一种含有木薯和膨化大豆的小猪配合饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明设及一种小猪配合饲料，属于配合饲料技术领域，尤其是指一种含有木馨 和膨化大豆的小猪配合饲料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 受传统玉米豆稍型饲料配方的影响，长期W来猪饲料配方中的能量饲料都是W玉 米为主，结果造成猪料配方对玉米的依赖性强，猪料的配方成本受玉米价格的影响也比较 大。而且，从我国目前能量饲料的供需现状来看，仅依靠玉米、小麦等粮食作物的增产显然 难W弥补能量饲料的缺口。我国饲料的总产量已由2008年的1. 37亿吨增加到2012年的 1.94亿吨，增加了 41.6%。与之相比，我国粮食产量增长幅度相对较低，2008~2012年间 仅增加11. 5%。与此同时，随着我国经济的发展和城镇化的推进，我国的耕地面积正在逐年 减少。据估计，我国2000-2020年能量饲料的缺口将由目前的3000万吨上升至8000万吨， 且我国玉米生产的区域性强，华北与东北6省玉米总产量占全国的60%，而南方的8个省玉 米产量只占全国的20%。北方玉米的南调，不但增加了饲料成本，而且加重了铁路负担。
[0003] 另一方面，木馨是世界=大馨类之一，广泛栽培于热带和亚热带地区。在我国南亚 热带地区，木馨是仅次于水稻、甘馨、甘庶和玉米的第五大作物。它在作物布局，饲料生产， 工业应用等方面具有重要作用，已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。木馨广泛 栽培于我国的广西、广东、海南、云南和福建等地。据中国淀粉工业协会统计，近年我国木馨 种植面积在650万亩左右，鲜馨总产量达到总产量850~880万吨。木馨价格低廉，块根、 茎叶W及木馨淀粉加工后的副产品等均可开发用作饲料。木馨营养丰富，尤其W淀粉含量 最多，木馨干含有70%的淀粉，且多数W支链淀粉的形式存在，粉质细腻，消化率高且不易 被霉菌毒素污染。因此，木馨可W用于动物饲料中用作替代玉米、小麦等主要能量饲料原料 W减少该些饲料原料供应紧张的局面。
[0004] 膨化大豆是整个大豆经过膨化的饲用产品，保留了大豆本身的营养成分，去除了 大豆的抗营养因子，具有浓郁的油香味，营养价值高，适口性好，在畜禽及水产料中得到了 广泛的使用。在众多的大豆饲用类产品加工方法中，李德发（1986)认为从抗营养因子的角 度讲，热处理法是大豆产品加工的最佳方法
【发明内容】
[0005] 本发明的目的在于克服现有技术中的问题，提供一种含有木馨和膨化大豆的小猪 配合饲料，该配合饲料通过木馨和膨化大豆的组合使用，把小猪料配方中的玉米全部替代 掉，完全摆脱在能量饲料方面对玉米的依赖，也有效的利用了区域性的能量饲料资源木馨， 在不影响小猪的生产性能的前提下，有效降低了饲料的成本。
[0006] 本发明的另一目的在于提供上述含有木馨和膨化大豆的小猪配合饲料的制备方 法。
[0007] 为了实现第一个目的，本发明按照臥下技术方案实现：
[000引一种含有木馨和膨化大豆的小猪配合饲料，其包括有w下质量百分比的组分：膨 化大豆20. 0~35. 0%、木馨40. 0~60. 0%、款皮1. 0~10. 0%、豆稍4. 0~20. 0%、糖蜜 1. 0~5. 0%、磯酸氨巧0. 5~1. 5%、石粉0. 5~1. 5%、70%赖氨酸0. 01~0. 40%、蛋氨 酸0. 01~0. 15%、氯化胆碱0. 05~0. 15%、预混料1. 00~2. 00%。
[0009] 进一步，所述一种含有木馨和膨化大豆的小猪配合饲料，其包括有W下质量百分 比的组分：膨化大豆20. 0~30. 0%、木馨30. 0~50. 0%、款皮2. 0~8. 0%、豆稍10. 0~ 15. 0%、糖蜜2. 0~4. 0%、磯酸氨巧0. 6~1. 3%、石粉0. 6~1. 3%、70%赖氨酸0. 01~ 0. 30%、蛋氨酸0. 02~0. 10%、氯化胆碱0. 05~0. 13%、预混料1. 00~2. 00%。
[0010] 进一步，所述一种含有木馨和膨化大豆的小猪配合饲料，其包括有W下质量百分 比的组分：膨化大豆29. 0%、木馨50. 0%、款皮5. 0%、豆稍10. 0%、糖蜜2. 0%、磯酸氨巧 1. 0%、石粉0. 9%、70%赖氨酸0. 05%、蛋氨酸0. 05%、氯化胆碱0. 10%、预混料1. 90%。
[0011] 进一步，所述预混料采用恒兴公司市售的恒兴小猪料预混料，具体包括有抗氧化 剂、防霉剂、复合酶、植酸酶、金霉素、抗敌素、维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K、维生 素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、生物素、甜味料、硫酸铜、硫酸锋、甘氨酸铁、亚砸酸 钢、硫酸铺、舰化钟、硫酸亚铁、氯化钢、碳酸氨钢、沸石粉、米慷稍。
[0012] 为了实现第二个目的，本发明按照W下技术方案实现：
[0013] 一种含有木馨和膨化大豆的小猪配合饲料的制备方法，其包括有W下步骤：
[0014] S1、粉碎；按照配比称取膨化大豆、木馨、款皮和豆稍，投入粉碎机进行粉碎，粉碎 机用的筛片为01.5mm;
[0015] S2、混合；将S1步骤粉碎好的原料与按照配比称取的磯酸氨巧、石粉、70%赖氨 酸、蛋氨酸、氯化胆碱、预混料一起放入混合机混合，同时进行糖蜜喷涂添加，混合时间为 180 秒；
[0016] S3、制粒；将S2步骤混合均匀后的物料通水蒸气进行调制，再将调制后的物料在 80~85°C下，用孔径为3. 8mm、压缩比为1 ;7的环模，制成颗粒状饲料。
[0017] 本发明与现有技术相比，其有益效果为：
[001引本发明使用木馨和膨化大豆组合完全替代了玉米，在摆脱了猪料对玉米的依赖的 同时，降低了饲料的成本；通过木馨与膨化大豆的组合，木馨缺乏的营养成分可从膨化大豆 得到完全补偿，使得本发明的木馨膨化大豆型小猪配合饲料能够完全满足小猪生长的营养 需求；使用木馨和膨化大豆组合的饲料，可减少药物和抗生素用量，而动物也因采食木馨日 粮改善了自身的健康状况，还减轻了粪便的臭气减轻了环境污染。
[0019] 具体为；
[0020] 由于膨化大豆粉具有高能高蛋白的特性，在高能高蛋白饲料中有较高的使用价 值，因其进行了 140 - 170°C高温处理，降低了膜蛋白酶抑制因子、尿素酶等抗营养因子的 活性，提高了利用率，而且它所含脂肪的热能比牛油、猪油高，且多属不饱和脂肪酸，饲料中 可W减少添加的脂肪量，大豆在挤压膨化过程中，其物理、化学组成和性质都发生了不同程 度的变化，其代谢能值及蛋白质和脂肪的消化率明显提高，各种氨基酸的消化率都在90% W上。膨化W后，大豆具有较好的适口性和诱食性，提高畜禽的采食量。膨化后的大豆粉在 去掉抗营养因子的同时，保全了大豆的营养成分，权衡配合饲料中能值与蛋白质的限制性 影响，可使蛋能比例维持在一个理想的水平上，使用膨化大豆可W节省添加油脂设备和减 少饲料中添加油脂的数量，避免了混合加油的不均匀现象，可w改善饲料外观，提高畜禽对 饲料的适口性，并且可W减少饲料加工的粉尘浓度，减少混合机、制粒机的磨损，便于随时 生产加工W及生产效率的提高。
[0021] 膨化大豆对肉鸡、蛋鸡、仔猪和水产动物均有良好的饲养效果。特别是在乳猪饲料 中，可W取代豆稍、鱼粉，防止仔猪腹泻，改善适口性，提高仔猪生长速度。蛋鸡饲料中能完 全取代豆稍，可提高蛋重并明显改变蛋黄中脂肪酸组成，显著提高亚麻油酸及亚油酸含量。
[0022] 豆稍及油脂价格高涨促使饲料配方师更多的考虑膨化大豆的性价比，而木馨与玉 米相比的价格优势，无疑是配方中原料的另一不错选择。鉴于木馨存在蛋白质和必需氨基 酸方面的欠缺，其与膨化大豆在饲料中的配合应用具有许多优势。
[0023] 对木馨日粮应根据动物的需要来平衡其必需氨基酸，用木馨取代动物日粮中的玉 米会导致日粮氨基酸含量降低，从而引起动物生长减慢，饲料利用率低，禍体质量下降W及 生产效率降低，在日粮中使用木馨时，需要添加较多的优质蛋白，如膨化大豆。同时由于木 馨片含软性的淀粉而非常蓬松，对其粉碎时总会产生大量粉尘，饲料厂需要采用旋风式集 尘器或是自动滤气袋集尘器，且在动物采食粉状木馨日粮时粉尘总是会对采食