专利名称：一种防暑降温茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及人体饮用茶，特别是一种用于防暑降温茶及其制备方法。
中暑是由于人体在高温环境下，产热过多，大量出汗，微量元素随汗排出体外，体液减少，造成头晕、心慌、口渴进而发生中暑甚至危及生命的病症。其特征主要表现为一是伤津，令人咽干口燥，烦热多饮；二是夹湿，令人胸闷、脘痞、身重；三是伤气，令人倦怠乏力，少气懒言。故治疗和预防暑热，除多饮水外，当以清热利湿、养阴益气为大法，所以，防暑降温最有效的方法除多喝水外，还需清热利湿、养阴益气及时补充微量元素。因此，冰糕、汽水、饮料都不可能满足机体的这一需要，且这些饮料中多含有防腐剂、色素等化学成分，大量饮用对人体易产生副作用，而根据清热生津的原则由银花、薄荷、麦冬、大海、青果、山楂组成的一般防暑降温饮料，均忽略了暑邪伤气、夹湿的主要特点，致使暑邪所致的正气耗散，倦怠乏力，湿困脾胃、腹胀等常见症状得不到有效的防治。即使由人参、麦冬、五味子组成的“生脉散”也同样存在着生阳助火之弊，与清暑的大法相违，不利防暑降温之需要。
本发明的发明目的在于克服上述缺陷，而提供一种养阴清热、生津润喉、清利湿热、益气的防暑降温茶。
本发明的上述发明目的通过下述技术方案来实现一种防暑降温茶，包括麦冬、沙参、五味子、银花、薄荷、桔梗、石斛、干青果、胖大海、山楂、白茅根、淡竹叶、甘草。
方中麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津功效，其添加量最好控制在10～20份；沙参养阴清肺，治阴伤咽干口渴，以增强养阴止渴之力，其添加量最好控制在10～20份；五味子酸温，入肺肾经，有敛肺、滋肾、生津、收汗之功，补元气不足，收耗散之元气，其添加量最好控制在5～15份；以之为君药。银花清热解毒，其添加量最好控制在5～15份，薄荷疏风散热、清利头目，其添加量最好控制在5～15份，桔梗善疗咽喉肿痛，其添加量最好控制在5～15份；以上三味共助君药清热之力。石斛生津益胃、清热养阴，其添加量最好控制在5～15份；干青果清肺利咽，生津解毒，其添加量最好控制在5～15份；胖大海清热润肺，利咽解毒，其添加量最好控制在10～20个。山楂消食积、散瘀血与大队甘味药配伍，取其酸甘化阴之义，山楂其添加量最好控制在50～80份。以上四味共助君药生津润喉，合银花、薄荷、桔梗共为臣药。白茅根清热利尿、生津、止渴、除湿，其添加量最好控制在5～15份；淡竹叶清心火、利小便、除烦止渴，其添加量最好控制在 5～15份，二者合用清暑利尿、共为佐药。甘草润肺解毒，和中益气，调和诸药，为方中使药，其添加量最好控制在5～15份。全方以甘寒养阴清热，酸甘生津润喉为主，甘淡清热为辅，少佐益气之品，共奏防暑降温，清热润喉之功。本品在清热生津的基础上，增加了收敛正气的五味子，利尿祛湿的茅根和淡竹叶，使本品紧扣伤暑的病因病机，从而大大提高了防暑降温的效果。
为了调节防暑降温茶的口感，使本品清凉润喉，酸甜清爽，所述的组份添加冰糖，冰糖添加重量份数比为10～20份。
防暑降温茶的制备工艺按配方要求选洁净的中药材(除胖大海、冰糖外)置70～80℃烘箱内烘至九成于，粉碎，为了既防止中药材粉碎过细，以粉末形式直接流入水中，又防止中药材颗粒太大，影响有效成份的浸出，中药材的粉碎颗粒最好控制在2mm～80目筛范围，再次将粉碎好的中药颗粒置70～80℃烘箱内烘至完全干燥，选择无纺滤纸包装。为了提高本品的保存期限，防止胖大海的遇水膨胀导致包装的损坏，胖大海、冰糖应分袋配置。
防暑降温茶药效试验一、防暑降温茶的急性毒性试验1、实验材料试验动物昆明种小鼠，动物合格证号鲁动质字950102受试药物防暑降温茶由申请人提供，用时水煎制成1ml相当于1.69g生药的流膏(已达到能灌胃的最大浓度。药物批号为9604182、结果与方法表1小鼠给药前后体重增长情况(X±SD)
以18-20g小鼠，♂♀各5只，给予含生药1.69/ml的防暑降温茶药液0.4ml/10g，结果小鼠无一死亡，故难以求算LD50(本品已达最大容量)，根据《新药审批办法有关中药的补充规定》要求，以最大耐受量法观察本品急性毒性。取18-20g小鼠40只，雌雄各半，随机分为给药组和对照组，断食4h后，给予小鼠含生药1.69/ml 0.4ml/10g药液，灌胃给液，24小时给药2次，对照组给以同体积的水。给药总生药量为135.2g/kg日，约为临床用量的676倍(人一日服用生药量为12g，按60kg体重计算，其给药量为0.2/kg)，连续观察七天，结果40只小鼠无一死亡，各动物的大便、皮毛、活动、各种反射及其他行为表现均未见异常。第七天称量体重，结果药物组与对照组小鼠体重未见明显差异，见附表1。
从表可知给药组和对照组前后比较其体重增长无明显差异p＞0.05，表明药物对体重无明显影响。
小鼠给予防暑降温茶135.2g/kg.日，为拟定临床用量的676倍，对小鼠无明显毒性反应，说明本品为低毒或无毒药物，证明其临床拟用剂量及疗程是安全的。
二、防暑降温茶对小鼠的耐高温试验1、实验材料(1)试验动物昆明种小鼠18-20g，由山东中医药研究所动物室提供，动物合格证号鲁动质字950102(2)试验药物防暑降温茶由申请人提供，称取防暑降温茶适量微火水煎后，根据给药需要剂量，分别低温浓缩至含生药量0.24g/m和0.48g/ml的药液备用。
(3)霍香正气水药店购置，为连云港中药厂产品，苏卫药准字(88)1580-4号，10ml×10支，批号为951023(4)恒温浮箱为国家科委医疗器械仪器厂出品，规格为500mm×500mm×650mm2、试验方法选用体重18-20g健康小白鼠40只，雌雄各半，随机分为4组，每组10只，分为高剂量(9.68g/kg)，低剂量组(4.8g/kg)，霍香正气水组(10ml/kg)，生理盐水对照组，给药体积均为0.4ml，空白对照组给以等体积生理盐水，每天灌胃一次，连续给药7天，第7天给药30分钟后，将各组小鼠同时分笼放入已调好温度(47-50℃)的浮箱中，观察并记录各组小鼠的死亡时间。结果见表2表2防暑降温茶对动物小鼠的耐高温试验
<p>注与生理盐水组比较*P＜0.05**P＜0.01与霍香正气水组比较△p＜0.05△/△p＜0.01，下同从表2可知防暑降温茶高、低剂量组均能明显延长高温下小鼠存活的时间(P＜0.05和0.01)，其高剂量组明显优于阳性对照药物霍香正气水组。
三、防暑降温茶对小鼠的耐缺氧试验1、实验材料(1)试验动物昆明种小鼠18-20g，由山东中医药研究所动物室提供，动物合格证号鲁动质字950102(2)试验药物防暑降温茶由申请人提供，称取防暑降温茶适量微火水煎后，根据给药需要剂量，分别低温浓缩至含生药量0.24g/m和0.48g/ml的药液备用。
(3)霍香正气水药店购置，为连云港中药厂产品，苏卫药准字(88)1580-4号，10ml×10支，批号为9510232、试验方法选取健康小白鼠，体重18-20g，雌雄各半，随机分为4组，每组10只。分别为防暑降温茶高剂量组(9.6g/kg)、低剂量组(4.8g/kg)，霍香正气水组(10ml/kg)，生理盐水对照组，每天灌胃一次，连续给药7天，给药体积为0.4ml，空白组给以等体积生理盐水，第7天给药30分钟后，分批从每组中取出相同量小鼠同时放入带盖密封的透明玻璃容器中，点燃蜡烛，盖好器皿，待蜡烛熄灭后，观察并记录各组小鼠的死亡时间，结果见表3。
表3防暑降温茶对动物小鼠的耐缺氧实验
注霍香正气水因原液0.4ml/20g给药时，小鼠有死亡，故给试验中将原药液稀释一倍后使用。
从表3可知，防暑降温茶高、低剂量组均能明显延长动物小鼠耐缺氧死亡的时间(与空白组比较P＜0.01和0.05)，其效果高剂量组明显优于霍香正气水组，低剂量组与霍香正气水组基本相当。
通过动物耐高温和耐缺氧试验表明，防暑降温茶能明显延长小鼠在高温(47-50℃)存活时间和耐缺氧的时间，说明本品具有防暑、降温的作用，与临床观察取得了相吻合的效果。
本发明的防暑降温茶，属中药制剂，具有明显的养阴清热、生津润喉、清利湿热、益气、生津止渴、防暑降温之功效。能及时补充人体在高温环境下，由于出汗过多而丢失的水分和柠檬酸、山楂酸、葡萄糖、维生素A、B、C、E，氨基酸、蛋白质、叶绿素、脂肪油淀粉、薄荷醇、薄荷酮等微量元素有机成份。具有清凉润喉、酸甜爽口、无毒付作用、存放时间长等特点。本品剂型为袋泡茶，携带方便，清洁卫生，寓防暑降温于日常饮水之中，饮用方便，具有冷饮热饮均可，可反复冲泡等优点。
下面结合实施例对本发明作进一步的详述实施例1(以下配方比均采用重量份数计量)按配方要求选洁净的中药材(除胖大海、冰糖外)置70～80℃烘箱内烘至九成干，粉碎中药材的粉碎颗粒控制在2mm～80目筛范围，再次将粉碎好的中药颗粒置70～80℃烘箱内烘至完全干燥，选择无纺滤纸包装，胖大海、冰糖应分袋配置，其配方比为麦冬10份、沙参10份、五味子5份、银花∶5份、薄荷5份、桔梗5份、石斛5份、干青果5份、山楂50份、白茅根5份、淡竹叶5份、甘草5份、胖大海10个。
实施例2同实施例1，其配方比为麦冬20份、沙参20份、五味子15份、银花15份、薄荷∶15份、桔梗15份、石斛15份、干青果15份、山楂80份、白茅根15份、淡竹叶15份、甘草15份、胖大海20个。
实施例3同实施例1，其配方比为麦冬15份、沙参15份、五味子10份、银花10份、薄荷10份、桔梗10份、石斛∶10份、干青果10份、山楂 65份、白茅根10份、淡竹叶10份、甘草10份、胖大海15个。
实施例4同实施例1，其配方比为麦冬13份、沙参13份、五味子8份、银花8份、薄荷8份、桔梗8份、石斛8份、干青果8份、山楂60分、白茅根8份、淡竹叶8份、甘草8份、胖大海13个。
实施例5同实施例1，其配方比为麦冬18份、沙参18份、五味子13份、银花13份、薄荷13份、桔梗13份、石斛13份、干青果 13份、山楂70份、白茅根13份、淡竹叶13份、甘草13份、胖大海18个。
实施例6同实施例1，其配方比为麦冬10份、沙参20份、五味子5份、银花15份、薄荷 5份、桔梗15份、石斛5份、干青果15份、山楂50份、白茅根15份、淡竹叶5份、甘草15份、胖大海20个。
实施例7同实施例1麦冬20份、沙参10份、五味子15份、银花5份、薄荷15份、桔梗5份、石斛15份、干青果5份、山楂80份、白茅根5份、淡竹叶15份、甘草5份、胖大海10个。
实施例8同实施例1，其配方比为麦冬12份、沙参13份、五味子7份、银花8份、薄荷7份、桔梗8份、石斛7份、干青果8份、山楂60份、白茅根7份、淡竹叶8份、甘草7份、胖大海12个。
实施例9同实施例1，其配方比为麦冬18份、沙参17份、五味子13份、银花12份、薄荷13份、桔梗12份、石斛13份、干青果11份、山楂70份、自茅根14份、淡竹叶13份、甘草12份、胖大海20个。
权利要求
1．一种防暑降温茶，包括麦冬沙参五味子银花薄荷桔梗石斛干青果胖大海山楂白茅根淡竹叶甘草。
2．按照权利要求1所述的一种防暑降温茶，其特征在于所述的各组份配料重量份数比为麦冬 10～20 份沙参 10～20 份五味子 5～15 份银花 5～15 份薄荷 5～15 份桔梗 5～15 份石斛 5～15 份干青果 5～15 份胖大海 10～20 个山楂 50～80 份白茅根 5～15 份淡竹叶 5～15 份甘草 5～15 份。
3．按照权利要求1或2所述的一种防暑降温茶，其特征在于所述的组份添加冰糖，冰糖添加重量份数比为10～20份。
全文摘要
一种防暑降温茶,属人体饮用茶领域,包括:麦冬、沙参、五味子、银花、薄荷、桔梗、石斛、干青果、胖大海、山楂、白茅根、淡竹叶、甘草中药材混合组成。本防暑降温茶具有明显的养阴清热、生津润喉、清利湿热、益气、生津止渴、防暑降温之功效。能及时补充人体在高温环境下,由于出汗过多而丢失的水分和柠檬酸、葡萄糖、多种维生素等有机成分。具有清凉润喉、酸甜爽口、无毒副作用、存放时间长等特点。本品剂型为袋泡茶,携带方便,清洁卫生,寓防暑降温于日常饮水之中,饮用方便,具有冷饮热饮均可,可反复冲泡等优点。
文档编号A23F3/00GK1216220SQ97106189
公开日1999年5月12日 申请日期1997年11月3日 优先权日1997年11月3日
发明者李牧, 陈家骅, 刘芳田, 李金龙, 李斯宁, 李兴芳, 王跃华, 张玉国 申请人:济南铁路分局济南西铁路医院