一种猪蹄风干去油装置的制作方法

本发明属于食品加工领域，具体涉及一种猪蹄风干去油装置。

背景技术：

猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低， 它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生 长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于 熊掌的美味佳肴”。 中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，对老年人神经衰弱(失眠)等有良好的治疗作用。猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成，而每三个氨基酸中有一个甘氨酸。食入猪蹄后，在人体小肠中胶原蛋白可被消化为大量甘氨蛋白酸，这些氨酸不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性递质，能产生对中枢神经的镇静作用。因此，食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。另外，甘氨酸也存在于人体脊髓的中间神经元之中，当中间神经元遭受破坏时，补给甘氨酸是必要的。甘氨酸能够抑制脊髓运动神经元和中间神经元的兴奋性，并可引起脊髓神经元的超级化。所以，食用富含甘氨酸的猪蹄对调整正常的次神经元的功能活动有积极作用。由于猪蹄中所含的甘氨酸对中枢神经有镇静作用，人们还发现，有的人时常小腿抽筋或麻木，还有某些药物引起的痉挛现象，常吃猪蹄汤也有一定治疗和缓解作用。在加工猪蹄的时候，要将不利于人体健康的油脂风干掉。

技术实现要素：

针对现有技术存在的上述不足，本发明的目的在于提供一种去除油脂，的猪蹄风干去油装置。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种猪蹄风干去油装置，包括基座和工作台；

所述基座支撑所述工作台；

所述工作台上开有通孔，且所述工作台上设有支承块，两个支承块支承有辊，所述辊连接有滚轴，所述滚轴的外侧缠绕有皮带，其中一个所述滚轴与电机连接。

所述基座的四角处设有万向轮。

所述基座上设有气缸，所述气缸的活塞杆支撑所述工作台 。

所述气缸为液压气缸。

所述基座上设有储油箱，所述储油箱上开有储油槽。

所述储油槽的内壁上设有活性炭。

与现有的技术相比，本发明具有如下有益效果：

本发明结构简单，使用方便，在辊上对猪蹄进行充分风干，工作效率高。

附图说明

图1为本发明实施例所述的猪蹄风干去油装置结构示意图。

附图中：1-基座，2-气缸，3-储油箱，4-储油槽，5-工作台，6-支承块，7-辊，8-滚轴，9-皮带。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。

如图1所示，一种猪蹄风干去油装置，包括基座1和工作台5；

所述基座1支撑所述工作台5；

所述工作台5上开有通孔，且所述工作台5上设有支承块6，两个支承块6支承有辊7，所述辊7连接有滚轴8，所述滚轴8的外侧缠绕有皮带9，其中一个所述滚轴8与电机连接。

所述基座1的四角处设有万向轮。

所述基座1上设有气缸2，所述气缸2的活塞杆支撑所述工作台5 。

所述气缸2为液压气缸。

所述基座1上设有储油箱3，所述储油箱3上开有储油槽4。

所述储油槽4的内壁上设有活性炭。

本发明的上述实施例仅仅是为说明本发明所作的举例，而并非是对本发明的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其他不同形式的变化和变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本发明的技术方案所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。