本发明涉及一种类似茶叶冲泡的饮品，尤其是一种采用食用植物作为成分制成的降血糖代用茶。
背景技术：
糖尿病是一种常见的代谢内分泌疾病，世界卫生组织将其列为十大疑难病之一。发病率极高，并有逐年上升的趋势；据《纽约时报》报道，一项最新研究显示，中国的糖尿病患病率居于世界首位，而且还在继续恶化。发表于《美国医学会杂志》的前述最新研究则表明，中国的糖尿病患病率刚刚超过了美国：11.6%的中国成年人患有这种病，美国为11.3%。1980年，中国的糖尿病患病率还不到1%。中国糖尿病患者总人数达1.14亿，比2007年估计的数字上升2200万，也就是说，全球大约三分之一的糖尿病患者都在中国。更让人忧虑的是，这项研究对将近9.9万人进行了测试，发现有一半的人血糖达到了“糖尿病前期”水平。研究指出：“中国目前是亚洲糖尿病患病率最高的国家之一，也是世界上糖尿病患者绝对人数最多的国家” 。
代用茶多采用药食同源的植物的叶、花、果实、根茎等为原料，按一定比例拼配加工成的产品，并通过小袋包装，长期食用无毒副作用，且因浓度低、刺激性小，口感好，是降血糖的最佳选择。目前这种采用食用植物作为有效成分的代用茶产品更符合现代人的口味和生活习惯，因此具有很广阔的市场前景，人们对降血糖的代用茶产品存在强烈需求。
至今为止，还未发现任何有关本发明代用茶组合物及其制备方法的报道。本发明人经过反复研究，终于找到了有更好降血糖效果的代用茶及其制备方法，从而完成了本发明。
技术实现要素：
本发明目的就是提供一种采用食用植物作为成分制成的有更好降血糖效果的代用茶。
本发明是一种采用食用植物作为成分制成的降血糖代用茶，其中所述的食用植物是由下列原料制成：玉竹、乌梅、山药、青果、酸枣仁、枸杞、桑椹、黄精、葛根、白茅根。
它选择了玉竹、乌梅、山药、青果、酸枣仁、枸杞、桑椹、黄精、葛根、白茅根进行组合作为原料，其中（1）玉竹为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum (Mill.) Druce的干燥根茎。具有养阴润燥，生津止渴的功效。用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。（2）乌梅为蔷薇科植物梅Prunus mume (Sieh.) Sieb.et Zucc.的干燥近成熟果实。具有敛肺， 涩肠，生津，安蛔的功效。用于肺虚久咳，久痢滑肠，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。（3）山药为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。（4）青果为橄榄科植物橄榄Canarium album Raeusch.的干燥成熟果实。具有清热，利咽，生津，解毒的功效。用于咽喉肿痛，咳嗽，烦渴，鱼蟹中毒。（5）酸枣仁为鼠李科植物酸枣 Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。具有补肝，宁心，敛汗，生津的功效。用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。（6）枸杞为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。具有滋补肝肾，益精明目的功效。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。（7）桑椹为桑科植物桑 Morus alba L.的干燥果穗。具有补血滋阴，生津润燥的功效。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。（8）黄精为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygona-tum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua 的干燥根茎。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾的功效。用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。（9）葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.)Ohwi或甘葛藤Pueraria thomsoniiBenth.的干燥根。具有解肌退热，生津，透疹，升阳止泻的功效。用于外感发热头痛、项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻；高血压颈项强痛。（10）白茅根为禾本科植物白茅Imperata cylindrica Beauv. var. major (Nees) C.E.Hubb.的干燥根茎。具有凉血止血，清热利尿的功效。用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，黄疸，水肿，热淋涩痛；急性肾炎水肿。将这些食用植物组合使用使得各原料功效产生协同作用，从而具有降血糖的效果。
本发明代用茶中食用植物的用量也是经过发明人进行大量摸索总结得出的，各原料用量为在下述具体重量范围内都具有较好效果：玉竹5～15g、乌梅5～15g、山药7.5～22.5g、青果10～30g、酸枣仁7.5～22.5g、枸杞7.5～22.5g、桑椹7.5～22.5g、黄精10～30g、葛根10～30g、白茅根5～15g。
优选为：玉竹8～12g、乌梅8～12g、山药12～18g、青果16～24g、酸枣仁12～18g、枸杞12～18g、桑椹12～18g、黄精16～24g、葛根16～24g、白茅根8～12g。
进一步优选为：玉竹10g、乌梅10g、山药15g、青果20g、酸枣仁15g、枸杞15g、桑椹15g、黄精20g、葛根20g、白茅根10g。
本发明代用茶中可食用植物的制备可以将上述用量的原料直接按重量称取，采用混合粉碎后法后制成颗粒制得；也可以将上述用量的原料采用水提醇沉法或醇提水沉法后制成颗粒制得。
本发明代用茶的包装规格、食用方法及食用量为：1）可食用植物原料采用直接按重量称取、混合粉碎制成的，每袋装5g，用沸水冲泡3～5min，一次1袋，一日1～2次。2）可食用植物原料采用水提醇沉法或醇提水沉法制成的，每袋装2g，用沸水冲泡，一次1袋，一日1～2次。
本发明代用茶携带、使用方便，口感好，易被人们接受；采用可食用植物原料组成，不含任何食品添加剂、激素及有害物质，适用于血糖偏高者长期食用。
【具体实施方式】
下面结合实施例对本发明代用茶做进一步详细的描述，但本发明代用茶的实施方式不限于此。
【实施例1】
称取玉竹10g、乌梅10g、山药15g、青果20g、酸枣仁15g、枸杞15g、桑椹15g、黄精20g、葛根20g、白茅根10g，混合后气流粉碎成细粉，流化床喷雾造粒，60℃±5℃干燥3h±0.5h，整粒，制得粒径在0.5mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装5g的代用茶。
【实施例2】
称取玉竹8g、乌梅8g、山药12g、青果16g、酸枣仁12g、枸杞12g、桑椹12g、黄精16g、葛根16g、白茅根8g，混合后机械粉碎成细粉，喷水至形成松散粒状，挤压造粒，60℃±5℃干燥3h±0.5h，整粒，制得粒径在1mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装5g的代用茶。
【实施例3】
称取玉竹12g、乌梅12g、山药18g、青果24g、酸枣仁18g、枸杞18g、桑椹18g、黄精24g、葛根24g、白茅根12g，混合后机械粉碎成粗粉，用70%乙醇做溶剂，浸渍48小时后缓缓渗漉，收集渗漉液，加热浓缩同时回收乙醇，浓缩至相对密度1.05～1.10（25℃），静置24小时，取上清液，喷雾干燥制粒，整粒，制得粒径在1mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装2g的代用茶。
【实施例4】
称取玉竹5g、乌梅5g、山药7.5g、青果10g、酸枣仁7.5g、枸杞7.5g、桑椹7.5g、黄精10g、葛根10g、白茅根5g，混合后机械粉碎成粗粉，用水煎煮提取2次，第一次提取2h，收集提取液，残渣加水煎煮提取1小时，收集提取液，合并2次提取液加热浓缩，浓缩至相对密度1.05～1.10（25℃），喷雾干燥制粒，整粒，制得粒径在2mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装2g的代用茶。
【实施例5】
称取玉竹15g、乌梅15g、山药22.5g、青果30g、酸枣仁22.5g、枸杞22.5g、桑椹22.5g、黄精30g、葛根30g、白茅根15g，混合后机械粉碎成粗粉，用65%乙醇做溶剂，加热回流提取2次，第一次提取2h，收集提取液，残渣加65%乙醇回流提取1小时，收集提取液，合并2次提取液加热浓缩同时回收乙醇，浓缩至相对密度1.05～1.10（25℃），喷雾干燥制粒，整粒，制得粒径在2mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装2g的代用茶。
【实施例6】
称取玉竹9g、乌梅9g、山药13.5g、青果18g、酸枣仁13.5g、枸杞13.5g、桑椹13.5g、黄精18g、葛根18g、白茅根9g，混合后机械粉碎成粗粉，用水煎煮提取2次，第一次提取2h，收集提取液，残渣加水煎煮提取1小时，收集提取液，合并2次提取液加热浓缩，浓缩至相对密度1.20～1.30（25℃），加95%乙醇并搅拌，至乙醇浓度达到60%，静置12小时，取上清液，加热浓缩同时回收乙醇，浓缩至相对密度1.05～1.10（25℃），喷雾干燥制粒，整粒，制得粒径在1mm大小的颗粒，混匀，用颗粒包装机包装成每袋装2g的代用茶。
应用实施例为了验证本发明所述的降血糖代用茶效果，下面将对实施例1所得产品进行对自发性高血糖及血清胰岛素的影响对小鼠血糖影响的药效学实验研究。
方法：NOD小鼠，空腹6h后，测定血糖，选择血糖值高于11.1mmol／L的动物50只，随机分为5组，分别灌胃给予下列产品：对照组（蒸馏水）；优降糖组(25mg／kg)；本发明实施例1按低、中、高剂量组(2、4、8mg/kg)。连续给食14d，用血糖仪测定动物血糖值，用放射免疫法测定血清胰岛素，结果见表1、2。
表1 本发明实施例1对自发性高血糖小鼠血糖的影响（x士s）
组别 动物数 剂量(g/kg) 食前血糖值（mmol/L） 食后血糖值（mmol/L）
模型对照组 10 − 12.13±8.38 12.46±4.65
优降糖 10 25mg 12.17±4.58 10.14±2.18**
低剂量组 10 2 12.63±5.72 12.13±1.28*
中剂量组 10 4 12.54±3.76 11.59±1.56**
高剂量组 10 8 12.45±1.18 10.87±1.43**
注：与模型对照组比较*P<0.05，**P<0.0l。
表2 本发明实施例1对自发性高血糖小鼠血清胰岛素的影响（x±s）
组别 动物数 剂量(g/kg) 血清胰岛素（MIU/L）
模型对照组 10 − 14.23±2.43
优降糖 10 25mg 26.89±3.76**
低剂量组 10 2 15.68±3.37
中剂量组 10 4 17.29±1.24*
高剂量组 10 8 19.67±2.78**
注：与模型对照组比较*P<0.05，**P<0.0l。
实验结果：NOD小鼠口服本发明实施例1低、中、高剂量组，能降低血糖及升高血清胰岛素。
以上结果表明，本发明代用茶具有明显的降血糖作用。