专利名称：大豆组织蛋白挤压蒸煮机的制作方法
技术领域：
本实用新型属于农产品加工机械。
本实用新型用于把半脱脂或全脂大豆粉等加工成组织蛋白食品。
国内外生产的这类机器均为单支承螺杆挤压蒸煮机，即挤压螺杆的头部自由地与机筒接触，机器工作时，靠物料沿螺杆周围均布，而将螺杆浮起，避免了螺杆与机筒的接触磨损，但是在机器起动及物料尚未充满到将挤压螺杆浮起之前，挤压螺杆对机筒的相对运动，造成了直接接触磨损，往往使挤压螺杆磨成椭圆形，因而，影响了挤压蒸煮部件的使用寿命和组织蛋白制品的质量。
本发明的目的在于提供一种新型的寿命长、产品质量好的大豆组织蛋白挤压蒸煮机。
附图
为大豆组织蛋白挤压蒸煮机的剖视图。
以下结合附图加以说明。
本实用新型是由喂料斗(1)、机筒(2)、挤压螺杆(3)、电加热器(4)、成型滚筒(5)、排料板(6)、螺杆前支承(7)、切刀(8)、减速器(9)和联轴器(10)组成。在挤压螺杆(3)的头部伸出轴上套装一成型圆筒(5)，成型圆筒(5)是用二水平切刀(8)(相当于键)装于机筒(2)上，并用两螺钉定位固定。成型圆筒(5)外圆与机筒(2)内壁的间隙为大豆组织蛋白制品的挤出间隙，一般为0.1～0.2毫米。成型滚筒(5)的外端面固定两个排料板(6)、排料板(6)的展开图近似梯形。
本实用新型的挤压螺杆(3)由于加装螺杆前支承(7)，避免了挤压螺杆(3)与机筒(2)的接触磨损。挤压螺杆(3)头部轴承外径大于挤压螺杆(3)外径，便于快速拆卸。轴承与螺杆头部之间有足够的空间，便于排料。
机器工作时，将调制好的湿大豆粉由喂料器(1)强制喂入，挤压螺杆(3)的转动，推动物料前进，并被挤压、剪切和摩擦而组织化，当薄筒状制品从挤压螺杆(3)头部排出时，呈旋转状态进入成型圆筒(5)与机筒(2)的间隙中，由于摩擦作用物料通过成型圆筒(5)后不再旋转，被切刀(8)切成两半，然后经排料板(6)展平排出。
本实用新型工作可靠，寿命长，制品质量好，并节约干燥工序的能量。
权利要求1.一种大豆组织蛋白挤压蒸煮机，是由喂料装置、挤压蒸煮装置、成型排料装置和传动装置等组成，其特征在于挤压螺杆(3)的一端装有前支承(7)，并在伸出轴上套装成型圆筒(5)，成型圆筒(5)外端面装有排料板(6)。
2.根据权利要求1所述的挤压蒸煮机，其特征在于成型圆筒(5)用二水平切刀(8)(相当于键)装于机筒(2)上，并用两螺钉定位固定。
3.根据权利要求1所述的挤压蒸煮机，其特征在于排料板(6)是由近似梯形钢板卷成的。
专利摘要一种新型大豆组织蛋白挤压蒸煮机，是由喂料装置、挤压蒸煮装置、成型排料装置和传动部分组成。挤压螺杆采用双支承，并有成型圆筒和排料板。用于把半脱脂或全脂大豆粉等加工成组织蛋白食品。本实用新型工作可靠、寿命长、制品制量好，并可节约干燥工序的能量。
文档编号A23L1/20GK2042285SQ88207369
公开日1989年8月9日 申请日期1988年6月25日 优先权日1988年6月25日
发明者陈侍良, 申屠竹良 申请人:陈侍良