明珠袋泡茶的制作方法

文档序号:547467阅读:319来源:国知局
专利名称:明珠袋泡茶的制作方法
袋泡茶,属软饮料。
决明是名贵药食性植物,具清肝明目之功效,但目前尚未得到充分开发利用,特别在制茶方面空缺更大。
本发明是为了充分开发利用决明资源,为大众提供容易接受,成本低,又具有保健功能的袋泡茶。
本发明是以决明、罗汉果、菊花、枸杞、余甘子等为原料经干燥粉碎配制而成,决明、罗汉果、菊花、枸杞、余甘子所占重量百分比分别为90%-96%、1%-8%、0.5%-1.5%、0.2%-1%、0.2%-1%,其最佳重量百分比为94%、4%、1%、0.5%,0.5%。
由于把决明用于制袋泡茶,拓宽了决明的应用渠道,充分开发利用了决明资源。该茶汤色为红棕色,香气浓郁,口感具咖啡味且微回甜。经卫生部门检测,各项卫生指标符合国家标准,不含对人体有害的物质。该茶成本低,具有清肝明目、润肺之功效。
下面详细介绍该袋泡茶的制作过程清洗→烘干→粉碎→配料(按重量百分比,决明为94%、罗汉果4%、菊花1%、枸杞0.5%、余甘子0.5%)→包装→检验→入库。
权利要求
1.袋泡茶由决明、构杞、菊花、罗汉果、余甘子等经干燥粉碎配制而成。
2.根据权利要求1所述的袋泡茶,其特征在于其成份重量百分比为决明90%-96%,罗汉果1%-8%,菊花0.5%-1.5%,枸杞0.2%-1%,余甘子0.2%-1%。
3.根据权利要求2所述的袋泡茶,其特征在于其成份最佳重量百分比为决明94%、罗汉果4%、菊花1%、枸杞0.5%、余甘子0.5%。
全文摘要
袋泡茶,由决明、罗汉果、菊花、枸杞、余甘子等经粉碎配制而成,其汤色棕黄,香气浓郁,具有咖啡味且微回甜,具清肝明目、润肺之功效。
文档编号A23F3/34GK1155984SQ9610184
公开日1997年8月6日 申请日期1996年1月31日 优先权日1996年1月31日
发明者蒋兴发 申请人:云南省文山县科学技术委员会
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