一种牛用饲料及制备方法与流程

文档序号:12554183阅读:358来源:国知局

本发明属于饲料技术领域,尤其是一种牛用饲料及制备方法。



背景技术:

牛肉蛋白质含量高,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,脂肪含量低,味道鲜美,受到大众的喜爱,并且随着人们生活水平的不断提高,对肉类消费的需求越来越多样化,一般品质的牛肉渐渐不能满足大众所需,因此如何提高牛肉的品质,成为现在养殖业急需解决的重要问题。

目前,大部分农村养殖户采用传统的饲养方式,主要以农作物秸秆,秕壳为主,搭配少量精料,饲养周期长,生产的牛肉质量不高,生产效率低;而在一些养殖场,使用精料养殖使用量偏高,饲养成本高,经济效益低,并且有悖于我国发展节粮型草食牧业的初衷;如专利号为CN201410040663.6公开了一种以玉米粉、花生粕、葛根、知母、丁香、川贝母、款冬花、薏苡仁、玉米须、木香、厚朴、凤仙花、鸡子黄、山楂、桃仁、地榆、威灵仙为原料制备而成中草药复合饲料,提高了牛的抗病性和生长速度,改善了肉质,但由于原料成分过多,导致成本增加,且我国南方地区高温高湿,容易引起该饲料发生霉变,导致牛吃了以后引起疾病;又如专利号为CN201010587080.7公开了一种以玉米、麸皮、豆粕、棉粕、DDGS饲料、糖蜜、玉米胚芽粕、玉米纤维、玉米蛋白粉、石粉、食盐、磷酸氢钙、小料配制而成的肉牛专用精饲料。



技术实现要素:

本发明通过以下技术方案得以实现:

为解决上述问题,本发明提供一种牛用饲料,其原料成分以重量份计为大叶速生槐30~45份、豆粕20~35份、脂肪酸钙10~15份、黄芪3~10份、当归3~10份、陈皮3~10份、槟榔2~6份、甜味剂0.01~0.05份。

进一步优选为大叶速生槐35~42份、豆粕25~30份、脂肪酸钙11~14份、黄芪5~8份、当归1~1.6份、陈皮6~9份、槟榔3~5份、甜味剂0.02~0.04份。

本发明的另一个目的是提供一种牛用饲料制备方法,包括以下步骤:

(1)将大叶速生槐的叶和鲜嫩的茎枝、晒干后粉碎至150~200目,得到大叶速生槐粉;

(2)将黄芪、当归、陈皮、槟榔烘干后切碎,混匀,并粉碎至100~150目得中药粉;

(3)将大叶速生槐粉、中药粉、脂肪酸钙、豆粕、调味剂混合均匀,得混合物。

(4)向(3)中混合物加入其质量4~6倍水,浸泡20min,煎煮30~120min,用3层纱布过滤得滤液,滤渣用相同的方式进行煎煮2次,合并3次煎煮所得的滤液,减压蒸馏至密度为0.95~1.05g/ml,经喷雾干燥,冷却后即得牛用饲料。

其中所述所述调味剂为蔗糖、香草醛、糖精、木糖醇中至少一种。

其中所述黄芪与当归的配比为5:1。

本发明有益效果:

其中所述大叶速生槐为豆科乔木,具有耐寒、耐旱、耐盐碱的特点,且生长速度快、产量高,一个生长季节北方可刈割3~4次,南方可刈割4~6次,当年栽植,当年利用;由于本身具有丰富的营养价值,经过加工成粉末状后,添加到饲料中,为牛的生长提供粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、多种维生素以及微量元素。

其中所述豆粕,是大豆提取豆油后得到的一种副产品,富含乳酸、维生素、氨基酸等营养物质,经过接种酵母菌单菌,接种量为豆粕量的5%,在料水比1:(0.7~1),28~35℃条件下发酵48h,将豆粕中不能被动物的抗营养因子降解为可利用的营养素,且通过发酵技术,使得豆粕增加了活菌、肽、氨基酸、活性酶、乳酸、维生素等活性因子,蛋白质的含量显著提高。

在饲料中添加脂肪酸钙是为了增强饲料的能量水平,在瘤胃中溶解度较小,很难被瘤胃中微生物作用降解,而在真胃较强的酸性环境中,脂肪酸钙顺利分解利于机体吸收;在热应激状态下,牛会出现采食量下降、呼吸平率加快、体温升高等现象,脂肪酸钙在热应激状态下缓解能量负平衡,提高牛的生产、免疫、抗氧化等性能,从而提高日增重。

在饲料中添加黄芪、当归,进入机体后,通过非特异性免疫、细胞免疫和体液免疫来提高机体的免疫功能;当黄芪中的黄芪甲苷以及毛蕊异黄酮在胃肠转运时,受到跨膜能力和外排蛋白的限制,而当归中挥发油成分具有增强吸收的功能,弥补了黄芪成分转运的缺陷,两者相互配伍,具有协同之功效,当黄芪与当归配比为5:1时,药物的生物活性较强,药用效果显著。

其中所述调味剂,用于改善饲料的适口性,同时掩盖掉原料中脂肪酸钙的异味,通过牛的味觉并产生强烈的食欲刺激,通过大脑皮层反射给消化系统,引起消化道内的唾液、肠液、胰液及胆汁的大量分泌,蛋白酶、定粉酶相对量加大,胃的蠕动加快,从而使饲料的分解消化加快,养分得以充分吸收,提高饲料消化率。

其中所述槟榔,可以防治牛被绦虫的感染,为牛的生长发育提供保证,因含有丰富的槟榔碱成分,且槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似,但性质稳定作用持久,对平滑肌作用最显著,适当剂量时,可以增加肠管的张力和蠕动,有缓泻作用,并能减轻胃肠胀气,能使胃肠粘膜分泌亢进,随之食欲增加,提高牛对饲料的消化作用。

其中所述陈皮,为芸香科植物的果皮,具有“理气健脾、燥湿化痰”的功效,且具有促进胃肠道消化作用,提高牛对饲料营养成分的吸收率。

其中所述甜味剂,能提高动物的诱食效果,通过动物的味觉产生强烈的食欲刺激,通过大脑皮层反射给消化系统,引起消化道内的唾液、肠液、胰液及胆汁的大量分泌,各种消化酶相对量也加大,胃的蠕动加快,使饲料的分解消化加快,养分得以充分吸收,从而提高饲料的消化率。

其中所述喷雾塔空气温度为160~180℃,出塔空气温度80~110℃,由于喷雾干燥温度影响最总产品的游离水含量,温度过低会造成喷雾后的产品游离水过多,为泥浆物质,温度过高造成产品分解变质,本发明合理的控制温度,得到高品质的牛用饲料。

本发明通过合理的搭配各组分,且满足牛的生长所需的营养成分,不仅能够使得牛的生长旺盛,同时也提高牛的免疫力,加强对其对外界的抗病能力,该牛用饲料具有适口性好,采食率高,易消化吸收的特点,并且育肥周期短,日增重效果明显。

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步对本发明进行说明。

实施例1

配方:大叶速生槐35kg、豆粕25kg、脂肪酸钙11kg、黄芪8kg、当归1.6kg、陈皮6kg、槟榔3kg、蔗糖0.02kg;

制备方法:

(1)将大叶速生槐的叶和鲜嫩的茎枝、晒干后粉碎至150目,得到大叶速生槐粉;

(2)将黄芪、当归、陈皮、槟榔烘干后切碎,混匀,并粉碎至100~150目得中药粉;

(3)将大叶速生槐粉、中药粉、脂肪酸钙、豆粕、调味剂混合均匀,得混合物;

(4)向(3)中混合物加入其质量4倍水,浸泡20min,煎煮30min,用3层纱布过滤得滤液,滤渣用相同的方式进行煎煮2次,合并3次煎煮所得的滤液,减压蒸馏至密度为0.95~1.05g/ml,经喷雾干燥,喷雾塔空气温度为160℃,出塔空气温度80℃,冷却后即得牛用饲料。

实施例2

配方:大叶速生槐42kg、豆粕30kg、脂肪酸钙14kg、黄芪5kg、当归1kg、陈皮9kg、槟榔5kg、香草醛0.04kg;

制备方法:

(1)将大叶速生槐的叶和鲜嫩的茎枝、晒干后粉碎至200目,得到大叶速生槐粉;

(2)将黄芪、当归、陈皮、槟榔烘干后切碎,混匀,并粉碎至100~150目得中药粉;

(3)将大叶速生槐粉、中药粉、脂肪酸钙、豆粕、调味剂混合均匀,得混合物;

(4)向(3)中混合物加入其质量6倍水,浸泡20min,煎煮120min,用3层纱布过滤得滤液,滤渣用相同的方式进行煎煮2次,合并3次煎煮所得的滤液,减压蒸馏至密度为0.95~1.05g/ml,经喷雾干燥,喷雾塔空气温度为180℃,出塔空气温度110℃,冷却后即得牛用饲料。

实施例3

配方:大叶速生槐40kg、豆粕28kg、脂肪酸钙12kg、黄芪6kg、当归1.2kg、陈皮8kg、槟榔4kg、糖精0.03kg;

制备方法:

(1)将大叶速生槐的叶和鲜嫩的茎枝、晒干后粉碎至200目,得到大叶速生槐粉;

(2)将黄芪、当归、陈皮、槟榔烘干后切碎,混匀,并粉碎至100~150目得中药粉;

(3)将大叶速生槐粉、中药粉、脂肪酸钙、豆粕、调味剂混合均匀,得混合物;

(4)向(3)中混合物加入其质量5倍水,浸泡20min,煎煮60min,用3层纱布过滤得滤液,滤渣用相同的方式进行煎煮2次,合并3次煎煮所得的滤液,减压蒸馏至密度为0.95~1.05g/ml,经喷雾干燥,喷雾塔空气温度为170℃,出塔空气温度95℃,冷却后即得牛用饲料。

实施例4

配方:大叶速生槐38kg、豆粕26kg、脂肪酸钙12kg、黄芪6.5kg、当归1.3kg、陈皮8kg、槟榔3.5kg、木糖醇0.04kg;

制备方法:

(1)将大叶速生槐的叶和鲜嫩的茎枝、晒干后粉碎至150目,得到大叶速生槐粉;

(2)将黄芪、当归、陈皮、槟榔烘干后切碎,混匀,并粉碎至100~150目得中药粉;

(3)将大叶速生槐粉、中药粉、脂肪酸钙、豆粕、调味剂混合均匀,得混合物;

(4)向(3)中混合物加入其质量4倍水,浸泡20min,煎煮90min,用3层纱布过滤得滤液,滤渣用相同的方式进行煎煮2次,合并3次煎煮所得的滤液,减压蒸馏至密度为0.95~1.05g/ml,经喷雾干燥,喷雾塔空气温度为165℃,出塔空气温度100℃,冷却后即得牛用饲料。

实施例5

配方:大叶速生槐36kg、豆粕29kg、脂肪酸钙11kg、黄芪7kg、当归1.4kg、陈皮8kg、槟榔4.5kg、蔗糖0.01kg、糖精0.01kg;

制备方法:

(1)将大叶速生槐的叶和鲜嫩的茎枝、晒干后粉碎至150目,得到大叶速生槐粉;

(2)将黄芪、当归、陈皮、槟榔烘干后切碎,混匀,并粉碎至100~150目得中药粉;

(3)将大叶速生槐粉、中药粉、脂肪酸钙、豆粕、调味剂混合均匀,得混合物;

(4)向(3)中混合物加入其质量6倍水,浸泡20min,煎煮60min,用3层纱布过滤得滤液,滤渣用相同的方式进行煎煮2次,合并3次煎煮所得的滤液,减压蒸馏至密度为0.95~1.05g/ml,经喷雾干燥,喷雾塔空气温度为175℃,出塔空气温度105℃,冷却后即得牛用饲料。

实施例6

配方:大叶速生槐41kg、豆粕30kg、脂肪酸钙14kg、黄芪5.5kg、当归1.1kg、陈皮9kg、槟榔3kg、香草醛0.02kg、木糖醇0.02kg;

(1)将大叶速生槐的叶和鲜嫩的茎枝、晒干后粉碎至200目,得到大叶速生槐粉;

(2)将黄芪、当归、陈皮、槟榔烘干后切碎,混匀,并粉碎至100~150目得中药粉;

(3)将大叶速生槐粉、中药粉、脂肪酸钙、豆粕、调味剂混合均匀,得混合物;

(4)向(3)中混合物加入其质量5倍水,浸泡20min,煎煮100min,用3层纱布过滤得滤液,滤渣用相同的方式进行煎煮2次,合并3次煎煮所得的滤液,减压蒸馏至密度为0.95~1.05g/ml,经喷雾干燥,冷却后即得牛用饲料。

实验例1

试验180头牛,随机分为6组,每组30头牛,分前后共计240天,每日早晚服用本发明饲料两次,饲养完后清理牛舍,保证试验牛有清洁的饮水和干净的休息环境,并定期给试验牛清洁体表卫生;试验结果如上,试验牛的体重与日粮的营养水平有关,在肥育前期,实施例组与空白组比较,总体重、累计体重、平均日增重差异均显著,且实施例3最为突出。

实验例2

实验组:服用本发明饲料;

对照组1:服用专利号为CN201410040663.6公开的中草药复合饲料;

对照组2:服用专利号为CN201010587080.7公开的肉牛专用精饲料;

临床试验共分3组,每组50例,共150例,早晚服用不同的饲料,育肥120天,且活牛到达屠宰场,保证有充分的休息恢复时间,宰前20小时禁食,8小时禁水;试验结果表明,经过不同饲料育肥后,服用本发明饲料牛的宰前活重及酮体重差异显著高于其它两组,胴体脂肪和非胴体脂肪差异极显著,背膘厚差异显著;服用本发明饲料,对牛胴体质量的改善具有促进作用。

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