一种清热解毒的蔬菜汁及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及一种清热解毒的蔬菜汁及其制备方法，属于蔬菜果汁制备的技术领 域。
【背景技术】
[0002] 目前，由于人类不良的饮食习惯，工作节奏的加快，压力过大等因素，导致微量元 素缺乏，从而导致多种常见疾病或疑难病症，长期困扰着人们正常生活和工作。蔬菜中含有 大量的维生素和矿物质，具有很高的营养价值，提高身体的免疫力。蔬菜里面含有人体必需 维生素和矿物质，常吃蔬菜能够延年益寿。随着生活水平的提高，人们越来越追求营养化。 但市场上的水果汁或蔬菜汁，成分单一、功能单一，口感差。
[0003] 工作节奏的加快，人们的饮食习惯也发生很大的改变，不良的饮食习惯导致了发 炎发热等疾病多发。因此，开发一种清热解毒的蔬菜汁不仅可达到润肠的功效，而且能提供 更多的营养物质，有益于身体健康。
【发明内容】
[0004] 针对现有技术的不足，本发明提供一种清热解毒的蔬菜汁及其制备方法。
[0005] 本发明的技术方案如下：
[0006] -种清热解毒的蔬菜汁，包括如下重量份的原料：
[0007]
【主权项】
1. 一种清热解毒的蔬菜汁，包括如下重量份的原料： 苫菊汁 50-70份， 苫瓜汁 20-30份， 竹Π :汁 10-15份》 莴1"?':汁 10-12 份， 黄瓜汁 5-10汾， W萝卜汁 5-丨5份， 芹菜汁 5-20份， 士菜汁 3-5份； 牛姜汁 2-5份'，
2. 根据权利要求1所述的清热解毒的蔬菜汁，其特征在于，包括如下重量份的原料： 苦菊汁 55份， 苫瓜汁 25份， 竹笋汁 12份， 莴&l· 11份， 黄瓜汁 8份， #萝卜片 10份， 芹菜汁 10份， 牛菜汁 4份; 牛姜汁 4份。
3. 根据权利要求1所述的清热解毒的蔬菜汁，其特征在于，包括如下重量份的原料： 苦菊汁 65份， 苫瓜汁 25份， 竹并汁 14份， 莴泛汁 12份， 黄瓜汁 8份， 宵萝卜片 9份， 芹菜汁 15份， 生菜汁 5份； 牛姜汁 4份。
4. 一种权利要求1-3任一项所述的清热解毒的蔬菜汁的制备方法，步骤如下： 将上述原料分别用榨汁机打浆压榨得单一蔬菜汁，将单一的蔬菜汁按照上述重量配比 混合均匀，即得。
【专利摘要】本发明涉及一种清热解毒的蔬菜汁及其制备方法，包括如下重量份的原料：苦菊汁份，苦瓜汁，竹笋汁，莴苣汁，黄瓜汁，青萝卜汁，芹菜汁，生菜汁；生姜汁；制备步骤如下：将上述原料分别用榨汁机打浆压榨得单一蔬菜汁，将单一的蔬菜汁按照上述重量配比混合均匀，即得。
【IPC分类】A23L2-02, A23L1-29
【公开号】CN104664493
【申请号】CN201310634307
【发明人】贺明丽
【申请人】贺明丽
【公开日】2015年6月3日
【申请日】2013年11月30日