一种蒸饭机的自动送料机构及其使用方法与流程

本发明属于食品加工设备技术领域，尤其涉及一种蒸饭机的自动送料机构及其使用方法。

背景技术：

蒸饭机是将大米用水蒸汽蒸煮成米饭的食品加工机械，蒸饭机是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便其移动，在设备的下方安装了万向轮，故外形似车，所以又被称为蒸饭车。车身为柜体状，又被称为蒸饭柜。为了适应现代化的工业化自动生产，蒸饭机也需要进行自动送料，而现有的自动送料机构结构复杂。

技术实现要素：

为了克服上述现有技术的不足之处，本发明提供一种蒸饭机的自动送料机构及其使用方法，能够实现无菌米饭盒饭自动化生产，降低生产成本；结构简单。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种蒸饭机的自动送料机构及其使用方法，包括前推动机构、饭盒、蒸格、环形链链轮、环形链、吊座、v型板、后推动机构、输送链、输送链链轮，两条环形链设置在蒸箱的上方，所述环形链通过环形链链轮支撑，两条环形链相对的内侧上设有多个间隔的吊座，蒸格的支撑轴两端分别挂在相对的两个吊座上，至少一个环形链链轮与驱动机构连接，蒸箱上设有输送链，所述输送链通过输送链链轮支撑，输送链上设有若干v型板，所述环形链的一侧设有前推动机构，前推动机构上放置有多个饭盒，前述环形链的另一侧靠内设有后推动机构，两条所述环形链之间的间距大于两条所述输送链之间的间距。

在上述技术方案中，同一个环形链上的吊座之间的间距为l，所述同一条输送链上的v型板之间的间距为d，l＝nd，n为大于等于1的自然数。

在上述技术方案中，所述吊座通过销轴与环形链连接，销轴的端部处设有开口销，吊座上设有用于容纳蒸格支撑轴的凹槽。

在上述技术方案中，所述v型板为带有v字型开口或倒梯形开口的板材。

一种蒸饭机的自动送料机构的使用方法，包括：

1、前推动机构将装有浸泡后的大米的饭盒从蒸格的最底层依次推入蒸格，前推动机构每推动一次，环形链向右运动一格，此时蒸格向下运动一格，前推动机构进行下一次的推饭盒动作；

2、装满饭盒的蒸格在环形链的带动下继续向下运动，运动到输送链上时，蒸格的支撑轴两端搁在v型板上，此时环形链继续运动，蒸格即与环形链上的吊座脱离；

3、输送链运动，将装满饭盒的蒸格移动到蒸箱的里面，当蒸箱里的蒸格数量达到要求时，开始蒸饭；

4、米饭蒸好后，输送链继续运动，环形链同时运动，当环形链向上升时，其两侧的吊座也同时上升，而输送链上的蒸格的支撑轴的两端卡在吊座的凹槽内，环形链运动时，蒸格与输送链上的v型板分离；

5、蒸格向上运动时，后推动机构将饭盒从蒸格上从上到下依次推出；

6、全部蒸格上的饭盒都被推出时，所有蒸格全部为空，此时重复步骤1-5的过程，即可进行下一次的自动蒸饭过程。

本发明的有益效果是：该自动送料机构实现无菌米饭盒饭自动化生产，降低生产成本；可定制最佳蒸制时间及最佳焖饭时间，提高米饭口感和滋味；对米饭的加工工艺流程做进一步的优化，使生产工艺做到进一步的简化，以便于工工业化生产。

附图说明

图1为本发明的正视图。

图2为图1的俯视图。

图3为图1中a的放大图。

图4为图2中b的放大图。

其中：1.饭盒，2.前推动机构，3.蒸格，4.环形链链轮，5.环形链，6.吊座，7.v型板，8.蒸箱，9.后推动机构，10.输送链，11.输送链链轮，12.支撑轴，13.销轴，14.开口销。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本发明作进一步说明。

如图1和图2所示的一种蒸饭机的自动送料机构，包括前推动机构2、饭盒1、蒸格3、环形链链轮4、环形链5、吊座6、v型板7、后推动机构9、输送链10、输送链链轮11，两条环形链5设置在蒸箱8的上方，所述环形链5通过环形链链轮4支撑，两条环形链5相对的内侧上设有多个间隔的吊座6，蒸格3的支撑轴12两端分别挂在相对的两个吊座6上，蒸箱8上设有输送链10，所述输送链10通过输送链链轮11支撑，输送链10上设有若干v型板7，所述环形链5的一侧设有前推动机构2，前推动机构2上放置有多个饭盒1，前述环形链5的另一侧靠内设有后推动机构9，两条所述环形链5之间的间距大于两条所述输送链10之间的间距。该自动送料机构实现无菌米饭盒饭自动化生产，降低生产成本；在蒸箱8中蒸饭时，可根据实际需要定制最佳蒸制时间及最佳焖饭时间，提高米饭口感和滋味；对米饭的加工工艺流程做进一步的优化，使生产工艺做到进一步的简化，以便于工工业化生产。

在上述技术方案中，同一个环形链5上的吊座6之间的间距为l，所述同一条输送链10上的v型板7之间的间距为d，l＝nd，n为大于等于1的自然数。

如图3所示，所述吊座6通过销轴13与环形链5连接，销轴13的端部处设有开口销14，吊座6上设有用于容纳蒸格支撑轴12的凹槽。

如图4所示，所述v型板7为带有v字型开口或倒梯形开口的板材。

一种蒸饭机的自动送料机构的使用方法，包括：

1、前推动机构2将装有浸泡后的大米的饭盒1从蒸格3的最底层依次推入蒸格3，前推动机构2每推动一次，环形链5向右运动一格，此时蒸格3向下运动一格，前推动机构2进行下一次的推饭盒动作；

2、装满饭盒1的蒸格3在环形链5的带动下继续向下运动，运动到输送链10上时，蒸格3的支撑轴12两端搁在v型板7上，此时环形链5继续运动，蒸格3即与环形链5上的吊座6脱离；

3、输送链10运动，将装满饭盒1的蒸格3移动到蒸箱8的里面，当蒸箱8里的蒸格3数量达到要求时，开始蒸饭；

4、米饭蒸好后，输送链10继续运动，环形链5同时运动，当环形链5向上升时，其两侧的吊座6也同时上升，而输送链10上的蒸格3的支撑轴12两端卡在吊座6的凹槽内，环形链5运动时，蒸格3与输送链10上的v型板7分离；

5、蒸格3向上运动时，后推动机构9将饭盒1从蒸格3上从上到下依次推出；

6、全部蒸格3上的饭盒1都被推出时，所有蒸格3全部为空，此时重复步骤1-5的过程，即可进行下一次的自动蒸饭过程。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种蒸饭机的自动送料机构，包括前推动机构、饭盒、蒸格、环形链链轮、环形链、吊座、V型板、后推动机构、输送链、输送链链轮，两条环形链设置在蒸箱的上方，所述环形链通过环形链链轮支撑，两条环形链相对的内侧上设有多个间隔的吊座，蒸格的支撑轴两端分别挂在相对的两个吊座上，至少一个环形链链轮与驱动机构连接，蒸箱上设有输送链，所述输送链通过输送链链轮支撑，输送链上设有若干V型板，所述环形链的一侧设有前推动机构，前推动机构上放置有多个饭盒，前述环形链的另一侧靠内设有后推动机构，两条所述环形链之间的间距大于两条所述输送链之间的间距。能够实现无菌米饭盒饭自动化生产，降低生产成本。

技术研发人员：王勇强;黄俊安;石定秒;邓志国
受保护的技术使用者：湖北永祥粮食机械股份有限公司
技术研发日：2017.09.18
技术公布日：2018.02.16