专利名称：槟榔果熏干机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种用于熏干槟榔果的机械。
槟榔是我国的四大南药之一，具有很高的药用价值，而且还被广泛加工成各种风味食品，其中熏干槟榔果便是其中的一种加工形式。现有的槟榔果熏干加工方式主要以个体经营的作坊式为主，该方式是以砖石砌成简陋的炉灶，以砖木结构作干燥床的护围，灶底以铁网托住，置于炉灶烟道上，燃柴产生的烟气，经烟道穿过干燥箱对槟榔果进行熏干。采用这种方式，其温度不易控制，烟气及热效率的利用率低，且工作场所乌烟瘴气，每次熏干过程需要7-8天时间，其间还需4-5次的翻果作业，同时其熏制效果还受烧柴经验及加工过程的其它操作等人为因素影响，导致熏制质量难以保证。总之，采用现有的土法熏制槟榔果，存在着生产效率低，劳动强度大，生产周期长，工作环境差，耗柴多，且熏制质量不易保证的缺点。
本实用新型的目的是克服以上缺点，提供一种工作效率高，劳动强度小，生产周期短，熏制品质高，且又能改善作业环境的操作方便的槟榔果熏干机。
本实用新型的目的是这样实现的一种槟榔果熏干机，其特征在于它由放置槟榔果的干燥箱、置于干燥箱底部的炉灶和机壳构成。其中干燥箱为一方形结构的箱体，上下箱盖以金属网制成，其中上箱盖制成抽拉式活动件，以便于装卸料及观察取样；箱体中间设有一根回转轴，用于支承及回转箱体，干燥箱通过回转轴以轴承固定于机壳上，当箱体绕回转轴翻转180°时，上箱盖被翻转到底部，以对未熏到的槟榔果进行熏干；干燥箱内还设有隔板。炉灶由炉体、烟道、上活门和控火拉杆构成。机壳由方形机架、保温围护板、底板、匀烟挡板和热烟密封装置构成，其中底板上有卸料活门，当熏制过程完成后，打开卸料活门，拉出活动金属网并将干燥箱箱体翻转180°，便可方便地将熏干的槟榔果取出；匀烟挡板被置于炉灶的烟道口的上方，其作用是将从烟道口上来的热烟气均匀地分布在干燥箱的底部，从而保证干燥箱底部受热均匀；热烟密封装置包括密封板、密封橡胶、托架、复位压紧弹簧和拉杆，其中密封橡胶套在密封板上，密封板架在托架上，托架被固定在机壳的内表，拉杆设于机壳的外表并通过复位压紧弹簧与密封板相连；热烟密封装置位于机壳的上部，与干燥箱外表四周贴合，使热烟气不能从机壳与干燥箱之间穿过，从而提高熏制效果。当把热烟密封装置的拉杆拉开后，即可翻转干燥箱；松开拉杆，在复位压紧弹簧的作用下，密封板又贴住干燥箱。为了防止受外界风向干扰，可在机壳的上部设置一个防风罩。
采用本实用新型，能控制炉灶的温度和烟气，提高槟榔果的熏制品质，同时卸料非常方便，使用本实用新型能改善作业环境，减轻劳动强度，操作方便，且生产效率高的优点。
以下结合附图对本实用新型的较佳实施例作进一步的说明。
图1为本实用新型的结构示意图；图2为干燥箱的结构示意图；图3为炉灶的结构示意图；图4为机壳的结构示意图。
如
图1所示，一种槟榔果熏干机，包括干燥箱1、炉灶2和机壳3。如图2所示，干燥箱1为一方形结构箱体，上下箱盖均以金属网制成，其中上箱盖4为抽拉式活动件，以便于装卸料及观察取样；箱体中间有一根回转轴5，用于支承及回转干燥箱1，回转轴5通过轴承6固定于机壳3上；当干燥箱1绕回转轴5翻转180°时，上箱盖4被翻转到底部，使原来在干燥箱1上部的未熏到的槟榔果得到熏干；为了使槟榔果熏制均匀，干燥箱1内设有金属网制成的隔板7，从而使槟榔果翻转均匀；为了方便地翻转干燥箱1，在干燥箱1的回转轴5的一端设置一根翻转锁定杆8，利用杠杆原理便能方便地将干燥箱1作180°翻转，并将其固定。如图3所示，炉灶2由炉体9、烟道10、上活门11和控火拉杆12构成；其中上活门11是一个可往上打开的活盖，以方便加柴进料；通过控火拉杆12的抽拉作用，可以控制火势，由炉体8产生的热烟气通过烟道9送上去。如图4所示，机壳3由方形机架13、保温围护板14、底板15、匀烟挡板16和热烟密封装置17构成；其中底板15上有卸料活门18；当熏干过程完成后，打开卸料活门18，拉出上箱盖4，便可方便地将熏制好的槟榔果取出；匀烟挡板16被置于炉灶2的烟道10道口的上方，其作用是将从烟道上来的热烟气均匀地分布在干燥箱1的底部，从而保证干燥箱1底部的槟榔果受热均匀；热烟密封装置17包括密封板19、密封橡胶20、托架21、复位压紧弹簧22和拉杆23；其中密封橡胶20套在密封板19上，密封板19架在托架21上，托架21固定在机壳3的内表，拉杆23通过复位压紧弹簧22与密封板19相连；热烟密封装置17位于机壳3的上部，与干燥箱1外表贴合，使热烟气不能从机壳3与干燥箱1之间穿过，从而提高熏制效果；当把机壳3四周的拉杆23拉开，即可翻转干燥箱1，松开拉杆23，在复位压紧弹簧22的作用下，密封板19又贴住干燥箱1。另外，为了防止受外界风向干扰，在机壳3的上部设置一个方形且上下开口的防风罩24。
熏制时，将煮熟的槟榔果倒入干燥箱1，盖好上箱盖4，同时罩上防风罩24，按工艺要求加温生火，其烟气和温度由上活门11和控火拉杆12控制，产生的烟气由炉灶2的烟道10上去，经匀烟挡板16及贮烟空间均匀后，热烟气从干燥箱1的底部进入干燥箱1，穿过槟榔果，从上箱盖4出去，熏到一定时间后，将干燥箱1转动180°，继续熏干，其间根据工艺要求，控制烟气和温度，直到达到熏制要求。当熏制过程完成后槟榔果出炉时，只需打开卸料活门18，并接上接料板，然后拉开干燥箱1的上箱盖4，把干燥箱1翻转到底部便可卸料。
权利要求1.一种槟榔果熏干机，其特征在于它包括放置槟榔果的干燥箱(1)、置于干燥箱(1)底部的炉灶(2)和机壳(3)。
2.根据权利要求1所述的槟榔果熏干机，其特征在于所述干燥箱(1)为一方形结构箱体，上下箱盖均以金属网制成，其中上箱盖(4)为抽拉式活动件；箱体中间有一根回转轴(5)，所述回转轴(5)通过轴承(6)固定于机壳(3)上。
3.根据权利要求1或2所述的槟榔果熏干机，其特征在于在所述干燥箱(1)内设有金属网制成的隔板(7)。
4.根据权利要求1或2所述的槟榔果熏干机，其特征在于在所述干燥箱(1)的回转轴(5)的一端有一根翻转锁定杆(8)。
5.根据权利要求1所述的槟榔果熏干机，其特征在于所述炉灶(2)由炉体(9)、烟道(10)、上活门(11)和控火拉杆(12)构成。
6.根据权利要求5所述的槟榔果熏干机，其特征在于所述上活门(11)是一个可往上打开的活盖。
7.根据权利要求1所述的槟榔果熏干机，其特征在于所述机壳(3)由方形机架(13)、保温围护板(14)、底板(15)、匀烟挡板(16)和热烟密封装置(17)构成，其中匀烟挡板(16)置于炉灶(2)的烟道(10)道口的上方。
8.根据权利要求7所述的槟榔果熏干机，其特征在于所述底板(15)上有卸料活门(18)。
9.根据权利要求7所述的槟榔果熏干机，其特征在于所述热烟密封装置(17)包括密封板(19)、密封橡胶(20)、托架(21)、复位压紧弹簧(22)和拉杆(23)；其中密封橡胶(20)套在密封板(19)上，密封板(19)架在托架(21)上，托架(21)固定在机壳(3)的内表，拉杆(23)通过复位压紧弹簧(22)与密封板(19)相连。
10.根据权利要求1所述的槟榔果熏干机，其特征在于所述槟榔熏干机还有一个防风罩(24)。
专利摘要本实用新型涉及一种用于熏干槟榔果的槟榔果熏干机,它包括干燥箱、炉灶和机壳,其特征在于干燥箱为一方形结构箱体,上下箱盖均以金属网制成,所述干燥箱内还有隔板,干燥箱箱体中间有一根回转轴;使用本实用新型能改善作业环境,减轻劳动强度,操作方便,提高生产效率和槟榔果的熏制品质的优点。
文档编号A23B7/02GK2346206SQ98246268
公开日1999年11月3日 申请日期1998年11月19日 优先权日1998年11月19日
发明者谢晋宾, 陈攽, 王文 申请人:海南省农业机械研究所