一种保健食品的制作方法

文档序号:16538623发布日期:2019-01-08 20:07阅读:304来源:国知局

本发明涉及保健食品领域,特别是涉及一种以粗杂粮为主的保健食品。



背景技术:

随着人们生活水平的提高,饮食越来越趋向于细粮化,粗杂粮被遗忘,由于过渡细粮化,造成膳食单一,营养不均衡,出现了富贵病和心脑血管等现代病。



技术实现要素:

为了克服如上所述的问题,本发明提供一种保健食品,以弥补其不足。

本发明解决其技术问题所采取的技术方案是:一种保健食品,其特征在于,由下述重量份原料组成:玉米50-70份,绿豆5-10份,赤小豆5-10份,黄豆5-10份,豆角子粒10-15份,白高粱子粒5-10份,玉竹1-2份,石斛1-2份;具体制备方法如下:(1)按上述重量份称取各原料,备用;(2)将上述备用原料搅拌均匀、破碎、过180目筛,制得混合粉,备用;(3)将上述混合粉真空包装。

上述原料的功效作用是:玉米:有调中开胃,降血脂,降低血清胆固醇的功效;绿豆:性寒味甘,归心胃经,具有清热、消暑、利水、解毒的功效;赤小豆:性平味甘,有清热解毒,消署除烦止渴健胃之功效;黄豆:含有异黄酮,有抗氧化,延缓衰老,缓解更年期症状的功能,含有卵磷脂和脑磷脂,是神经系统和脑组织器官不可缺少的成份,也防止老年痴呆;豆角子粒:有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适用;白高粱子粒:温中,涩肠胃,止霍乱;玉竹:养阴润燥,生津止渴;石斛:益胃生津,滋阴除热。

本发明的有益效果是:根据药食同源的理论和现代营养研究成果,结合多年的实践,选出具有调节功能性的食粮配方。通过各组份的合理搭配,对人体必须的微量元素和维生素给予合理的补充,从而改善机体营养的均衡性,达到保健的效果。同时本发明又兼有养阴润燥,生津止渴,滋阴除热的功效。

具体实施方式

下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。

实施例1

一种保健食品,其特征在于,由下述重量原料组成:玉米500克,绿豆50克,赤小豆50克,黄豆50克,豆角子粒100克,白高粱子粒50克,玉竹10克,石斛10克;具体制备方法如下:(1)按上述重量称取各原料,备用;(2)将上述备用原料搅拌均匀、破碎、过180目筛,制得混合粉,备用;(3)将上述混合粉真空包装。

实施例2

一种保健食品,其特征在于,由下述重量原料组成:玉米700克,绿豆100克,赤小豆100克,黄豆100克,豆角子粒150克,白高粱子粒100克,玉竹20克,石斛20克;具体制备方法如下:(1)按上述重量称取各原料,备用;(2)将上述备用原料搅拌均匀、破碎、过180目筛,制得混合粉,备用;(3)将上述混合粉真空包装。



技术特征:

技术总结
一种保健食品,涉及保健食品加工技术领域。其特征是:由下述重量份原料组成:玉米50‑70份,绿豆5‑10份,赤小豆5‑10份,黄豆5‑10份,豆角子粒10‑15份,白高粱子粒5‑10份,玉竹1‑2份,石斛1‑2份;制备方法如下:称取各原料;搅拌均匀、破碎、过180目筛,制得混合粉;混合粉真空包装。本发明的有益效果是:根据药食同源的理论和现代营养研究成果,结合多年的实践,选出具有调节功能性的食粮配方。通过各组份的合理搭配,对人体必须的微量元素和维生素给予合理的补充,从而改善机体营养的均衡性,达到保健的效果。

技术研发人员:李红光
受保护的技术使用者:李红光
技术研发日:2018.09.23
技术公布日:2019.01.08
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