本发明涉及保健饮品，特别涉及一种金钗石斛保健虫茶，还涉及其制备工艺。
背景技术：
虫茶富含钙、镁、锌、硒、黄酮、茶多酚、儿茶素、苷、槲皮素、鼠李糖、谷氨酸、山奈素、杨梅皮素、丙氨酸、生物真菌、杨芹素等数十几种人体所必需的氨基酸和微量元素，长期饮用对人体非常有益。
金钗石斛为多年生草本，形像古代头上的发钗而得名。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10～60厘米，粗达1.4厘米。原产地主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，全世界约有1000多种。中国约有76种其中大部分分布于西南、华南、台湾等地。性寒，味甘、淡、苦。入胃、肾经。主治：用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。具有增强免疫、强阴益精、生津养胃、润肺止咳、滋阴清热、生津止渴的功效，用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、抗癌、益胃生津，滋阴清热、清肝、明目、调节血脂、降血糖等。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效。
虫茶和金钗石斛都是贵州省赤水地区的特产，两者对于人体的保健作用都很显著，但是目前市场上还没有将两种特产相结合生产的产品出现。
技术实现要素：
有鉴于此，本发明的目的之一是提供一种金钗石斛保健虫茶，本发明的目的之二是提供一种金钗石斛保健虫茶的制备工艺，该工艺将虫茶和金钗石斛两种保健产品结合在一起形成金钗石斛保健茶，其保健效果突出，为人们的健康饮品又提供了一种新的选择。
本发明的目的之一是通过以下技术方案实现的：
该种金钗石斛保健虫茶，由下列原料制成：金钗石斛鲜叶；赤水虫茶。
特别地，按重量份数计，金钗石斛鲜叶10-20份，赤水虫茶5-10份。
本发明的目的之二是通过以下技术方案实现的：
该种金钗石斛保健虫茶的制备工艺，采用下列重量份数的原料：
金钗石斛鲜叶10-20份，赤水虫茶5-10份；
生产步骤如下：
(1)按照上述各原料的重量份数称量出原料，将金钗石斛鲜叶破碎后放入锅内，按重量份计，并加入300-400份纯净水，煮至沸腾并保持30-60分钟，自然冷却后，过滤得到提取液；
(2)将提取液浓缩成浸膏备用；
(3)将虫茶粉碎后备用；
(4)将步骤2)到的浸膏与步骤3)得到的虫茶粉放入搅拌机中搅拌均匀，然后进行干燥；
(5)过筛整粒，杀菌后包装即可。
特别地，所述步骤3)中的过滤为首先进行普通筛网过滤，然后再通过膜过滤设备过滤。
特别地，所述步骤3)中，虫茶粉碎至20-50目。
特别地，所述步骤4)中，采用真空冷却干燥。
特别地，所述步骤5)中，过20-50目筛。
本发明的有益效果是：
本发明的金钗石斛保健虫茶，将赤水虫茶和金钗石斛组合在一起，具有养胃益气、清热解毒、润肠通便、补益肝肾功能，能促进气血运行，增强人体免疫力。填补了产品空白，为地区特产的生产提供了一种新的思路，本发明工艺独特而简单，物料配比合理，成本低，不破坏原料所具有的营养价值。
本发明的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述，并且在某种程度上，基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的，或者可以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书和权利要求书来实现和获得。
具体实施方式
以下将对本发明的优选实施例进行详细的描述。应当理解，优选实施例仅为了说明本发明，而不是为了限制本发明的保护范围。
实施例一
本实施例的金钗石斛保健虫茶的制备工艺，采用下列重量份数的原料：
金钗石斛鲜叶10份，赤水虫茶5份；
生产步骤如下：
(1)按照上述各原料的重量份数称量出原料，将金钗石斛鲜叶破碎后放入锅内，按重量份计，并加入300份纯净水，煮至沸腾并保持30分钟，自然冷却后，过滤得到提取液；本实施例中，过滤为首先进行普通筛网过滤，然后再通过膜过滤设备过滤。
(2)将提取液浓缩成浸膏备用；
(3)将虫茶粉碎后备用；本实施例中，虫茶粉碎至20目。
(4)将步骤2)到的浸膏与步骤3)得到的虫茶粉放入搅拌机中搅拌均匀，然后进行干燥；本实施例中，干燥采用真空冷却干燥。
(5)过20目筛，整粒，杀菌后包装即可。
实施例二
本实施例采用下列重量份数的原料：
金钗石斛鲜叶15份，赤水虫茶8份。
生产步骤如下：
(1)按照上述各原料的重量份数称量出原料，将金钗石斛鲜叶破碎后放入锅内，按重量份计，并加入350份纯净水，煮至沸腾并保持40分钟，自然冷却后，过滤得到提取液；本实施例中，过滤为首先进行普通筛网过滤，然后再通过膜过滤设备过滤。
(2)将提取液浓缩成浸膏备用；
(3)将虫茶粉碎后备用；本实施例中，虫茶粉碎至30目
(4)将步骤2)到的浸膏与步骤3)得到的虫茶粉放入搅拌机中搅拌均匀，然后进行干燥；本实施例中，采用真空冷却干燥。
(5)过30目筛，整粒，杀菌后包装即可。
实施例三
本实施例采用下列重量份数的原料：
金钗石斛鲜叶20份，赤水虫茶10份。
生产步骤如下：
(1)按照上述各原料的重量份数称量出原料，将金钗石斛鲜叶破碎后放入锅内，按重量份计，并加入400份纯净水，煮至沸腾并保持60分钟，自然冷却后，过滤得到提取液；本实施例中的过滤为首先进行普通筛网过滤，然后再通过膜过滤设备过滤。
(2)将提取液浓缩成浸膏备用；
(3)将虫茶粉碎至50目备用；
(4)将步骤2)到的浸膏与步骤3)得到的虫茶粉放入搅拌机中搅拌均匀，然后进行真空冷却干燥。冻干温度-25至-35℃，真空度为-0.09mpa，时间为5-10小时。
(5)过50目筛，整粒，杀菌后包装即可。
本发明的金钗石斛保健虫茶，将赤水虫茶和金钗石斛组合在一起，具有养胃益气、清热解毒、润肠通便、补益肝肾功能，能促进气血运行，增强人体免疫力。长期服用效果明显。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。