一种以构树叶为主要原料的食料及其制备方法与流程

文档序号:21837454发布日期:2020-08-14 16:10阅读:555来源:国知局

本发明涉及饲料生产技术领域,具体为一种以构树叶为主要原料的食料及其制备方法。



背景技术:

我国是世界上最大的养殖生产国之一,也是饲料原料特别是蛋白质原料的需求大国,但我国蛋白质饲料原料的生产和加工产业发展严重滞后,成为制约我国饲料工业和养殖业发展的一大瓶颈,同时,我国也是抗生素生产大国,抗生素年产量近五成被用于养殖业,引发食品安全和环境污染等问题,给人类健康带来严重的危害,减少和限制使用抗生素已成为不可逆转的趋势,近年来,我国的生物饲料得到了较好的发展,尤其是利用微生物工程发酵开发的生物饲料,不仅可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其它粗饲料原料中的营养成分迅速转化,达到增强消化吸收和利用的效果,因此,利用发酵工程等生物技术建立可持续发展的生物饲料产业,是解决常规饲料资源短缺及其与消费需求增长之间的矛盾的关键,也是饲料产业开发和利用的热点。

构树别名褚桃等,为落叶乔木,高10-20m;树皮暗灰色;小枝密生柔毛,树冠张开,卵形至广卵形;树皮平滑,浅灰色或灰褐色,不易裂,全株含乳汁,为强阳性树种,适应性特强,抗逆性强,构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点,其根系浅,侧根分布很广,生长快,萌芽力和分蘖力强,耐修剪,抗污染性强,在中国的温带、热带均有分布,不论平原、丘陵或山地都能生长,其叶是很好的猪饲料,其韧皮纤维是造纸的高级原料,材质洁白,其根和种子均可入药,树液可治皮肤病,经济价值很高。

构树叶片蛋白质含量在常见林木中非常突出,民间有用构树喂养猪的传统,由于粗纤维及粗蛋白质等大分子不易分解,构树叶直接喂猪其营养利用效率低,利用现代微生物发酵技术可较好解决这一问题,但在大规模种植构树林,并以构树叶为原料生产猪用饲料的现代产业中,构树叶采摘量巨大,现有的微生物发酵技术,存在发酵时间长的问题,生产效率低,发酵设施投资成本大,不利于人们的使用。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种以构树叶为主要原料的食料及其制备方法,具备以构树叶为主要原料的食料便于制备的优点,解决了现有的以构树叶为主要原料的食料制备不方便的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种以构树叶为主要原料的食料,所述食料由以下重量份数的原料组成:构树叶40-50份,油糠20-30份,玉米5-10份,食用菌5-10份,酵母1-5份,乳酸菌1-3份。

优选的,所述食料还包括以下重量份数的原料:胡萝卜5-10份,桑叶5-10份,红薯5-10份。

优选的,所述乳酸菌为磷米、玉米粉发酵而成。

优选的,所述构树叶采用构树上采集的新鲜树叶,经过干燥,粉碎后制得构树叶粉末。

优选的,所述玉米采用优质玉米粒,经过干燥,粉碎后制得玉米粉末。

优选的,所述酵母中活菌的含量为100-1000亿/克。

优选的,所述食用菌采用人工栽培的食用菌被采收后残留在栽培瓶内的培养料,经过干燥,粉碎后制得的食用菌菌糠。

优选的,所述胡萝卜采用色泽鲜亮的胡萝卜,经过高温水洗,干燥,粉碎后制得胡萝卜粉末。

优选的,所述桑叶采用桑树嫩叶,经过低温水洗,干燥,粉碎后制得桑叶粉末。

优选的,所述红薯采用体大饱满的红薯,经过高温水洗,干燥,粉碎后制得红薯粉末。

一种以构树叶为主要原料的食料制备方法,包括以下步骤:

步骤1:按照重量份数构树叶40-50份,油糠20-30份,玉米5-10份,食用菌5-10份,酵母1-5份,乳酸菌1-3份,胡萝卜5-10份,桑叶5-10份,红薯5-10份分别取料;

步骤2:将构树叶、玉米、胡萝卜、桑叶和红薯放入搅拌机内加水进行搅拌,得到植物混合料,将食用菌放入盐水中进行搅拌,搅拌均匀后得到混合液;

步骤3:将得到的植物混合料中加入混合液,然后搅拌均匀,得到混合物;

步骤4:将酵母配制成菌液,然后将步骤3中得到的混合物置于酵母菌液中搅拌后进行发酵;

步骤5:发酵完成后,取出,放于造粒机进行造粒,取出筛选后对得到的混合物进行干燥,制得以构树叶为主要原料的食料。

优选的,所述在步骤2中搅拌机的转速为1000r/min,所述搅拌时间为10-15min,所述加水的量以手捏成团不滴水为准。

优选的,所述在步骤5中造粒温度为45-65℃,所述筛选后食料目数为300目。

优选的,所述在步骤4中置于酵母菌液中进行发酵的温度为20-30℃,所述搅拌时间为5-8min,所述发酵时间为3-5天。

与现有技术相比,本发明通过以构树叶为主要原料,利用微生物发酵制备生物食料,不仅可以弥补蛋白质饲料资源匮乏和品质低下的问题,而且能使原料中的营养成分迅速转化,达到增强消化吸收和利用的效果,有利于人们的使用。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

一种以构树叶为主要原料的食料,食料由以下重量份数的原料组成:构树叶40-50份,油糠20-30份,玉米5-10份,食用菌5-10份,酵母1-5份,乳酸菌1-3份。

一种以构树叶为主要原料的食料制备方法,包括以下步骤:

步骤1:按照重量份数构树叶40-50份,油糠20-30份,玉米5-10份,食用菌5-10份,酵母1-5份,乳酸菌1-3份,胡萝卜5-10份,桑叶5-10份,红薯5-10份分别取料;

步骤2:将构树叶、玉米、胡萝卜、桑叶和红薯放入搅拌机内加水进行搅拌,得到植物混合料,将食用菌放入盐水中进行搅拌,搅拌均匀后得到混合液;

步骤3:将得到的植物混合料中加入混合液,然后搅拌均匀,得到混合物;

步骤4:将酵母配制成菌液,然后将步骤3中得到的混合物置于酵母菌液中搅拌后进行发酵;

步骤5:发酵完成后,取出,放于造粒机进行造粒,取出筛选后对得到的混合物进行干燥,制得以构树叶为主要原料的食料。

实施例1

一种以构树叶为主要原料的食料,食料由以下重量份数的原料组成:构树叶50份,油糠20份,玉米5份,食用菌5份,酵母1份,乳酸菌1份。

一种以构树叶为主要原料的食料制备方法,包括以下步骤:步骤1:按照重量份数构树叶50份,油糠20份,玉米5份,食用菌5份,酵母1份,乳酸菌1份,胡萝卜8份,桑叶5份,红薯5份分别取料;步骤2:将构树叶、玉米、胡萝卜、桑叶和红薯放入搅拌机内加水进行搅拌,得到植物混合料,将食用菌放入盐水中进行搅拌,搅拌均匀后得到混合液;步骤3:将得到的植物混合料中加入混合液,然后搅拌均匀,得到混合物;步骤4:将酵母配制成菌液,然后将步骤3中得到的混合物置于酵母菌液中搅拌后进行发酵;步骤5:发酵完成后,取出,放于造粒机进行造粒,取出筛选后对得到的混合物进行干燥,制得以构树叶为主要原料的食料。

实施例2

在实施例1中,再加入以下步骤:

在步骤2中搅拌机的转速为1000r/min,搅拌时间为10-15min,加水的量以手捏成团不滴水为准。

一种以构树叶为主要原料的食料,食料由以下重量份数的原料组成:构树叶42份,油糠20份,玉米5份,食用菌5份,酵母5份,乳酸菌5份。

一种以构树叶为主要原料的食料制备方法,包括以下步骤:步骤1:按照重量份数构树叶42份,油糠20份,玉米5份,食用菌5份,酵母5份,乳酸菌5份,胡萝卜8份,桑叶5份,红薯5份分别取料;步骤2:将构树叶、玉米、胡萝卜、桑叶和红薯放入搅拌机内加水进行搅拌,得到植物混合料,将食用菌放入盐水中进行搅拌,搅拌均匀后得到混合液;步骤3:将得到的植物混合料中加入混合液,然后搅拌均匀,得到混合物;步骤4:将酵母配制成菌液,然后将步骤3中得到的混合物置于酵母菌液中搅拌后进行发酵;步骤5:发酵完成后,取出,放于造粒机进行造粒,取出筛选后对得到的混合物进行干燥,制得以构树叶为主要原料的食料。

实施例3

在实施例2中,再加入以下步骤:

在步骤5中造粒温度为45-65℃,筛选后食料目数为300目。

一种以构树叶为主要原料的食料,食料由以下重量份数的原料组成:构树叶45份,油糠22份,玉米6份,食用菌5份,酵母4份,乳酸菌3份。

一种以构树叶为主要原料的食料制备方法,包括以下步骤:步骤1:按照重量份数构树叶45份,油糠22份,玉米6份,食用菌5份,酵母4份,乳酸菌3份,胡萝卜5份,桑叶5份,红薯5份分别取料;步骤2:将构树叶、玉米、胡萝卜、桑叶和红薯放入搅拌机内加水进行搅拌,得到植物混合料,将食用菌放入盐水中进行搅拌,搅拌均匀后得到混合液;步骤3:将得到的植物混合料中加入混合液,然后搅拌均匀,得到混合物;步骤4:将酵母配制成菌液,然后将步骤3中得到的混合物置于酵母菌液中搅拌后进行发酵;步骤5:发酵完成后,取出,放于造粒机进行造粒,取出筛选后对得到的混合物进行干燥,制得以构树叶为主要原料的食料。

实施例4

在实施例3中,再加入以下步骤:

在步骤4中置于酵母菌液中进行发酵的温度为20-30℃,搅拌时间为5-8min,发酵时间为3-5天。

一种以构树叶为主要原料的食料,食料由以下重量份数的原料组成:构树叶48份,油糠20份,玉米7份,食用菌5份,酵母1份,乳酸菌1份。

一种以构树叶为主要原料的食料制备方法,包括以下步骤:步骤1:按照重量份数构树叶48份,油糠20份,玉米7份,食用菌5份,酵母1份,乳酸菌1份,胡萝卜8份,桑叶5份,红薯5份分别取料;步骤2:将构树叶、玉米、胡萝卜、桑叶和红薯放入搅拌机内加水进行搅拌,得到植物混合料,将食用菌放入盐水中进行搅拌,搅拌均匀后得到混合液;步骤3:将得到的植物混合料中加入混合液,然后搅拌均匀,得到混合物;步骤4:将酵母配制成菌液,然后将步骤3中得到的混合物置于酵母菌液中搅拌后进行发酵;步骤5:发酵完成后,取出,放于造粒机进行造粒,取出筛选后对得到的混合物进行干燥,制得以构树叶为主要原料的食料。

本发明以构树叶为主要原料,经过发酵处理后得到该食料,粗纤维含量降低,蛋白质含量升高,且氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素也十分丰富,可作为其它常规蛋白质精食料的替代品,并且能够增加食料原料来源,消除菌糠废弃物对环境的污染,变废为宝,可以减少对常规谷物食料的使用,降低食料生产成本,具有很好的应用和推广前景,本食料作为蛋白质食料在畜禽养殖中的应用,能提高免疫功能,促进动物的食欲,提高消化吸收率,降低食料成本,节约精食料,提高养殖业的经济效益。

综上所述:该以构树叶为主要原料的食料及其制备方法,解决了现有的以构树叶为主要原料的食料制备不方便的问题。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1