1.油茶破壳分离设备，其特征在于，包括果壳破壳部分和果壳分离部分，所述果壳分离部分位于果壳破壳部分的下游，果壳分离部分的出料端与果壳破壳部分的进料端对应；
所述果壳破壳部分包括破壳腔(11)和划伤组件，所述破壳腔(1)的内部设置对油茶果进行碰撞的旋转件，所述划伤组件的出料端位于破壳腔(1)的进料口(14)上方，所述划伤组件包括的传送带(15)，所述传送带(15)上开设限位槽(151)，所述传送带(15)的上方设置用于将油茶果的表皮进行划伤的刀片(16)，所述破壳腔(11)的外部设置用于调节刀片(16)与传送带(15)传送表面距离的调节组件(17)；
果壳分离部分包括料槽(21)和位于料槽(21)下方的果壳槽(213)，所述料槽(21)的底部设置分离底盘(22)，所述分离底盘(22)上设置多对分离辊，所述分离棍组的两个辊的一端延伸至料槽(21)的外部并分别固定套接齿轮，所述齿轮相互啮合，所述分离辊组其中一个辊的一端固定设置动轮(216)，分离底盘(22)上所有的所述动轮(216)之间通过同步带(215)连接，所述料槽(21)和果壳槽(213)之间设置摇摆结构和弹性件(26)，所述摇摆结构包括中心支架(27)、右凸轮(28)、皮带轮(29)和左凸轮(210)，所述中心支架(27)与料槽(21)的槽壁(25)中部旋转连接，所述右凸轮(28)和左凸轮(210)的轴部通过皮带轮(29)连接，所述右凸轮(28)和左凸轮(210)的突出端安装方向相反。
2.根据权利要求1所述的油茶破壳分离设备，其特征在于，所述破壳腔(1)的内部设置的旋转盘(12)，所述旋转盘(12)的中部设置的主轴(121)，所述旋转盘(12)的边缘设置至少两个碰撞杆(122)，所述碰撞杆(122)以主轴(121)为中心环布于旋转盘(12)的边缘。
3.根据权利要求2所述的油茶破壳分离设备，其特征在于，所述调节组件(17)包括支撑体(171)、滑动螺母(172)、螺纹杆(173)、驱动件和横杆(175)，所述支撑体(171)固定连接破壳腔(11)的外壁，所述支撑体(171)上开设竖直滑槽，所述竖直滑槽内部设置螺纹杆(173)的一端和滑动螺母(172)，所述滑动螺母(172)与所述螺纹杆(173)螺纹连接，所述螺纹杆(173)的另一端设置驱动件，所述滑动螺母(172)固定连接横杆(175)，所述横杆(175)固定连接刀片(16)。
4.根据权利要求3所述的油茶破壳分离设备，其特征在于，所述传送带(15)的底部设置对传送带(15)传送表面进行清洁的清洁刷(110)，所述清洁刷(110)设置刷毛的一端与传送带(15)的下传送表面接触，所述清洁刷(110)远离刷毛的一端通过螺栓与支架(18)可拆卸连接。
5.根据权利要求1或者4所述的油茶破壳分离设备，其特征在于，所述弹性件(26)包括壳体(261)、活动块(262)、连接杆(263)、下弹簧(264)、滑块(265)和上弹簧(266)，所述壳体(261)的下端通过支撑体(214)固定连接果壳槽(213)，所述壳体(261)的内部设置活动块(262)、下弹簧(264)和上弹簧(266)，活动块(262)的上方设置上弹簧(266)，活动块(262)的下方设置下弹簧(264)，所述活动块(262)的上端固定连接连接杆(263)，所述连接杆(263)的上方贯穿壳体(261)与滑块(265)铰链连接，所述槽壁(25)的底面开设与滑块(265)对应的滑槽。
6.根据权利要求5所述的油茶破壳分离设备，其特征在于，所述槽壁(25)上开设用于果实出料的出料门板(24)。
7.根据权利要求6所述的油茶破壳分离设备，其特征在于，果壳槽(213)的底部倾斜设置，果壳槽(213)的底面的最下端设置出料口。
8.根据权利要求7所述的油茶破壳分离设备，其特征在于，所述分离棍组之间的缝隙设置罩板(23)。