一种葛根压片糖生产工艺的制作方法

文档序号:19893421发布日期:2020-02-11 12:58阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种葛根压片糖生产工艺,其特征在于:具体包括以下步骤:

s1、首先将葛粉、葛根全粉、糖醇、白糖以及葛根浓缩液混合之后,加水使用自动搅拌机混合搅拌20-40分钟,搅拌均匀得到混合溶液;

s2、将混合溶液使用旋转自动造粒机成粒型,得到初级粒料;

s3、将初级粒料真空泵送料,采用热风沸腾炉干燥,精准控温70~90℃下,烘烤40~60min,得到初级粒料;

s4、再将步骤s3得到的初级粒料置于95~100℃下,烘烤40~55min,同时控制水分;

s5、最后将步骤s4干燥后的初级粒料进行自动压片成型,从而得到天然葛根压片糖。

2.根据权利要求1所述的一种葛根压片糖生产工艺,其特征在于:所述步骤s1中葛根压片糖以重量份计,包括以下原料:葛粉30~40份、葛根全粉30~40份、白糖25~30份、糖醇5~10份和葛根浓缩液2~10份。

3.根据权利要求1所述的一种葛根压片糖生产工艺,其特征在于:所述步骤s1中糖醇为木糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇或山梨糖醇中的一种或多种的组合,用糖醇作为葛根含片的甜味剂,糖醇因不被口腔中微生物利用,又不使口腔ph降低,所以不腐蚀牙齿,是防龋齿的好材料,而且糖醇对人体血糖值上升无影响,可作为糖尿病人提供热量的营养性甜味剂。糖醇的种类很多。

4.根据权利要求1所述的一种葛根压片糖生产工艺,其特征在于:所述步骤s1中葛粉是选用纯天然无任何添加剂的葛根粉,且葛根全粉是通过将葛根晒干后直接碎粉筛选而来。

5.根据权利要求1所述的一种葛根压片糖生产工艺,其特征在于:所述步骤s1中自动搅拌机是选用型号为jdc350的可编程全自动搅拌机。

6.根据权利要求1所述的一种葛根压片糖生产工艺,其特征在于:所述步骤s2中旋转自动造粒机是选用型号为xzl-300的旋转造粒机,且出粒直径为φ2-2.2mm。

7.根据权利要求1所述的一种葛根压片糖生产工艺,其特征在于:所述步骤s3中热风沸腾炉是选用型号为tcf3.0的高温沸腾炉。

8.根据权利要求1所述的一种葛根压片糖生产工艺,其特征在于:所述步骤s5中对初级粒料进行自动压片成型是采用型号为ha5-40t的自动压片机进行压片处理。

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