一种具有美容养颜功效的药膳配方及其制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种药膳食疗配方，尤指一种具有美容养颜功效的药膳配方及其制作方法。
【背景技术】
[0002]饮食是一门学问，用药更是一门学问，药膳食疗，用药调理健康，是中国传统养生方法之一，中医讲宄“药食同源”，作为中医药学的重要组成部分，药膳取药物之性，用食物之味，既能食用充腹又可保健养生。中国传统医学十分重视预防保健，通过精神调养、药膳食疗、养生功法等整体、自然、综合地达到增强体质、预防疾病、延缓衰老、延年益寿的目的，即为养生。中国古代关于“神农尝百草”的传说，反映了早在远古时代，中华民族就已开始探索食物和药物的功用，故有“药食同源”之说，西周时期，宫廷医生分为四科，其中的“食医”，即通过调配膳食为帝王的养生、保健服务。约成书于战国时期的中医经典著作《黄帝内经》，载药膳方数则，约成书于秦汉时期、中国现存最早的药学专著《神农本草经》，记载了许多既是药物又是食物的品种，如红枣、芝麻、山药、葡萄、核桃、百合、生姜、薏米等。东汉医圣张仲景的《伤寒杂病论》中，亦记载有一些药膳名方，如当归生姜羊肉汤、百合鸡子黄汤等，至今仍有实用价值。唐代名医孙思邈的《备急千金要方》和《千金翼方》专列有“食疗”、“养生食疗”等内容，药膳方十分丰富。饮食养生，既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别，其显著的特点之一，就是“有病治病，无病强身”，对人体基本上无毒副作用。
[0003]内在脏腑的健康运行决定外在的美丽容颜，通过内在的调理，使人体经络畅通，气血运行，脸色红润，不用胭脂自然亮丽，另外，还有一种很重要的物质，即胶原蛋白，它有很好的美容效果，在抗衰方面有显著的作用，是众多女士的最爱，其实均衡的饮食对美容有很重要的作用，日常要注意摄取足量的维生素和糖类，很多水果和蔬菜都有很好的美容效果，如丝瓜、番茄、冬瓜等，每日适当地摄取，粗细粮搭配食用，粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以排除毒素，让身体轻松，肌肤洁净。
【发明内容】
[0004]针对想要美容养颜的人群，本发明旨在提供一种药膳食疗配方，尤指一种具有美容养颜功效的药膳配方及其制作方法。
[0005]本发明采用的技术方案是:一种具有美容养颜功效的药膳配方，所述的药膳配方主要包括黄花菜50-60克、猪蹄500-600克、红枣50-60克。
[0006]所述的药膳配方还包括料酒、盐、鸡精、生姜片和葱。
[0007]一种具有美容养颜功效的药膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步骤:(I)取黄花菜60克，猪蹄500克，红枣50克，料酒10克，生姜片10克；
(2)将黄花菜放入清水中泡发去老梗备用，猪蹄剁成块备用，将葱切成葱段备用；
(3)先将猪蹄用热水灼烫，捞出后再放到干净的锅里，将料酒、生姜片、葱段、红枣一起放到锅里，大火烧沸后改称小火焖煮至猪蹄熟透，然后再放入黄花菜后炖至猪蹄熟烂，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
[0008]一种具有美容养颜功效的药膳配方，所述的药膳配方主要包括银耳25-50克，莲子60-80克，桂圆肉60-80克，红枣50-60克，冰糖30-40克，蜂蜜15-20克，杏仁15-20克，桂花3-5克，菊花3-5克。
[0009]一种具有美容养颜功效的药膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步骤:(I)取银耳25克，莲子60克，桂圆肉60克，红枣50克，冰糖30克，蜂蜜15克，杏仁15克，桂花3克，菊花3克；
(2)将银耳放到清水里泡发后洗净去蒂并撕成小朵后放到干净的炖锅中，再一同加入莲子、杏仁、桂圆肉和红枣，加入适量水，以淹没原料，再加入冰糖，大火烧至沸腾，然后换成小火炖1.5个小时后撤火，然后撒入桂花和菊花搅拌均匀，然后放置至温度为40°左右时加入蜂蜜调味即可。
[0010]本发明的有益效果:本发明采用红枣和黄花菜作为主要药膳配方的原料，通过科学的取量及烹饪方法，使得黄花菜具有滋润皮肤、增强皮肤韧性和弹性、白虎表皮与真皮细胞等功能，可使皮肤润滑柔嫩、皱纹减少、色斑减退；红枣是补血美容圣物，而且其中含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，能阻止黑色素沉着，防止肌肤老化的功效。
【具体实施方式】
[0011]一种具有美容养颜功效的药膳配方，所述的药膳配方主要包括黄花菜50-60克、猪蹄500-600克、红枣50-60克。
[0012]所述的药膳配方还包括料酒、盐、鸡精、生姜片和葱。
[0013]一种具有美容养颜功效的药膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步骤:(I)取黄花菜60克，猪蹄500克，红枣50克，料酒10克，生姜片10克；
(2)将黄花菜放入清水中泡发去老梗备用，猪蹄剁成块备用，将葱切成葱段备用；
(3)先将猪蹄用热水灼烫，捞出后再放到干净的锅里，将料酒、生姜片、葱段、红枣一起放到锅里，大火烧沸后改称小火焖煮至猪蹄熟透，然后再放入黄花菜后炖至猪蹄熟烂，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
[0014]一种具有美容养颜功效的药膳配方，所述的药膳配方主要包括银耳25-50克，莲子60-80克，桂圆肉60-80克，红枣50-60克，冰糖30-40克，蜂蜜15-20克，杏仁15-20克，桂花3-5克，菊花3-5克。
[0015]一种具有美容养颜功效的药膳配方的制作方法，所述的制作方法主要包括以下步骤:(I)取银耳25克，莲子60克，桂圆肉60克，红枣50克，冰糖30克，蜂蜜15克，杏仁15克，桂花3克，菊花3克；
(2)将银耳放到清水里泡发后洗净去蒂并撕成小朵后放到干净的炖锅中，再一同加入莲子、杏仁、桂圆肉和红枣，加入适量水，以淹没原料，再加入冰糖，大火烧至沸腾，然后换成小火炖1.5个小时后撤火，然后撒入桂花和菊花搅拌均匀，然后放置至温度为40°左右时加入蜂蜜调味即可。
[0016]本发明采用红枣和黄花菜作为主要药膳配方的原料，通过科学的取量及烹饪方法，使得黄花菜具有滋润皮肤、增强皮肤韧性和弹性、白虎表皮与真皮细胞等功能，可使皮肤润滑柔嫩、皱纹减少、色斑减退；红枣是补血美容圣物，而且其中含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，能阻止黑色素沉着，防止肌肤老化的功效；另外，木瓜能促进新陈代谢，人体毒素排出，清新润肺、帮助消化、治胃病，同时，具有美容养颜的功效，所以可以将木瓜作为辅食。
【主权项】
1.一种具有美容养颜功效的药膳配方，其特征在于:所述的药膳配方主要包括黄花菜50-60克、猪蹄500-600克、红枣50-60克。
2.根据权利要求1所述的一种具有美容养颜功效的药膳配方，其特征在于:所述的药膳配方还包括料酒、盐、鸡精、生姜片和葱。
3.一种具有美容养颜功效的药膳配方的制作方法，其特征在于:所述的制作方法主要包括以下步骤:(I)取黄花菜60克，猪蹄500克，红枣50克，料酒10克，生姜片10克； (2)将黄花菜放入清水中泡发去老梗备用，猪蹄剁成块备用，将葱切成葱段备用； (3)先将猪蹄用热水灼烫，捞出后再放到干净的锅里，将料酒、生姜片、葱段、红枣一起放到锅里，大火烧沸后改称小火焖煮至猪蹄熟透，然后再放入黄花菜后炖至猪蹄熟烂，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
4.一种具有美容养颜功效的药膳配方，其特征在于:所述的药膳配方主要包括银耳25-50克，莲子60-80克，桂圆肉60-80克，红枣50-60克，冰糖30-40克，蜂蜜15-20克，杏仁15-20克，桂花3-5克，菊花3-5克。
5.一种具有美容养颜功效的药膳配方的制作方法，其特征在于:所述的制作方法主要包括以下步骤:(I)取银耳25克，莲子60克，桂圆肉60克，红枣50克，冰糖30克，蜂蜜15克，杏仁15克，桂花3克，菊花3克； (2)将银耳放到清水里泡发后洗净去蒂并撕成小朵后放到干净的炖锅中，再一同加入莲子、杏仁、桂圆肉和红枣，加入适量水，以淹没原料，再加入冰糖，大火烧至沸腾，然后换成小火炖1.5个小时后撤火，然后撒入桂花和菊花搅拌均匀，然后放置至温度为40°左右时加入蜂蜜调味即可。
【专利摘要】本发明涉及一种药膳食疗配方，尤指一种具有美容养颜功效的药膳配方及其制作方法，所述的药膳配方主要包括黄花菜50-60克、猪蹄500-600克、红枣50-60克，本发明采用红枣和黄花菜作为主要药膳配方的原料，通过科学的取量及烹饪方法，使得黄花菜具有滋润皮肤、增强皮肤韧性和弹性、白虎表皮与真皮细胞等功能，可使皮肤润滑柔嫩、皱纹减少、色斑减退；红枣是补血美容圣物，而且其中含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，能阻止黑色素沉着，防止肌肤老化的功效。
【IPC分类】A23L1-29, A23L1-312
【公开号】CN104719903
【申请号】CN201510168020
【发明人】黄佩霞
【申请人】黄佩霞
【公开日】2015年6月24日
【申请日】2015年4月10日