一种鱼片加工设备的制作方法

1.本实用新型涉及水产品生产领域，尤其涉及一种鱼片加工设备。


背景技术：

2.生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单，食用可口，营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊：从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴。
3.现有的鱼片加工切割装置在使用时存在一定的弊端，首先现有的鱼片加工设置都比较大，不适合家庭使用，其次现有的鱼片加工设备不方便对鱼片的分割。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种鱼片加工设备。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种鱼片加工设备，包括底板，所述底板的上端设置有第二固定板，所述第二固定板的下端固定连接有多组第一刀片，每两组第一刀片之间设置有弹簧，且弹簧的上端与第二固定板固定连接，每组所述弹簧的下端固定连接有压板，每组所述压板的下端固定连接有紫外线灯；
6.所述第二固定板的下端固定连接有连接板，所述连接板的一侧固定连接有多组第二刀片，所述第一刀片与第二刀片之间设置有第二缺口槽，所述底板的上方设置有放置框，所述放置框的一侧设置有第一缺口槽。
7.作为上述技术方案的进一步描述：
8.所述底板的上端固定连接有后板，所述后板的上端设置有顶板。
9.作为上述技术方案的进一步描述：
10.所述顶板的下端固定连接有第一气缸，第一气缸的下端延伸设置有第一伸缩杆。
11.作为上述技术方案的进一步描述：
12.所述底板的上端固定连接有两组第四气缸，且两组第四伸缩杆分别位于放置框的左右两侧，每组所述第四气缸的一端延伸设置有第四伸缩杆。
13.作为上述技术方案的进一步描述：
14.每组所述第四伸缩杆的一端固定连接有固定块，每组所述固定块的上端固定连接有绳锯机，所述绳锯机的一端设置有锯绳。
15.作为上述技术方案的进一步描述：
16.所述底板的上端设置有第二气缸，所述第二气缸的一端延伸设置有第二伸缩杆。
17.作为上述技术方案的进一步描述：
18.所述第二伸缩杆的一端固定连接有第一固定板。
19.作为上述技术方案的进一步描述：
20.所述第一固定板的上端固定连接有两组第三气缸，每组所述第三气缸的上端延伸设置有第三伸缩杆。
21.本实用新型具有如下有益效果：
22.1、本实用新型通过设置的弹簧，能够在压板压到被切割完成后的鱼片时能够收缩，使压板能在压住鱼片的同时不会因为压力过大压坏鱼片，同时使压板能根据鱼的形状完美的压住鱼片，防止鱼片在横向切割时滑动。
23.2、本实用新型通过设置的第二缺口槽和第一缺口槽，能够在第二固定板下压初次切割鱼片后，方便锯绳的穿过对鱼片进行横向切割。
24.3、本实用新型通过设置的第三气缸，能通过第三伸缩杆控制放置框的上升和下降，使锯绳能沿鱼中线对鱼进行切割。
25.4、本实用新型通过设置的气缸，能够通过第二伸缩杆伸缩控制第一固定板左右移动，方便对放置框的移动，方便装鱼和取出鱼片。
附图说明
26.图1为本实用新型提出的一种鱼片加工设备的正视图；
27.图2为本实用新型提出的一种鱼片加工设备的放大图；
28.图3为本实用新型提出的一种鱼片加工设备的左视图；
29.图4为本实用新型提出的一种鱼片加工设备的立体图。
30.图例说明：
31.1、第一气缸；2、顶板；3、后板；4、锯绳；5、第二气缸；6、第二伸缩杆；7、第三伸缩杆；8、第一固定板；9、第三气缸；10、放置框；11、第一缺口槽；12、底板；13、第四气缸；14、绳锯机；15、第二缺口槽；16、第一伸缩杆；17、第二固定板；18、第一刀片；19、弹簧；20、压板；21、紫外线灯；22、连接板；23、第二刀片；24、第四伸缩杆；25、固定块。
具体实施方式
32.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
33.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
34.参照图1
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4，本实用新型提供的一种实施例：一种鱼片加工设备，包括底板12，底板12的上端设置有第二固定板17，第二固定板17的下端固定连接有多组第一刀片18，每两组第一刀片18之间设置有弹簧19，且弹簧19的上端与第二固定板17固定连接，每组弹簧19的下端固定连接有压板20，弹簧19能够在压板20压到被切割完成后的鱼片时能够收缩，使压板20能在压住鱼片的同时不会因为压力过大压坏鱼片，同时使压板20能根据鱼的形状完美的压住鱼片，防止鱼片在横向切割时滑动，每组压板20的下端固定连接有紫外线灯21，能对第一刀片18和第二刀片23消毒，杀死细菌。
35.第二固定板17的下端固定连接有连接板22，连接板22的一侧固定连接有多组第二刀片23，第一刀片18与第二刀片23之间设置有第二缺口槽15，底板12的上方设置有放置框10，放置框10的一侧设置有第一缺口槽11，第二缺口槽15和第一缺口槽11能够在第二固定板17下压初次切割鱼片后，方便锯绳4的穿过对鱼片进行横向切割。
36.底板12的上端固定连接有后板3，后板3的上端设置有顶板2，顶板2 的下端固定连接有第一气缸1，第一气缸1的下端延伸设置有第一伸缩杆16，第一气缸1能通过第一伸缩杆16控制第二固定板17的上下移动，使第二刀片23对鱼进行切割，底板12的上端固定连接有两组第四气缸13，且两组第四伸缩杆24分别位于放置框10的左右两侧，每组第四气缸13的一端延伸设置有第四伸缩杆24，每组第四伸缩杆24的一端固定连接有固定块25，每组固定块25的上端固定连接有绳锯机14，绳锯机14的一端设置有锯绳4，第四气缸13能通过第四伸缩杆24控制固定块25的前后移动，从而使锯绳4进入第一缺口槽11内进行横向切割，底板12的上端设置有第二气缸5，第二气缸5的一端延伸设置有第二伸缩杆6，第二伸缩杆6的一端固定连接有第一固定板8，第二气缸5能通过第二伸缩杆6控制第一固定板的左右移动，第一固定板8的上端固定连接有两组第三气缸9，每组第三气缸9的上端延伸设置有第三伸缩杆7，第三气缸9通过第三伸缩杆7的伸缩控制放置框10的上下移动。
37.工作原理：该装置在使用时首先把去了鳞片、内脏和头尾的鱼放入放置框10内，第二气缸5控制第二伸缩杆6收缩，使放置框10位移到第二刀片 23的正下方，第一气缸1控制第一伸缩杆16伸长，使第二刀片23对鱼进行切割成片，此时弹簧19在压板20压到被切割的鱼片时能够收缩，使压板20 能在压住鱼片的同时不会因为压力过大压坏鱼片，同时使压板20能根据鱼的形状完美的压住鱼片，防止鱼滑动，当鱼纵向切割完成后，第三气缸9控制第三伸缩杆7伸缩控制放置框10上下移动，第一气缸1控制第一伸缩杆16 进行同步伸缩，使与的中心与锯绳4平齐，第四气缸13控制第四伸缩杆24 的伸缩间接控制绳锯机14的前后移动，使锯绳4穿过第一缺口槽11和第二缺口槽15沿鱼中线对鱼进行切割，切割完成后，沿相反的操作使各部件回归原位取出切割好的鱼片即可。
38.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。