本发明属于食品技术领域，尤其是涉及一种食品添加剂。
背景技术：
食品添加剂是被用来添加在食品中以达到提鲜提味的效果，目前市场上的食品添加剂提鲜效果差。
技术实现要素：
本发明为了克服现有技术的不足，提供一种提鲜效果好的食品添加剂。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种食品添加剂，其组分及重量份数比为：猴头菇10-20份，木耳10-20份，小茴香10-15份，藕粉10-20份，核桃粉10-15份，硬脂酸钠1-5份。
小茴香、木耳、硬脂酸钠及猴头菇都能达到提鲜的作用，另外猴头菇和藕粉都具有益胃健脾的效果，核桃中含有丰富的维生素b和e，可防止细胞老化，增强记忆力。
进一步的，其组分及重量份数比为：猴头菇15-20份，木耳15-20份，小茴香10-15份，藕粉10-15份，核桃粉10-15份，硬脂酸钠3-5份。
进一步的，将各组分研磨成碎末然后加入总重量10-15倍的营养液煎煮过滤至膏状，即得食品添加剂。
进一步的，所述营养液为甘草和银耳加水煎煮后过滤的到的滤液；营养液由甘草和银耳煎煮过滤而得，使得本发明的食品添加剂具有能提高免疫力的功效。
综上所述，本发明通过加入小茴香、猴头菇、木耳及硬脂酸钠达到提鲜的作用，另外猴头菇和藕粉都具有益胃健脾的效果。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好的理解本发明方案，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。
实施例一
一种食品添加剂，其组分及重量份数比为：猴头菇16份，木耳16份，小茴香12份，藕粉13份，核桃粉12份，硬脂酸钠3份。制备时，将各组分研磨成碎末然后加入总重量12倍的营养液煎煮过滤至膏状，即得食品添加剂，具体的，所述营养液为甘草和银耳加水煎煮后过滤的到的滤液。
实施例二
一种食品添加剂，其组分及重量份数比为：猴头菇18份，木耳17份，小茴香14份，藕粉13份，核桃粉12份，硬脂酸钠5份。制备时，将各组分研磨成碎末然后加入总重量14倍的营养液煎煮过滤至膏状，即得食品添加剂，具体的，所述营养液为甘草和银耳加水煎煮后过滤的到的滤液。
显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。