1.一种封闭式香肠风干库房，它包括封闭的保温库体(1)和开合门(2)，所述开合门(2)设置在保温库体(1)上；其特征在于：所述的保温库体(1)内部设置有循环风机(3)、蒸发器(4)、加热器(6)及出风通道(7)，所述保温库体(1)外部设置有冷凝器(5)；所述循环风机(3)的出风口连接蒸发器(4)的进风口，所述蒸发器(4)的出风口通过导管连接冷凝器(5)的进风口，所述冷凝器(5)的出风口通过导管连接加热器(6)进风口，所述加热器(6)的出风口与出风通道(7)连接；所述出风通道(7)设置于保温库体(1)的墙壁上，所述出风通道(7)上设置有百叶窗出风口(8)。
2.根据权利要求1所述的一种封闭式香肠风干库房，其特征在于：所述的保温库体(1)的墙壁由聚氨酯彩钢夹心板制成。
3.根据权利要求1所述的一种封闭式香肠风干库房，其特征在于：所述的冷凝器(5)的上设置有排水管。
4.根据权利要求1所述的一种封闭式香肠风干库房，其特征在于：所述保温库体(1)内设置有移动式挂肠架(9)，所述移动式挂肠架(9)包括升降式支架(91)、挂杆(92)及挂钩(93)；所述挂钩(93)固定在挂杆(92)上，所述升降式支架(91)上设置有搁槽(911)，所述升降式支架(91)之间通过搁槽(911)、挂杆(92)连接；所述升降式支架(91)的底部还设置有万向轮(912)。