一种裹粉机的制作方法

文档序号:22496848发布日期:2020-10-13 09:25阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种裹粉机,其特征在于:包括裹粉筒体(10)、混料电机(20)、喷液机构(30)、撒粉机构(40)、混料机构(50)和送粉筒体(60);所述裹粉筒体(10)上部设有食品入口(11);所述混料电机(20)安装于所述裹粉筒体(10)下面,所述混料电机(20)上面设有贯穿所述裹粉筒体(10)的输出轴(21),所述输出轴(21)上端部位于所述裹粉筒体(10)内部;所述喷液机构(30)设有延伸至所述裹粉筒体(10)外的进液管(31);所述撒粉机构(40)包括撒粉管(41),所述撒粉管(41)上端连接有延伸至所述裹粉筒体(10)外的进粉管(42),所述撒粉管(41)下端部侧壁布设有复数个出粉孔(43),所述撒粉管(41)下端与所述输出轴(21)连接;所述混料机构(50)包括位于所述裹粉筒体(10)下部内的离心盘(51),所述离心盘(51)固定于所述输出轴(21);所述送粉筒体(60)内壁设有储粉仓(61);所述储粉仓(61)内侧开有通口(64),所述通口(64)安装有送粉辊(65);所述送粉辊(65)外侧设有复数个送粉叶片(67);所述进粉管(42)的上端贯穿所述送粉筒体(60)底壁,所述进粉管(42)上端部位于所述送粉筒体(60)内;所述进粉管(42)上端部侧壁布设有复数个进粉孔(421)。

2.根据权利要求1所述的裹粉机,其特征在于:所述送粉叶片(67)朝向送粉辊(65)转动方向弯折。

3.根据权利要求1所述的裹粉机,其特征在于:所述喷液机构(30)包括环管(32)和支管(33);所述环管(32)环绕于进粉管(42)外侧;所述环管(32)布设有复数个环绕进粉管(42)的喷液孔(34);所述环管(32)通过支管(33)与所述进液管(31)连通;所述进液管(31)中部固定于所述裹粉筒体(10)上面。

4.根据权利要求3所述的裹粉机,其特征在于:所述撒粉管(41)中部固定套有分液器(35),所述分液器(35)的外径由上至下依次减小,所述分液器(35)位于环管(32)下面;至少有一所述喷液孔(34)朝向所述分液器(35)外壁。

5.根据权利要求1所述的裹粉机,其特征在于:还包括储液筒体(70)、送液泵(72)和水箱(80);所述送液泵(72)安装于所述储液筒体(70)的出液口(71),并与出液口(71)连通;所述进液管(31)的外端、所述送液泵(72)、所述水箱(80)之间安装有三通接头(81)。

6.根据权利要求1所述的裹粉机,其特征在于:所述裹粉筒体(10)底壁为敞口(13),所述敞口(13)内壁可拆卸安装有底盘(14);所述混料电机(20)安装于所述底盘(14)下面;所述输出轴(21)与所述撒粉管(41)下端键连接。

7.根据权利要求1所述的裹粉机,其特征在于:所述裹粉筒体(10)侧壁设有出料口(15),所述出料口(15)的下端面不高于离心盘(51)的上端面;所述出料口(15)外侧设有与所述出料口(15)匹配的出料挡板(16)。

8.根据权利要求7所述的裹粉机,其特征在于:所述裹粉筒体(10)一侧设有出料筒(90),所述出料筒(90)位于出料口(15)外侧。

9.根据权利要求7所述的裹粉机,其特征在于:所述出料挡板(16)一侧铰接于所述裹粉筒体(10)外壁,所述出料挡板(16)另一侧外壁与出料筒(90)内壁之间设有启闭驱动机构(17)。

10.根据权利要求7所述的裹粉机,其特征在于:所述裹粉筒体(10)下面设有支撑架(18)和支撑伸缩杆(19);所述支撑伸缩杆(19)上端铰接于所述裹粉筒体(10)靠近出料口(15)的一侧;所述支撑支架上部铰接于所述裹粉筒体(10)远离出料口(15)的一侧;所述支撑伸缩杆(19)收缩至最小高度时,所述混料电机(20)不低于支撑伸缩杆(19)的下端面。


技术总结
本申请涉及食品加工技术领域,尤其是涉及一种裹粉机,包括裹粉筒体、混料电机、喷液机构、撒粉机构、混料机构和送粉筒体;所述裹粉筒体上部设有食品入口。本申请分别向裹粉筒体内进待裹粉的食品、送粉、输送液体调味剂,利用离心作用,使粉料、液体调味剂均匀混合、裹设于食品外面,有效解决粉料结团、裹粉不均匀的问题;送粉机构将粉料打撒、分散后在输送至滚粉筒体内,使粉料分均喷撒在食品外面;喷液机构通过送液泵、环管、分液器等,将液体调味剂均分喷洒、与食品、粉料混合;本申请通过离心盘、出料筒、支撑伸缩杆等可快速有效将裹粉完成的食品排出、卸料。

技术研发人员:胡建刚;胡佳峰;赵建木
受保护的技术使用者:杭州森宝食品有限公司
技术研发日:2020.07.15
技术公布日:2020.10.13
当前第2页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1