以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的组方及制备方法

文档序号:543337阅读:557来源:国知局
专利名称:以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的组方及制备方法
一种以新食物资源深红红景天为主要原料的天力饮料的组方及制备方法,属于营养补剂。
根据中医药理论,凡能补充人体物质亏损或能增强人体机能活动功能,以治疗各种虚症者,统称为补益药。目前大多数补药如人参类补药经服用后,常伴有燥气上升的现象。再者,青藏高原由于低氧、寒冷、干燥、气虚和气阴两虚症在高原地区是非常多见的症候。但目前适用于在高原自然环境中用以治疗气虚和气阴两虚症的补益品还不多见。
本发明“以新食物资源深红红景天为主要原料的天力饮料的组方及制备方法”就是提供一种具有补气扶正、养阴润燥、健胃消导等功效的适应高原气候人体特征各种症候的天力饮料。
本发明以新食物资源深红红景天为主要原料的天力饮料的组方及制备方法,是由深红红景天、枸杞子、沙棘、大枣、山楂、元肉等原料组成,其中深红红景天占12%,枸杞子占原料总量的20%,沙棘占12%,大枣占24%,山楂占8%,元肉占24%。其制备方法为将上述原料经水煎三次,每次煎30分钟。合并三次煎液,待静置冷却后,用纱布过滤。然后在滤液中加入乙醇,搅匀后静置过夜,再过滤除去沉淀物,滤液在减压下回收乙醇,进一步浓缩滤液制成流浸膏。制成的流浸膏中加入不同辅料可配制成各种口味的饮料。每0.5g流浸膏可配制成250ml饮料。
实施例1。
根据上述原料用本发明制备方法制成的流浸膏中加蜂蜜、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、软化水等辅料,搅拌混合,即制成果味型、可乐型“天力饮料”。
实施例2。
根据上述原料用本发明制备方法制成的流浸膏中加入精制后的砂糖、酸味剂等辅料,经混合成型,干燥、过筛,如香后制成“天力固体饮料”。
流浸膏中加入的精制砂糖是将砂糖用水溶解后,过滤,用火浓缩至水份全部蒸发,用粉碎机粉碎,过60~80目筛,除去过粗及过细糖粉。
上述深红红景天等原料的提取物流浸膏也须浓缩至d=±1.25mm的颗粒。
实施例3。
根据上述原料用本发明制备方法制成的流浸膏,与饮用水经三次蒸馏的重蒸馏水、蔗糖、蜂蜜、葡萄糖等过滤液配液灌装瓶内,灭菌后即制成浓缩型“天力饮料”。
本发明以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的组方及制备方法所提供的系列饮料,具有调节和增强机体生理功能的作用,尤其是可调节和增强心、肺、脑等主要脏器的功能。因此,对于气虚或气阴两虚症患者是一种良好的治疗剂;对于健康者特别是运动员,则可增强体质,消除疲劳,提高劳动和工作效率以及运动技能。对于生活和工作在空气稀薄、气候寒冷、干燥、清气化源不足的青藏高原的人饮用,可达到防治急、慢性高山反应的功效。
权利要求
1.一种以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的组方,其特征在于该“天力饮料”是由深红红景天、枸杞子、沙棘、大枣、山楂、元肉等原料制成。
2.根据权利要求1所述的以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的组方,其特征在于深红红景天占12%,枸杞子占原料总量的20%,沙棘占20%,大枣占24%,山楂占8%,元肉占24%。
3.一种以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的制备方法,其特征在于将上述原料经水煎三次,每次煎30分钟,合并三次煎液,静置冷却后,以纱布过滤。
4.根据权利要求3所述的以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的制备方法,其特征在于在滤液中加入乙醇,搅匀后静置过夜,过滤除去沉淀物,滤液在减压下回收乙醇,进一步浓缩滤液制成流浸膏。
5.根据权利要求3所述的以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的制备方法,其特征在于每0.5g流浸膏可配制成250me饮料。
6.根据权利要求3所述的以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的制备方法,其特征在于将制成的流浸膏中加入蜂蜜、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、软化水等辅料,搅拌混合,即制成果味型、可乐型“天力饮料”。
7.根据权利要求3所述的以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的制备方法,其特征在于将制成的流浸膏中加入精制后的砂糖、酸味剂等辅料,经混合成型、干燥、过筛、加香后制成天力固体饮料。
8.根据权利要求7所述的以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的制备方法,其特征在于所说砂糖的精制为用水溶解后,过滤,用火浓缩至水份全部蒸发,用粉碎机粉碎,过60~80目筛,除去过粗或过细糖粉。
9.根据权利要求7所述的以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的制备方法,其特征在于深红红景天等的提取物须浓缩至d=±1.25mm的颗粒。
10.根据权利要求3所述的以新食物资源深红红景天为主要原料的“天力饮料”的制备方法,其特征在于将制成的流浸膏与重蒸馏水及蔗糖蜂蜜、葡萄糖等混合过滤后配制成溶液,即制成浓缩型天力饮料。
全文摘要
一种以新食物资源深红红景天为主要原料的天力饮料的组方及制备方法,属于营养补剂。本发明是将深红红景天、枸杞子、沙棘、大枣、山楂、元肉等原料科学地配制成流浸膏,再加入庶糖、蜂蜜、葡萄糖以及软化水等辅料,配制成各种类型天力饮料。本品具有调节和增强机体生理功能的作用,尤其是可调节和增强心、肺、脑等主要脏器的功能,还具有防治急、慢性高山反应的功效。
文档编号A23L2/00GK1086685SQ9310187
公开日1994年5月18日 申请日期1993年2月19日 优先权日1993年2月19日
发明者姜平, 韩小明 申请人:青海省中医药研究所
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