一种农家蛋鸡饲料及其制备方法与流程

文档序号:12602474阅读:647来源:国知局
本发明属于饲料加工领域,尤其涉及一种农家蛋鸡饲料及其制备方法。
背景技术
:蛋鸡,指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要是为了提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而并非提高鸡肉品质。随着现在人们消费水平的提高,对鸡蛋品质提出了更高的要求,普通鸡蛋难以满足消费群体的要求,口感上与农家蛋有较大差别。目前,市场上销售的鸡蛋绝大部分是使用普通饲料喂养蛋鸡所产,由于鸡蛋市场逐渐趋于饱和,市场竞争加剧,许多养殖户出现卖蛋难的问题,直接影响到养殖效益,另一方面,由于农户养殖的蛋鸡不能形成较大规模,因此农家蛋产品满足不了庞大的市场需求。技术实现要素:针对上述现有技术中存在的问题与缺陷,本发明的目的在于为消费者提供一种富含多种维生素和微量元素,蛋黄呈金黄色,蛋清厚稠清亮,品质纯正,清香自然,明显优于使用普通饲料饲喂蛋鸡所产鸡蛋,彻底解决普通鸡蛋口感不佳、养殖户养殖效益低的问题,使农家蛋产品效益明显高于普通鸡蛋。实现上述发明目的的技术方案是:一种农家蛋鸡饲料,由下列优选重量份数的原料制成:苜蓿干草粉40~50份,枸杞25~35份,红枣15~25份,蛋氨酸锌1.0~1.5份,甘氨酸铁1.0~1.5份,酵母硒0.5~1.5份,5%碘酸钙0.06~0.1份,10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮0.01~0.05份,β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯0.01~0.05份。本发明农家蛋鸡饲料最佳配方由下列重量份数的原料制成:苜蓿干草粉45份,枸杞30份,红枣20份,蛋氨酸锌1.3份,甘氨酸铁1.3份,酵母硒1.0份,5%碘酸钙0.08份,10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮0.02份,β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯0.04份。本发明还提供了一种农家蛋鸡饲料的制备方法,包括下列步骤:1)苜蓿经采收、脱水后,避光环境下风干,然后用揉碎机揉碎成苜蓿干草粉;2)将枸杞、红枣晾晒脱水后用粉碎机粉碎,再将上述配比的各种配料均匀搅拌,充分混合,混合均匀度变异系数在5%以下,水分在10%以下,采用隋性气体包装,在避光环境下保存。所述的苜蓿干草粉由苜蓿初花期时采收而制成。与现有技术相比较本发明的农家蛋鸡饲料具有以下有益效果:1、改善鸡蛋品质,使鸡蛋清香自然,蛋黄色泽金黄;2、有效的解决了使用普通饲料养殖效益低、产品销售困难等问题;3、鸡蛋产品各项理化指标达到国家农业部无公害农产品质量标准。具体实施方式:以下结合具体实施例,对本发明进行详细描述。试验例1对比试验1、本发明饲料喂养蛋鸡所产的鸡蛋(A)与普通鸡蛋(B)外观与口感对比试验A相对于B外壳光滑,颜色均匀,蛋清透明清亮,蛋黄更大,且颜色为纯正的金黄色,两种鸡蛋通过简单的烹煮后,A口感纯正,香气浓郁,而B蛋黄发白,食用起来略带涩感。2、本发明饲料喂养蛋鸡所产的鸡蛋(A)与普通鸡蛋(B)提高儿童免疫力效果对比试验。选8~9岁儿童100例,随机分为两个试验组,每组50人,在试验前详细记录每个志愿者的身体情况,制定显效标准和有效标准。第一组食用A鸡蛋,每日早晨食用一颗水煮蛋;第二组食用B鸡蛋,每日早晨食用一颗水煮蛋;在试验期间,为了试验结果的准确性,志愿者均严格按照要求来执行食用,此外不得服用其他增强免疫力保健品,应保持作息规律,饮食营养均衡,30日后观察试验结果,这期间每隔一周定时回访,并记录实验者使用效果及感想。试验结果如表1所示:表1本发明饲料喂养蛋鸡所产的鸡蛋(A)与普通鸡蛋(B)提高儿童免疫力效果对比试验产品类型有效例显效例显效率A494080%B402550%由表1可以看出,食用本发明饲料喂养蛋鸡所产鸡蛋的儿童中,有80%的儿童免疫力有很明显的提高,而普通鸡蛋仅仅达到了50%,再次证明本发明饲料喂养蛋鸡后所产鸡蛋品质纯正,清香自然,明显优于使用普通饲料饲喂蛋鸡所产鸡蛋。实施例1一种农家蛋鸡饲料的制备方法:采收初花期苜蓿44份脱水后,避光环境下风干,然后用揉碎机揉碎成苜蓿干草粉;将26份枸杞、18份红枣晾晒脱水后用粉碎机粉碎,再将1.2份蛋氨酸锌,1.1份甘氨酸铁,0.8份酵母,0.06份5%碘酸钙,0.01份10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮,0.03份β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯等原料加入进行均匀搅拌,充分混合,混合均匀度变异系数在5%以下,水分在10%以下,采用隋性气体包装,在避光环境下保存。实施例2一种农家蛋鸡饲料的制备方法:采收初花期苜蓿48份脱水后,避光环境下风干,然后用揉碎机揉碎成苜蓿干草粉;将32份枸杞、22份红枣晾晒脱水后用粉碎机粉碎,再将1.5份蛋氨酸锌,1.4份甘氨酸铁,1.2份酵母,0.1份5%碘酸钙,0.03份10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮,0.05份β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯等原料加入进行均匀搅拌,充分混合,混合均匀度变异系数在5%以下,水分在10%以下,采用隋性气体包装,在避光环境下保存。实施例3一种农家蛋鸡饲料由下列重量份数的原料制成:苜蓿干草粉44份,枸杞28份,红枣19.5份,蛋氨酸锌1.25份,甘氨酸铁1.35份,酵母硒1.10份,5%碘酸钙0.07份,10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮0.012份,β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯0.035份。实施例4一种农家蛋鸡饲料由下列重量份数的原料制成:苜蓿干草粉47份,枸杞31份,红枣21.5份,蛋氨酸锌1.4份,甘氨酸铁1.45份,酵母硒1.18份,5%碘酸钙0.09份,10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮0.025份,β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯0.045份。实施例5一种农家蛋鸡饲料由下列重量份数的原料制成:苜蓿干草粉45份,枸杞30份,红枣20份,蛋氨酸锌1.3份,甘氨酸铁1.3份,酵母硒1.0份,5%碘酸钙0.08份,10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮0.02份,β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯0.04份。实施例6一种农家蛋鸡饲料由下列重量份数的原料制成:苜蓿干草粉40份,枸杞25份,红枣25份,蛋氨酸锌1.0份,甘氨酸铁1.5份,酵母硒0.5份,5%碘酸钙0.06份,10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮0.05份,β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯0.01份。实施例7一种农家蛋鸡饲料由下列重量份数的原料制成:苜蓿干草粉50份,枸杞25份,红枣15份,蛋氨酸锌1.5份,甘氨酸铁1.0份,酵母硒1.5份,5%碘酸钙0.1份,10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮0.01份,β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯0.05份。实施例8一种农家蛋鸡饲料由下列重量份数的原料制成:苜蓿干草粉35份,枸杞30份,红枣20份,蛋氨酸锌1.2份,甘氨酸铁1.2份,酵母硒0.9份,5%碘酸钙0.08份,10%β,β-β-胡萝卜素-4,4-二酮0.03份,β-阿朴-8-胡萝卜素酸乙酯0.03份。当前第1页1 2 3 
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