一种蒸包机拨销捏花、托带机构的制作方法

文档序号:25586220发布日期:2021-06-22 17:01阅读:135来源:国知局
一种蒸包机拨销捏花、托带机构的制作方法

本发明涉及一种蒸包机捏花、托带机构,属于食品机械技术领域。



背景技术:

蒸包作为我们的主要面食之一,需求量巨大。因此蒸包机已成为人们代替手工蒸包的好帮手。目前市场上的包子机大多是将馅料注入输面机构形成的面筒内,注满馅料的面筒经捏花成型机构捏断,成型的蒸包落在输送带上。这种机构在蒸包被捏断的瞬间,切口处逐渐变细,由于自身重量,在蒸包坠落的瞬间造成了蒸包底部皮薄甚至露馅的现象,严重影响了蒸包的成型效果。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷,提供一种蒸包机捏花、托带机构。

为解决这一技术问题,本发明提供了一种蒸包机拨销捏花、托带机构,包括机架、电机、横推传动、竖推传动、捏花转盘、推拉杆、摆臂、捏花块、可调托带支架、h型连接支架、输送带,所述横推传动设有横推传动轴和横推板,捏花转盘通过推拉杆、摆臂与横推板连接;所述竖推传动包括竖推传动轴和竖推板,可调托带支架通过h型连接支架与竖推板连接;所述电机设在机架上,电机上装有两个相同的电机链轮,其中一个电机链轮通过链条传动带动横推传动轴、进而横推板水平直线往复移动;捏花转盘在横推板的带动下,往复旋转8°~11°,从而带动捏花块的开合,将蒸包机输面机构和输馅机构形成的带馅面筒捏断制作成蒸包;所述电机上另一电机链轮通过链条传动带动竖推传动轴旋转、进而带动竖推板垂直直线往复移动,可调托带支架在竖推板的带动下,将设于可调托带支架上的输送带托起接住被捏断的蒸包,并在落下时将蒸包向前输送。

所述横推传动包括横推传动轴、偏心轴、横推板和偏心轮,所述横推传动轴上设有横推传动大链轮和横推传动小链轮,横推传动小链轮通过链条与电机上的其中一电机链轮连接。横推传动大链轮通过链条带动偏心轴旋转,所述偏心轮设置在偏心轴上,偏心轮旋转时其偏心上的螺栓型滚针轴承绕偏心轴中心轴线旋转。当旋转至其运动轨迹与横推板上的“月牙槽”中心线外切时,所述横推板被推至最左端;当旋转至其运动轨迹与横推板“月牙槽”的中心线重合时,横推板被拉回至最右端。如此,偏心轴旋转时,螺栓型滚针轴承在横推板上的“月牙槽”内拨动横推板水平直线往复移动。

所述竖推传动包括竖推传动轴、竖推偏心轮和竖推板,电机上的另一电机链轮通过链条与竖推传动链轮连接,带动竖推传动轴旋转,所述竖推偏心轮设置在竖推传动轴上。竖推偏心轮旋转时,其偏心上设有的螺栓型滚针轴承在竖推板上的“月牙槽”内拨动竖推板垂直直线往复移动,可调托带支架在竖推板的带动下,将输送带托起接住被捏断的蒸包,落下时将蒸包向前输送。

所述横推传动还包括横推支架板、连接板、左浮动板和右浮动板,两块横推支架板设于机架上,每块横推支架板上设有轴承,连接板将左浮动板和右浮动板一端左右连接;所述左浮动板和右浮动板中间位置与另一端均设有轴承;所述横推传动轴穿过两横推支架板、左浮动板和右浮动板通过轴承定位于四块板之间;所述偏心轴在中间位置穿过左浮动板和右浮动板、通过两轴承定位;所述右浮动板上设有四个小导柱,四个小导柱上设有一个可自由转动的小套,所述偏心轴上的偏心轮偏心处设有一螺栓型滚针轴承,横推板上设有一月牙槽和四个长腰槽,右浮动板上的四个导柱及四个小套穿入所述横推板的四个长腰槽内,螺栓型滚针轴承穿入横推板的月牙槽内,横推板通过螺栓及关节轴承与推拉杆相连接,推拉杆另一端经关节轴承、螺栓、摆臂与捏花转盘连接,所述偏心轴另一端也设有一偏心轮,偏心轮的偏心处连接一装有轴承的摆动连板,所述摆动连板上的小孔内设有一小套,螺栓穿过小套固定于机架上。

所述竖推传动包括左浮动板、右浮动板、竖推右支架和竖推左支架,所述左浮动板和右浮动板下方设有竖推右支架和竖推左支架,竖推右支架与竖推左支架上都设有轴承,其中竖推左支架上还设有四个小导柱,四个小导柱上设有四个可自由转动的小套,竖推传动轴穿过竖推左支架、竖推右支架通过两轴承定位于竖推右支架、竖推左支架之间;所述竖推传动轴另一侧设有一竖推偏心轮,所述竖推偏心轮的偏心处同样设有一螺栓型滚针轴承;竖推板上同样设有一月牙槽和四个长腰槽,所述竖推左支架上的四个小导柱及四个小套穿入竖推板的四个长腰槽内,所述竖推偏心轮上的螺栓型滚针轴承穿入竖推左支架的月牙槽内。

所述竖推板与h型连接支架通过螺栓连接,可调托带支架设于h型连接支架的方管内,并且可以调节一定高度;所述可调托带支架设于输送带内圈下方;两张紧螺栓穿过张紧辊、弹簧穿入托带板两端的套内,两弹簧将输送带张紧。

有益效果:本发明通过偏心轴上的偏心轮旋转使其偏心处设有的螺栓型滚针轴承通过横推板上设有的“月牙槽”拨动横推板水平直线往复移动,从而通过推拉杆、摆臂使捏花转盘往复旋转一定角度带动捏花块开合,将带有馅料的面筒截断做出蒸包。同时竖推轴上的偏心轮转动,以同样的方式拨动竖推板垂直直线往复移动,通过h型连接支架及可调托带支架将输送带托起接住蒸包,落下复位后向前输送。本机构将蒸包捏断的同时输送带托起将捏断的蒸包托住,减少了蒸包下落的距离,有效解决了蒸包露馅的问题。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明的传动结构示意图;

图3a为偏心轴旋转时横推板被推至最左端各件位置示意图。

图3b为偏心轴旋转时横推板被推至最右端各件位置示意图。

图4为本发明托带结构示意图,

图5为本发明托带位置示意图。

图中:1电机链轮、2电机、3小套、4螺栓型滚针轴承、5偏心轮、6竖推右支架、7竖推板、8h型连接支架、9可调托带支架、10输送带、11捏花块、12捏花转盘、13推拉杆、14横推板、15摆动连板、16右浮动板、17横推支架板、18横推传动小链轮、19小导柱、20竖推偏心轮、21竖推左支架、22竖推传动轴、23竖推传动链轮、24横推传动轴、25横推传动大链轮、26偏心轴、27摆臂、28连接板、29左浮动板、30张紧螺栓、31压簧、32张紧辊。

具体实施方式

下面结合附图及实施例对本发明做具体描述。

图1所示为本发明的结构示意图。

本发明提供了一种蒸包机拨销捏花、托带机构,包括机架、电机2、横推传动、竖推传动、捏花转盘12、推拉杆13、摆臂27、捏花块11,可调托带支架9、h型连接支架8、输送带10,所述横推传动设有横推传动轴24和横推板14,捏花转盘12通过推拉杆13、摆臂27与横推板14连接;所述竖推传动包括竖推传动轴22和竖推板7,可调托带支架9通过h型连接支架8与竖推板7连接;所述电机2设在机架上,电机2上装有两个相同的电机链轮1,其中一个电机链轮1通过链条传动带动横推传动轴24、进而横推板14水平直线往复移动;捏花转盘12在横推板14的带动下,往复旋转8°~11°,从而带动多个捏花块11的开合,将蒸包机输面机构和输馅机构形成的带馅面筒捏断制作成蒸包;所述电机2上另一电机链轮1通过链条传动带动竖推传动轴22旋转、进而带动竖推板7垂直直线往复移动,可调托带支架9在竖推板7的带动下,将设于可调托带支架9上的输送带10托起接住被捏断的蒸包,并在落下时将蒸包向前输送。

图2所示为本发明的传动结构示意图。

图3a为偏心轴旋转时横推板被推至最左端各件位置示意图。

图3b为偏心轴旋转时横推板被推至最右端各件位置示意图。

所述横推传动包括横推传动轴24、偏心轴26、横推板14和偏心轮5,所述横推传动轴24上设有横推传动大链轮25和横推传动小链轮18,横推传动小链轮18通过链条与电机2上的其中一个电机链轮1连接;横推传动大链轮25通过链条带动偏心轴26旋转,所述偏心轮5设置在偏心轴26上,偏心轮5绕偏心轴26中心轴线旋转。当旋转至其运动轨迹与横推板14上的“月牙槽”中心线外切时,所述横推板14被推至最左端;当旋转至其运动轨迹与横推板14上“月牙槽”的中心线重合时,横推板14被拉回至最右端。如此,偏心轴26旋转时,螺栓型滚针轴承4在横推板14上的“月牙槽”内拨动横推板14水平直线往复移动。

图4所示为本发明托带结构示意图。

所述竖推传动包括竖推传动轴22、竖推传动链轮23、竖推偏心轮20和竖推板7,电机2上的另一电机链轮1通过链条与竖推传动链轮23连接,带动竖推传动轴22旋转,所述竖推偏心轮20设置在竖推传动轴22上。竖推偏心轮20旋转时,其偏心上设有的螺栓型滚针轴承4在竖推板7上的“月牙槽”内拨动竖推板7垂直直线往复移动,可调托带支架9在竖推板7的带动下,将输送带10托起接住被捏断的蒸包,落下时将蒸包向前输送。

所述横推传动还包括横推支架板17、连接板28、左浮动板29和右浮动板16,两块横推支架板17设于机架上,每块横推支架板17上设有轴承,连接板28将左浮动板29和右浮动板16一端左右连接;所述左浮动板29和右浮动板16中间位置与另一端均设有轴承;所述横推传动轴24穿过两横推支架板17、左浮动板29和右浮动板16通过轴承定位于四块板之间;所述偏心轴26在中间位置穿过左浮动板29和右浮动板16、通过两轴承定位;所述右浮动板16上设有四个小导柱19,四个小导柱19上设有一个可自由转动的小套3,所述偏心轴26上的偏心轮5偏心处设有一螺栓型滚针轴承4,横推板14上设有一月牙槽和四个长腰槽,右浮动板16上的四个小导柱19及四个小套3穿入所述横推板14的四个长腰槽内,螺栓型滚针轴承4穿入横推板14的月牙槽内,横推板14通过螺栓及关节轴承与推拉杆13相连接,推拉杆13另一端经关节轴承、螺栓、摆臂27与捏花转盘12连接,所述偏心轴26另一端也设有一偏心轮5,偏心轮5的偏心处连接一装有轴承的摆动连板15,所述摆动连板15上的小孔内设有一小套,螺栓穿过小套固定于机架上。

所述竖推传动包括左浮动板29、右浮动板16、竖推右支架6和竖推左支架21,所述左浮动板29和右浮动板16下方设有竖推右支架6和竖推左支架21,竖推右支架6与竖推左支架21上都设有轴承,其中竖推左支架21上还设有四个小导柱19,四个小导柱19上设有四个可自由转动的小套3,竖推传动轴22穿过竖推左支架21、竖推右支架6通过两轴承定位于竖推右支架6、竖推左支架21之间;所述竖推传动轴22另一侧设有一竖推偏心轮20,所述竖推偏心轮20的偏心处同样设有一螺栓型滚针轴承4;竖推板7上同样设有一月牙槽和四个长腰槽,所述竖推左支架21上的四个小导柱19及四个小套3穿入竖推板7的四个长腰槽内,所述竖推偏心轮20上的螺栓型滚针轴承4穿入竖推左支架21的月牙槽内。

图5所示为本发明托带位置示意图。

所述竖推板7与h型连接支架8通过螺栓连接,可调托带支架9设于h型连接支架8的方管内,并且可以调节一定高度;所述可调托带支架9设于输送带10内圈下方;两张紧螺栓30穿过张紧辊32、弹簧31穿入托带板两端的套内,两弹簧31将输送带张紧。

工作过程及工作原理:蒸包机捏花时,电机2带动两电机链轮1旋转,其中一电机链轮1通过链条传动带动横推传动轴24旋转,横推传动轴24通过链条传动带动偏心轴26旋转,偏心轮5绕偏心轴26中心轴线旋转。当旋转至其运动轨迹与横推板14上的“月牙槽”中心线外切时,所述横推板14被推至最左端;当旋转至其运动轨迹与横推板14上的“月牙槽”中心线重合时,横推板14被拉回至最右端。如此,偏心轴26旋转时,螺栓型滚针轴承4在横推板14上的“月牙槽”内拨动横推板14水平直线往复移动。捏花转盘12通过推拉杆13、摆臂27在横推板14的带动下,往复旋转8°~11°,从而带动多个捏花块11的开合,将蒸包机输面机构和输馅机构形成的带馅面筒捏断,制作成蒸包。同时,电机2上另一电机链轮1通过链条传动带动竖推传动轴22旋转。竖推传动轴22上的竖推偏心轮20旋转时,其偏心上设有的螺栓型滚针轴承4以上述同样的方式拨动竖推板7垂直直线往复移动。可调托带支架9通过“h”型连接支架8在竖推板7的带动下,将输送带10托起接住被捏断的蒸包,落下时将蒸包向前输送。本机构将蒸包捏断的同时输送带托起将捏断的蒸包托住,减少了蒸包下落的距离,有效解决了蒸包底部皮薄露馅的问题。

本发明上述实施方案,只是举例说明,不是仅有的,所有在本发明范围内或等同本发明的范围内的改变均被本发明包围。

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