一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置的制作方法

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置。

背景技术：

饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品，饴糖成型后为白黄色固体糖，饴糖成型后需要在其表面撒上面粉避免相互黏连，但是在进行切条加工时，其切口由于没有面粉，饴糖直接与刀接触会粘在刀上，影响设备脱刀，所以急需一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置，具备饴糖切条后快速脱刀，避免饴糖与刀黏连等优点。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置，包括工作台，所述工作台上表面的左端固定连接有两个相互平行的支撑板一，工作台上表面的右端固定连接有两个相互平行的支撑板二，两个支撑板一之间通过轴承一活动连接有主动辊，两个支撑板二之间通过轴承二活动连接有从动辊，工作台上表面前侧的支撑板一的正面通过连杆固定安装有驱动电机，主动辊的前端延伸出轴承一并通过联轴器与驱动电机的输出端固定连接，主动辊和从动辊通过传输带传动连接，所述工作台的中部且位于传输带的前后两侧均固定连接有立板，两个立板之间且位于传输带的内部固定连接有定位板，且定位板的上表面与传输带的内顶壁接触，两个立板之间且位于传输带的上方固定连接有顶板，顶板的中部设置有切条机构，顶板上且位于切条机构的两侧设置有供粉机构。

优选的，所述切条机构包括穿孔、传动杆、安装杆、伸缩电机、切条板、气道、气孔、气泵、四通管、气囊、泄气阀、缺口、传动槽、插孔、活动杆、中间孔、连通孔一、连通孔二、圆杆、拨动板、定位口、扭力弹簧、活动板、导向槽、导向块、弧形槽、连接绳和导向柱，所述顶板的中部开设有穿孔，穿孔的内部插接有传动杆，顶板上表面对应穿孔的位置通过安装杆固定安装有伸缩电机，伸缩电机的输出端通过联轴器与传动杆的顶端固定连接，传动杆的底端延伸至顶板的下侧，且传动杆底端开设的条形槽内卡接有切条板，切条板的中部开设有气道，传动杆上对应气道的位置开设有气孔，顶板的上表面且位于气囊的右侧固定安装有气泵，气泵的出气端固定连通有四通管的一端，四通管另外三端中的一端固定连通有气囊的充气端，气囊的底部粘接在顶板的上表面，四通管剩下的两端分别与气孔的顶端和泄气阀的进气端固定连通，切条板的底端开设有缺口，缺口底壁对应气道的位置开设有传动槽，传动槽和气道通过插孔连通，插孔的内部插接有活动杆，活动杆的中部开设有中间孔，活动杆的底端延伸至传动槽的内部，活动杆的顶端和底端分别开设有左右连通的连通孔一和连通孔二，且连通孔一和连通孔二均与中间孔连通，且连通一位于插孔的内部，连通孔二位于传动槽的内部，缺口内两侧壁的左右两侧且靠近传动槽的位置均固定连接有圆杆，两个圆杆上均活动套接有拨动板的一端，且两个拨动板相背的一侧面分别与切条板的左右侧面位于同一平面，两个拨动板顶端的外侧均开设有定位口，圆杆上且位于定位口的内部活动套接有扭力弹簧，扭力弹簧的两端分别与定位口的底壁和缺口的底壁接触，缺口的内部且位于两个拨动板之间设置有活动板，活动板的顶端延伸至传动槽的内部，且传动槽内的前后侧壁上均开设有导向槽，两个导向槽的内部均卡接有导向块，两个导向块分别与活动板前后侧面的顶端固定连接，活动板顶端的中部开设有弧形槽，两个拨动板的顶端通过连接绳固定连接，且连接绳套在弧形槽上，弧形槽的内部上且位于导向槽的左右两侧均固定连接有导向柱，两个导向柱分别位于活动板顶端与两个拨动板顶端连线的内侧，且连接绳搭接在两个导向柱靠近活动板的一侧，两个拨动板相对的侧面底端分别与活动板左右侧面的底端接触。

优选的，所述插孔的内壁上开设有环形槽，活动杆上对应环形槽的位置固定套接有活动环，活动环的上表面与环形槽的顶壁之间通过复位弹簧活动连接。

优选的，所述供粉机构包括粘接口、供粉盒、供粉口、扑粉辊、扑粉管、漏粉口和连接圈，所述顶板上且位于穿孔的左右两侧均开设有粘接口，两个粘接口的内部分别粘接有两个供粉盒的开口端，两个供粉盒的底端均延伸至顶板的下侧，两个供粉盒相对侧面的底端均开设有供粉口，两个供粉口的内部均活动连接有扑粉辊，扑粉辊的外侧面的两端均粘接有连接圈，两个连接圈之间粘接有扑粉管，扑粉管上开设有均匀分布的漏粉口。

优选的，所述扑粉管外侧面的两端均粘接有耐磨颗粒，且两个扑粉管的外侧面分别与两个拨动板的外侧面接触。

优选的，两个所述扑粉辊以切条板为参照对称，且两个扑粉辊之间的距离略大于切条板的厚度。

优选的，所述活动板的底端延伸出缺口，且活动板延伸出缺口的长度范围为五至十毫米。

优选的，所述活动板底端延伸出缺口的长度与活动板顶端至活动杆底端的距离相同。

优选的，所述连接圈和扑粉管分别为橡胶圈和橡胶管。

(三)有益效果

通过采用前述技术方案，本发明的有益效果是：

1、该易于脱刀的饴糖加工用切条装置，通过切条机构的设置，能够在切条的过程中对饴糖进行快速分离，有助于快速脱刀，避免饴糖黏连。

2、该易于脱刀的饴糖加工用切条装置，通过供粉机构的设置，能够为切条机构与饴糖接触处扑粉，避免切条机构与饴糖黏连而影响脱刀。

3、该易于脱刀的饴糖加工用切条装置，通过拨动板的设置，活动板对饴糖进行切条时形成联动能够将分割开的饴糖拨开，有助于切条及脱刀的快速进行，确保设备连续加工的顺利进行。

4、该易于脱刀的饴糖加工用切条装置，通过气囊与气泵的设置，同时利用活动杆的设置形成气阀，在饴糖切割过程中能够利用高压气体吹向活动板与饴糖的接触位置，避免活动板抬高使带起饴糖而影响脱刀的进行，利用气囊的设置方便工作人员了解气泵的工作状态，确保吹气脱刀正常进行。

5、该易于脱刀的饴糖加工用切条装置，通过供粉盒和扑粉辊的设置，供粉盒内预先放入面粉，切条板向下运动时，扑粉管沿拨动板外侧转动，能够在拨动板外侧铺满面粉，避免拨动板拨动饴糖时与饴糖出现黏连。

6、该易于脱刀的饴糖加工用切条装置，通过耐磨颗粒的设计，能够加强扑粉管与拨动板之间的摩擦，使扑粉管能够跟随拨动板的运动出现转动，确保拨动板表面的均匀扑粉。

7、该易于脱刀的饴糖加工用切条装置，通过扭力弹簧的设置，在脱刀过程中利用扭力弹簧的弹力能够保住拨动板快速复位，确保饴糖切条加工的连续进行。

8、该易于脱刀的饴糖加工用切条装置，通过环形槽与复位弹簧的设置，配合连通孔一和连通孔二的位置，能够使活动杆与插孔配合形成气阀，并且跟随活动板的运动改变状态，使设备能够有节奏的运行，且结构简单，有助于厂家控制成本。

附图说明

图1为本发明结构正视图；

图2为本发明结构正剖图；

图3为本发明图2中A处的放大图；

图4为本发明图3中B处的放大图；

图5为本发明导向块与活动板的连接结构示意图；

图6为本发明扑粉管的结构示意图。

图中：1工作台、2切条机构、201穿孔、202传动杆、203安装杆、204伸缩电机、205连接绳、206导向柱、207切条板、208气道、209气孔、210气泵、 211四通管、212气囊、213泄气阀、214缺口、215传动槽、216插孔、217活动杆、218中间孔、219连通孔一、220连通孔二、221圆杆、222拨动板、223 定位口、224扭力弹簧、225活动板、226导向槽、227导向块、228弧形槽、3 供粉机构、31粘接口、32供粉盒、33供粉口、34扑粉辊、35扑粉管、36漏粉口、37连接圈、4支撑板一、5支撑板二、6主动辊、7从动辊、8驱动电机、9 传输带、10立板、11定位板、12顶板、13环形槽、14活动环、15复位弹簧、 16耐磨颗粒。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6，本发明提供一种技术方案：一种易于脱刀的饴糖加工用切条装置，包括工作台1，工作台1上表面的左端固定连接有两个相互平行的支撑板一4，工作台1上表面的右端固定连接有两个相互平行的支撑板二5，两个支撑板一4之间通过轴承一活动连接有主动辊6，两个支撑板二5之间通过轴承二活动连接有从动辊7，工作台1上表面前侧的支撑板一4的正面通过连杆固定安装有驱动电机8，主动辊6的前端延伸出轴承一并通过联轴器与驱动电机8的输出端固定连接，主动辊6和从动辊7通过传输带9传动连接，工作台1的中部且位于传输带9的前后两侧均固定连接有立板10，两个立板10之间且位于传输带 9的内部固定连接有定位板11，且定位板11的上表面与传输带9的内顶壁接触，两个立板10之间且位于传输带9的上方固定连接有顶板12，顶板12的中部设置有切条机构2，顶板12上且位于切条机构2的两侧设置有供粉机构3，通过切条机构2的设置，能够在切条的过程中对饴糖进行快速分离，有助于快速脱刀，避免饴糖黏连，通过供粉机构3的设置，能够为切条机构2与饴糖接触处扑粉，避免切条机构2与饴糖黏连而影响脱刀。

切条机构2包括穿孔201、传动杆202、安装杆203、伸缩电机204、切条板207、气道208、气孔209、气泵210、四通管211、气囊212、泄气阀213、缺口214、传动槽215、插孔216、活动杆217、中间孔218、连通孔一219、连通孔二220、圆杆221、拨动板222、定位口223、扭力弹簧224、活动板225、导向槽226、导向块227、弧形槽228、连接绳205和导向柱206，顶板12的中部开设有穿孔201，穿孔201的内部插接有传动杆202，顶板12上表面对应穿孔201的位置通过安装杆203固定安装有伸缩电机204，伸缩电机204的输出端通过联轴器与传动杆202的顶端固定连接，传动杆202的底端延伸至顶板12的下侧，且传动杆202底端开设的条形槽内卡接有切条板207，切条板207的中部开设有气道208，传动杆202上对应气道208的位置开设有气孔209，顶板12 的上表面且位于气囊212的右侧固定安装有气泵210，气泵210的出气端固定连通有四通管211的一端，四通管211另外三端中的一端固定连通有气囊212的充气端，气囊212的底部粘接在顶板12的上表面，四通管211剩下的两端分别与气孔209的顶端和泄气阀213的进气端固定连通，切条板207的底端开设有缺口214，缺口214底壁对应气道208的位置开设有传动槽215，传动槽215和气道208通过插孔216连通，插孔216的内部插接有活动杆217，活动杆217的中部开设有中间孔218，活动杆217的底端延伸至传动槽215的内部，活动杆 217的顶端和底端分别开设有左右连通的连通孔一219和连通孔二220，且连通孔一219和连通孔二220均与中间孔218连通，且连通一位于插孔216的内部，连通孔二220位于传动槽215的内部，缺口214内两侧壁的左右两侧且靠近传动槽215的位置均固定连接有圆杆221，两个圆杆221上均活动套接有拨动板 222的一端，且两个拨动板222相背的一侧面分别与切条板207的左右侧面位于同一平面，两个拨动板222顶端的外侧均开设有定位口223，圆杆221上且位于定位口223的内部活动套接有扭力弹簧224，扭力弹簧224的两端分别与定位口223的底壁和缺口214的底壁接触，缺口214的内部且位于两个拨动板222之间设置有活动板225，活动板225的顶端延伸至传动槽215的内部，且传动槽215 内的前后侧壁上均开设有导向槽226，两个导向槽226的内部均卡接有导向块 227，两个导向块227分别与活动板225前后侧面的顶端固定连接，活动板225 顶端的中部开设有弧形槽228，两个拨动板222的顶端通过连接绳205固定连接，且连接绳205套在弧形槽228上，弧形槽228的内部上且位于导向槽226的左右两侧均固定连接有导向柱206，两个导向柱206分别位于活动板225顶端与两个拨动板222顶端连线的内侧，且连接绳205搭接在两个导向柱206靠近活动板225的一侧，两个拨动板222相对的侧面底端分别与活动板225左右侧面的底端接触，通过拨动板222的设置，活动板225对饴糖进行切条时形成联动能够将分割开的饴糖拨开，有助于切条及脱刀的快速进行，确保设备连续加工的顺利进行，通过气囊212与气泵210的设置，同时利用活动杆217的设置形成气阀，在饴糖切割过程中能够利用高压气体吹向活动板225与饴糖的接触位置，避免活动板225抬高使带起饴糖而影响脱刀的进行，通过扭力弹簧224的设置，在脱刀过程中利用扭力弹簧224的弹力能够保住拨动板222快速复位，确保饴糖切条加工的连续进行。

插孔216的内壁上开设有环形槽13，活动杆217上对应环形槽13的位置固定套接有活动环14，活动环14的上表面与环形槽13的顶壁之间通过复位弹簧 15活动连接，通过环形槽13与复位弹簧15的设置，配合连通孔一219和连通孔二220的位置，能够使活动杆217与插孔216配合形成气阀，并且跟随活动板225的运动改变状态，使设备能够有节奏的运行，且结构简单，有助于厂家控制成本。

供粉机构3包括粘接口31、供粉盒32、供粉口33、扑粉辊34、扑粉管35、漏粉口36和连接圈37，顶板12上且位于穿孔201的左右两侧均开设有粘接口 31，两个粘接口31的内部分别粘接有两个供粉盒32的开口端，两个供粉盒32 的底端均延伸至顶板12的下侧，两个供粉盒32相对侧面的底端均开设有供粉口33，两个供粉口33的内部均活动连接有扑粉辊34，扑粉辊34的外侧面的两端均粘接有连接圈37，两个连接圈37之间粘接有扑粉管35，扑粉管35上开设有均匀分布的漏粉口36，通过供粉盒32和扑粉辊34的设置，供粉盒32内预先放入面粉，切条板207向下运动时，扑粉管35沿拨动板222外侧转动，能够在拨动板222外侧铺满面粉，避免拨动板222拨动饴糖时与饴糖出现黏连，通过耐磨颗粒16的设计，能够加强扑粉管35与拨动板222之间的摩擦，使扑粉管 35能够跟随拨动板222的运动出现转动，确保拨动板222表面的均匀扑粉。

扑粉管35外侧面的两端均粘接有耐磨颗粒16，且两个扑粉管35的外侧面分别与两个拨动板222的外侧面接触。

两个扑粉辊34以切条板207为参照对称，且两个扑粉辊34之间的距离略大于切条板207的厚度。

活动板225的底端延伸出缺口214，且活动板225延伸出缺口214的长度范围为五至十毫米。

活动板225底端延伸出缺口214的长度与活动板225顶端至活动杆217底端的距离相同，切条板207下压，活动板225首先与传输带9上的饴糖发生接触出现运动，随后连接绳205被拉动带动两个拨动板222底端向远离活动板225 的方向运动，这一过程活动杆217就会被向上顶动，气道208内的高压气体能够吹入拨动板222与活动板225之间使饴糖脱离活动板225底端。

连接圈37和扑粉管35分别为橡胶圈和橡胶管，具有较好的弹性，在分别与拨动板222和切条板207接触时能够发生适应性形变，确保拨动板222表面能够得到均匀的扑粉。

该易于脱刀的饴糖加工用切条装置工作时，向供粉盒32的内部放入面粉，手动转动扑粉辊34使面粉进入扑粉管35与扑粉辊34之间，为伸缩电机204和气泵210通电并启动，伸缩电机204运行带动传动杆202上下运动，气泵210 出气将气囊212、气道208和气孔209充满高压气体，多余气体通过泄气阀213 排出，为驱动电机8通电并启动，将成片的饴糖放在传输带9上被带动，传动杆202向下运动带动切条板207向下运动，扑粉管35在两个拨动板222的外侧面固定，通过漏粉口36将扑粉管35与扑粉辊34间的面粉铺在拨动板222外侧面，活动板225底端与饴糖接触将饴糖压断，过程中活动板225受力向上运动推动连接绳205使两个拨动板222的底端向外运动推开被压断的饴糖，活动板 225向上运动时其顶端顶住活动杆217的底端使活动杆217向上运动，连通孔一 219的开口脱离插孔216进入传动槽215内，气孔209内来自气泵210的高压气体通过中间孔218和连通孔二220吹向拨动板222与活动板225之间，将粘在活动板225上的饴糖吹开，随后传动杆202被伸缩电机204带动抬起，活动板 225脱离饴糖，活动板225下坠，拨动板222受扭力弹簧224弹力复位，活动杆 217受复位弹簧15弹力复位，饴糖完成一次切条操作。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。