1.一种抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
s1、将木薯淀粉分散于水中，调节温度至80-85℃，搅拌糊化，冷却至60-75℃，加入柠檬酸继续搅拌，得到包膜缓释剂；
s2、将动物蛋白料、骨粉、贝壳粉、麦麸、玉米粉、豆粕、米糠粕、脱皮膨化豆粕、大米蛋白粉混合，调节含水量为20-40wt％，搅拌状态下加入鱼油、螺旋藻粉、碳酸氯钙、食盐、甲鱼复合预混料，得到预制料；
s3、将预制料膨化处理，制粒，烘干，然向上述颗粒料表面喷涂包膜缓释剂，继续加入紫苏叶粉搅拌均匀，干燥，再次进行喷涂包膜缓释剂，干燥得到抗应激甲鱼配合饲料。
2.根据权利要求1所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，s1中，木薯淀粉、水、柠檬酸的质量比为10：50-60：0.1-0.2。
3.根据权利要求1所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，s2中，动物蛋白料、骨粉、贝壳粉、麦麸、玉米粉、豆粕、米糠粕、脱皮膨化豆粕、大米蛋白粉、鱼油、螺旋藻粉、碳酸氯钙、食盐、甲鱼复合预混料的质量比为60-80：8-16：2-6：10-20：30-60：15-25：5-12：10-20：5-12：1-2：2-4：0.2-1：1-2：1-3。
4.根据权利要求1所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，s2中，动物蛋白料按质量百分比包括：鱼粉40-60％，猪血红蛋白粉15-25％，余量为蝇蛆粉。
5.根据权利要求1所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，s2中，甲鱼复合预混料以稻壳粉为载体，具体按重量份包括：稻壳粉1000份，铁0.01-0.04份，铜0.01-0.02份，锌0.01-0.02份，锰0.12-0.14份，碘0.002-0.008份，硒0.001-0.002份，维生素b10.01-0.02份，维生素b20.004-0.009份，维生素b60.002-0.004份，维生素b120.001-0.002份，烟酸0.015-0.02份，泛酸0.01-0.04份，叶酸0.005-0.01份，生物素0.002-0.008份，维生素k30.004-0.009份，维生素d30.001-0.002份，维生素e0.02-0.07份。
6.根据权利要求1所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，s3中，膨化处理温度为140-145℃，膨化处理时间为10-20s；烘干至颗粒料的含水量为8-11wt％。
7.根据权利要求1所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，s3中，预制料、包膜缓释剂和紫苏叶粉的质量比为100：1-3：2-4；包膜缓释剂的第一次喷涂所用质量和第二次喷涂所用质量的比为20-30：70-80。
8.根据权利要求1所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，s3的第一次喷涂包膜缓释剂过程中，采用高压喷涂机进行喷涂，高压喷涂机的储液罐内温度为80-90℃，喷涂压力为0.1-0.16mpa，喷嘴流量为0.3-0.5kg/min。
9.根据权利要求1所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法，其特征在于，s3的第二次喷涂包膜缓释剂过程中，采用高压喷涂机进行喷涂，高压喷涂机的储液罐内温度为70-75℃，喷涂压力为0.02-0.08mpa，喷嘴流量为0.15-0.2kg/min。
10.一种抗应激甲鱼配合饲料，其特征在于，采用如权利要求1-9任一项所述抗应激甲鱼配合饲料的制备方法制得。