一种酒糟鱼生产加工用节能蒸箱的制作方法

本实用新型属于蒸箱技术领域，具体涉及一种酒糟鱼生产加工用节能蒸箱。

背景技术：

近年来，出现了一种用进水吸收蒸汽热量的蒸箱，这种蒸箱的顶部有一水箱，用于吸收蒸汽热量，并向蒸汽室供水。由于蒸汽的热能很大，水箱中的水温上升很快，水温升高后，也会排出蒸汽，同时，停止使用蒸箱后，水箱里的热量也浪费了，因此，也会浪费很多能源。同时目前普通蒸箱蒸制食品或物料时，物料通常为上下放置，在进行蒸制时，上下物料的蒸制效果往往不一，这使得蒸制时间需加长，蒸制效率低下，同样浪费能源。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种酒糟鱼生产加工用节能蒸箱，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酒糟鱼生产加工用节能蒸箱，包括蒸箱外壳和蒸汽发生室，所述蒸汽发生室安装在蒸箱外壳下方，所述蒸汽发生室内部安装有加热器，所述蒸汽发生室与蒸箱外壳间安装有网罩，所述蒸箱外壳顶部设置有排气孔，所述排气孔下方安装有电磁阀，所述蒸箱外壳内部设置有转轴，所述转轴上安装有转盘，所述转盘上固定连接有支杆，所述支杆上设置有连杆，所述连杆末端固定连接有载物盘，所述蒸箱外壳内部还安装有气压传感器，所述气压传感器通过导线与电磁阀电性连接，所述转轴左端固定安装有从动轮，所述从动轮下方设置有电机，所述电机上固定安装有主动轮，所述主动轮与从动轮上设置有皮带，所述蒸箱外壳底部还设置有底座，所述蒸箱外壳右侧设置有室门。

优选的，所述连杆固定安装在载物盘两端，连杆与支杆转动连接。

优选的，所述支杆、连杆与载物盘均设置有四组，相邻两组支杆间夹角为90度。

优选的，所述转盘固定安装在转轴上，所述转轴与蒸箱外壳间设置有轴承。

优选的，所述室门与蒸箱外壳铰接。

本实用新型的技术效果和优点：该酒糟鱼生产加工用节能蒸箱，通过载物盘及转盘的设计，使得物料在载物盘上绕转轴旋转，提高了汽蒸的效率；通过电磁阀及气压传感器的设计，使得蒸箱外壳内部的气压时刻处于安全状态；该酒糟鱼生产加工用节能蒸箱，具有结构设计合理、安全可靠的等优点，可以普遍推广使用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的侧视图；

图3为本实用新型的载物盘及支杆结构示意图。

图中：1蒸箱外壳、2转盘、3从动轮、4皮带、5主动轮、6支杆、7连杆、8电磁阀、9排气孔、10载物盘、11气压传感器、12转轴、13电机、14蒸汽发生室、15加热器、16网罩、17底座、18箱门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型提供了如图1-3所示的一种酒糟鱼生产加工用节能蒸箱，包括蒸箱外壳1和蒸汽发生室14，所述蒸汽发生室14安装在蒸箱外壳1下方，所述蒸汽发生室14内部安装有加热器15，所述蒸汽发生室14与蒸箱外壳1间安装有网罩16，所述蒸箱外壳1顶部设置有排气孔9，所述排气孔9下方安装有电磁阀8，所述蒸箱外壳1内部设置有转轴12，所述转轴12上安装有转盘2，所述转盘2上固定连接有支杆6，所述支杆6上设置有连杆7，所述连杆7末端固定连接有载物盘10，所述蒸箱外壳1内部还安装有气压传感器11，所述气压传感器11通过导线与电磁阀8电性连接，所述转轴12左端固定安装有从动轮3，所述从动轮3下方设置有电机13，所述电机13上固定安装有主动轮5，所述主动轮5与从动轮3上设置有皮带4，所述蒸箱外壳1底部还设置有底座17，所述蒸箱外壳1右侧设置有室门18。

具体的，所述连杆7固定安装在载物盘10两端，连杆7与支杆6转动连接。

具体的，所述支杆6、连杆7与载物盘10均设置有四组，相邻两组支杆6间夹角为90度。

具体的，所述转盘2固定安装在转轴12上，所述转轴12与蒸箱外壳1间设置有轴承。

具体的，所述室门18与蒸箱外壳1铰接。

具体的，该酒糟鱼生产加工用节能蒸箱，物料放置在载物盘10上，通过电机13带动转轴12的转动，使载物盘10绕转轴12转动，在载物盘10到达底端时，蒸汽发生室14产生的蒸汽对物料进行汽蒸，气压传感器11检测蒸箱外壳1内部气压，在气压到达设定值时，电磁阀8打开，蒸汽通过排气孔9排出，传统蒸箱通常为上下固定蒸盘，在此情况下，高度差使得物料的汽蒸效果不一，该酒糟鱼生产加工用节能蒸箱，具有结构设计合理、安全可靠的等优点，可以普遍推广使用。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。