一种液氮冰淇淋的生产装置的制作方法

文档序号:12211885阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种液氮冰淇淋的生产装置,包括固定连接的底座(1)和支架(2),其特征在于:所述支架(2)的顶部活动连接有液氮罐(3),所述底座(1)内设有搅拌容器(4),所述底座(1)的一侧设有电机支架(5),所述电机支架(5)的顶部固定连接有电机(6),所述电机(6)上固定连接有搅拌装置,所述液氮罐(3)通过导管(7)与搅拌装置连接。

2.如权利要求1所述的一种液氮冰淇淋的生产装置,其特征在于:所述搅拌装置包括搅拌外壳(8),搅拌轴(9)和搅拌杆(10),所述搅拌外壳(8)为中空结构并套接在搅拌轴(9)上,所述搅拌外壳(8)的底部开设有出气口(11),所述搅拌杆(10)与搅拌轴(9)固定连接,并通过搅拌轴(9)与电机固定连接。

3.如权利要求2所述的一种液氮冰淇淋的生产装置,其特征在于:所述搅拌轴(9)的底部固定连接有至少3个搅拌杆(10),所述搅拌杆(10)的端部设有刮片(12),所述搅拌杆(10)的长度与搅拌容器(4)的内径相适配,所述搅拌杆(10)与搅拌轴(9)之间的角度分别110°-135°、140°-155°、160°-168°。

4.如权利要求3所述的一种液氮冰淇淋的生产装置,其特征在于:所述搅拌容器(4)为锥形,所述搅拌容器(4)的底部设有出料板(13),所述搅拌容器(4)的外壁上固定连接有循环水管(14),所述循环水管(14)盘旋设置在搅拌容器(4)的外壁上,所述循环水管(14)通过水泵(15)与储液箱(16)固定连接。

5.如权利要求4所述的一种液氮冰淇淋的生产装置,其特征在于:所述底座(1)的一侧设有显示装置(17)和PLC控制模块(18),所述搅拌容器(4)内设有温度传感器(19),所述温度传感器(19)分别与显示装置(17)和PLC控制模块(18)连接,所述液氮罐(3)的罐口处设有电磁阀(20),所述电磁阀(20)与PLC控制模块(18)连接,所述PLC控制模块(18)与电机(6)连接。

6.如权利要求5所述的一种液氮冰淇淋的生产装置,其特征在于:所述底座(1)上固定连接有导管支架(21),所述导管(7)平置于导管支架(21)上,所述导管(7)延伸设置在搅拌外壳(8)内,并与搅拌外壳(8)固定连接。

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