相比,本发明所得的保健食品,无毒副作用,各组分配伍使用协同增效,具有滋阴补肾、清热泻火、滋阴润肺、平燥活血、养心安神、调节阴阳平衡的功效。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

一种具有阴虚火旺的食品配方,按照重量份的组分为:小米20份、白术15份、厚朴10份、石斛12份、冬葵子12份、地榆10份、广藿香8份、蜂蜜4份、皮蛋6份、砂仁2份、杨梅提取物2份、沙棘提取物2份、山橙提取物2份;所述杨梅提取物是由粉碎后的杨梅通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力11MPa,萃取温度39℃,分离压力5MPa,分离温度39℃;所述沙棘提取物是由粉碎后的沙棘通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力8MPa,萃取温度54℃,分离压力8MPa,分离温度52℃;所述山橙提取物是由粉碎后的山橙通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力4MPa,萃取温度49℃,分离压力2MPa,分离温度46℃。

一种具有阴虚火旺的食品配方的制备方法,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、白术、厚朴、石斛、冬葵子、地榆、广藿香、蜂蜜、皮蛋、砂仁,加水后进行加压蒸煮,加压压强为2MPa,蒸煮温度为110℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与杨梅提取物、沙棘提取物、山橙提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

实施例2

一种具有阴虚火旺的食品配方,按照重量份的组分为小米23份、白术19份、厚朴16份、石斛15份、冬葵子17份、地榆13份、广藿香10份、蜂蜜6份、皮蛋9份、砂仁4份、杨梅提取物3份、沙棘提取物3份、山橙提取物3份;所述杨梅提取物是由粉碎后的杨梅通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力11MPa,萃取温度39℃,分离压力5MPa,分离温度39℃;所述沙棘提取物是由粉碎后的沙棘通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力8MPa,萃取温度54℃,分离压力8MPa,分离温度52℃;所述山橙提取物是由粉碎后的山橙通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力4MPa,萃取温度49℃,分离压力2MPa,分离温度46℃。

一种具有阴虚火旺的食品配方的制备方法,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、白术、厚朴、石斛、冬葵子、地榆、广藿香、蜂蜜、皮蛋、砂仁,加水后进行加压蒸煮,加压压强为3MPa,蒸煮温度为115℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与杨梅提取物、沙棘提取物、山橙提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

实施例3

一种具有阴虚火旺的食品配方,按照重量份的组分为:小米25份、白术20份、厚朴20份、石斛16份、冬葵子20份、地榆15份、广藿香12份、蜂蜜8份、皮蛋10份、砂仁6份、杨梅提取物4份、沙棘提取物4份、山橙提取物4份;所述杨梅提取物是由粉碎后的杨梅通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力11MPa,萃取温度39℃,分离压力5MPa,分离温度39℃;所述沙棘提取物是由粉碎后的沙棘通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力8MPa,萃取温度54℃,分离压力8MPa,分离温度52℃;所述山橙提取物是由粉碎后的山橙通过超临界二氧化碳萃取再经真空冷冻干燥得到的,超临界二氧化碳萃取压力4MPa,萃取温度49℃,分离压力2MPa,分离温度46℃。

一种具有阴虚火旺的食品配方的制备方法,通过如下步骤制作而成:

(1)首先,按照所述重量份称取小米、白术、厚朴、石斛、冬葵子、地榆、广藿香、蜂蜜、皮蛋、砂仁,加水后进行加压蒸煮,加压压强为4MPa,蒸煮温度为120℃,蒸煮结束后进行真空蒸发浓缩,得到混合物I;

(2)最后,将混合物I与杨梅提取物、沙棘提取物、山橙提取物进行混匀制浆,喷雾干燥后装袋,并采用Co-60灭菌。

对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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