技术特征：
技术总结
本发明公开了一种益于中老年人肠道健康的奶粉，该益于中老年人肠道健康的奶粉,所述奶粉每吨奶粉原料组成包括：全脂羊奶粉418~472kg，乳清粉396~475kg，乳清蛋白粉48~63kg，膳食纤维35~46kg，壳寡糖1.2~3.3kg及复配营养素17~28kg。所述复配营养素包括复合维生素及复合矿物质，乳清粉采用脱盐乳清粉，乳清蛋白粉采用浓缩型乳清蛋白粉，膳食纤维采用菊粉。本发明的益于中老年人肠道健康的奶粉的配方合理稳定，采用菊粉具有调节消化道微生物群的作用，同时具有降低胆固醇和血脂、促进矿物质元素的吸收作用，壳寡糖具有抑制消化道内有害菌的作用。
技术研发人员：刘绍君;沈五雄
受保护的技术使用者：高培（广州）乳业有限公司
技术研发日：2017.04.01
技术公布日：2017.09.29