本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种明目护肝茶包及其制备方法
背景技术:
枸杞俗称“明眼子”,含有丰富的胡萝卜素、维生素a1、b1、b2、c、钙、铁等健康眼睛的必需营养,是历代中医推崇的护眼保健良药,味甘、性平,具有补肝益肾之功效,可调节机体免疫功能,养肝明目。
菊花具有降火解毒的功能,菊花泡茶后所释放的茶多酚具有较强的抗氧化活性,能够清除人体产生的自由基,提高人体免疫力。
决明子味甘苦咸、性微寒,富含大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、决明素、决明内脂、维生素a等等,具有清热解毒、明目通便的功效。
山楂富含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,泡水可以调节茶包口味,饮用后,提高胃蛋白酶活性,促进消化,增进食欲。
甘草味甘甜,性平和,补脾益气,清热解毒,具有抗炎、抗过敏的作用,能够保护发炎的咽喉和气管粘膜,有明显的镇咳作用,祛痰效果也很明显。
铁皮石斛被民间称作“救命仙草”,味甘,性微寒,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等,具有降低血糖、滋养阴津、护肝利胆、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的功效。
随着现代人生活节奏的加快,工作劳累,长时间面对电脑,眼睛疲劳,应酬增多,肝脏压力负担变重,身体有时候接近亚健康状态,一步步威胁着人体健康。中国自古以来就是喝茶大国,随着对各种茶叶、植物的研究深入,茶不仅能够丰富人们的味蕾,也在一定程度上起到了保健的作用。但是将茶叶用开水泡在茶壶里来喝,又不是很适合现代社会的快节奏。
技术实现要素:
本发明旨在解决上述问题,提供了一种明目护肝茶包及其制备方法,它是由下述原料配制成的:枸杞,菊花,决明子,山楂,甘草,铁皮石斛,各成分占明目护肝茶包的份数配比为:枸杞占15-25份,菊花占15-25份,决明子占5-10份,山楂占10-15份,甘草占5-10份,铁皮石斛占10-30份。
本发明为达到上述技术目的所采用的技术方案是:其特征在于该方法包括如下步骤:
步骤1:挑选出合格的原材料,清理洗净后沥干取出,切碎备用;
步骤2:将所有原料放入隧道式微波杀青机做烘干杀菌处理,温度保持在80-85摄氏度,保证含水量在4-6%,时间5-8分钟;
步骤3:按配比量进行称取:枸杞20份,菊花20份,决明子8份,山楂12份,甘草8份,铁皮石斛10份;
步骤4:将原材料装入透水茶包中,封口,再放入不透水外包装,密封即可。
优选的,在步骤2进行烘干杀菌处理时,温度保持在85摄氏度,时间5分钟。
本发明一种明目护肝茶包及其制备方法,原材料口感好,茶包物美价廉,具有清肝明目,降压去火,改善血液循环的功效,放入茶包中,便于携带,方便都市的快节奏生活。
具体实施方式
实施例1:
一种明目护肝茶包及其制备方法,其包括如下步骤:
步骤1:挑选出合格的原材料,清理洗净后沥干取出,切碎备用;
步骤2:将所有原料放入隧道式微波杀青机做烘干杀菌处理,温度保持在80-85摄氏度,保证含水量在4-6%,时间5-8分钟;
步骤3:按配比量进行称取:枸杞15份,菊花15份,决明子5份,山楂10份,甘草5份,铁皮石斛10份;
步骤4:将原材料装入透水茶包中,封口,再放入不透水外包装,密封即可。
优选的,在步骤2进行烘干杀菌处理时,温度保持在80摄氏度,时间5分钟。
实施例2:
一种明目护肝茶包及其制备方法,其包括如下步骤:
步骤1:挑选出合格的原材料,清理洗净后沥干取出,切碎备用;
步骤2:将所有原料放入隧道式微波杀青机做烘干杀菌处理,温度保持在80-85摄氏度,保证含水量在4-6%,时间5-8分钟;
步骤3:按配比量进行称取:枸杞25份,菊花25份,决明子10份,山楂15份,甘草10份,铁皮石斛30份;
步骤4:将原材料装入透水茶包中,封口,再放入不透水外包装,密封即可。
优选的,在步骤2进行烘干杀菌处理时,温度保持在85摄氏度,时间8分钟。