本发明涉及一种肉制食品的加工技术领域，尤其涉及一种飘香肉块。
背景技术：
随着消费者对肉制食品的质量及口感要求逐步提高，传统的肉块大多数口味单一，不具有开胃，增强人体免疫力等效果，这已不能满足大部分消费者对肉制食品的需求，为此，研制味道鲜美，香而不腻，具有美味开胃，提高人体免疫力的肉块是关键。
技术实现要素：
本发明旨在解决现有技术的不足，而提供一种飘香肉块。
本发明为实现上述目的，采用以下技术方案：一种飘香肉块，其特征在于，由如下重量份数的原料组成：
本发明的有益效果是：本发明味道鲜美，香而不腻，在加工过程中，添加黑胡椒粉使其具有美味醒胃的效果，添加彩椒粉，有利于增强人体免疫功能，添加复合磷酸盐不仅可以提高肉块的ph值，螯合肉块中的金属离子，而且还能提高肉块的保水性与凝胶强度，添加小苏打使肉质蓬松。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步说明：
实施例1
一种飘香肉块，其特征在于，由如下重量份数的原料组成：
实施例2
一种飘香肉块，其特征在于，由如下重量份数的原料组成：
实施例3
一种飘香肉块，其特征在于，由如下重量份数的原料组成：
上面对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种改进，或未经改进直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。