一种健脑益脑保健粉丝的制作方法
【专利说明】一种健脑益脑保健粉丝
[0001]
技术领域
[0002]本发明涉及一种健脑益脑保健粉丝，属于食品加工技术领域。
[0003]
【背景技术】
[0004]随着经济发展和消费水平的提高，国内外对高品质粉丝的需求量不断上升，为了提高粉丝的品质，各生产厂家不同程度地在原料中使用了食品添加剂，例如使用明矾、凝胶等来提高粉丝的韧弹性、耐煮性和降低断条率等，这就带来了粉丝的食用安全性问题；现今的营养粉丝已有不少，保健功能各有不同，但因产品质量不够稳定，影响消费者的使用，因此还需要研宄发明一种保健效果显著、质量过关的营养粉丝。
[0005]
【发明内容】
[0006]本发明的目的在于提供一种健脑益脑保健粉丝。
[0007]本发明采用如下技术方案:
健脑益脑保健粉丝，其组成原料的重量份为:核桃仁粉33-35、南瓜粉22-25、海带粉5-8、玉米蛋白粉10-12、芥菜4-6、鸡血藤6-8、何首乌2_4、绞股蓝5_7、红景天3_4、延胡索2-4、人参叶6-8、紫甘蓝8-9、仙人掌果2-4、蜂蜜15-20、葱丝5_7、茉莉干花2_4、维生素E0.5-1.0 和磷酸二氢钠 0.2-0.4。
[0008]健脑益脑保健粉丝，其组成原料的重量份为:核桃仁粉34、南瓜粉24、海带粉6、玉米蛋白粉11、芥菜5、鸡血藤7、何首乌3、绞股蓝6、红景天3.5、延胡索3、人参叶7、紫甘蓝8.5、仙人掌果3、蜂蜜18、葱丝6、茉莉干花3、维生素E 0.8和磷酸二氢钠0.3。
[0009]本发明的有益效果:
本发明的保健粉丝以核桃仁粉为主料，配合玉米蛋白粉、何首乌、绞股蓝、红景天等多味保健中草药，不仅营养成分高，提供机体供能活动，而且具有集养心安神，健脑益脑、润肺清心等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用。
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【具体实施方式】
[0011]实施例1:健脑益脑保健粉丝，其组成原料的重量份为:核桃仁粉33、南瓜粉22、海带粉5、玉米蛋白粉10、芥菜4、鸡血藤6、何首乌2、绞股蓝5、红景天3、延胡索2、人参叶6、紫甘蓝8、仙人掌果2、蜂蜜15、葱丝5、茉莉干花2、维生素E 0.5和磷酸二氢钠0.2。
[0012]实施例2:健脑益脑保健粉丝，其组成原料的重量份为:核桃仁粉34、南瓜粉24、海带粉6、玉米蛋白粉11、芥菜5、鸡血藤7、何首乌3、绞股蓝6、红景天3.5、延胡索3、人参叶7、紫甘蓝8.5、仙人掌果3、蜂蜜18、葱丝6、茉莉干花3、维生素E 0.8和磷酸二氢钠0.3。
[0013]实施例3:健脑益脑保健粉丝，其组成原料的重量份为:核桃仁粉35、南瓜粉25、海带粉8、玉米蛋白粉12、芥菜6、鸡血藤8、何首乌4、绞股蓝7、红景天4、延胡索4、人参叶
8、紫甘蓝9、仙人掌果4、蜂蜜20、葱丝7、茉莉干花4、维生素E1.0和磷酸二氢钠0.4。
【主权项】
1.一种健脑益脑保健粉丝，其特征在于其组成原料的重量份为:核桃仁粉33-35、南瓜粉22-25、海带粉5-8、玉米蛋白粉10-12、芥菜4_6、鸡血藤6_8、何首乌2_4、绞股蓝5_7、红景天3-4、延胡索2-4、人参叶6-8、紫甘蓝8-9、仙人掌果2_4、蜂蜜15-20、葱丝5_7、茉莉干花2-4、维生素E 0.5-1.0和磷酸二氢钠0.2-0.4。
2.根据权利要求1所述的健脑益脑保健粉丝，其特征在于其组成原料的重量份为:核桃仁粉34、南瓜粉24、海带粉6、玉米蛋白粉11、芥菜5、鸡血藤7、何首乌3、绞股蓝6、红景天3.5、延胡索3、人参叶7、紫甘蓝8.5、仙人掌果3、蜂蜜18、葱丝6、茉莉干花3、维生素E.0.8和磷酸二氢钠0.3。
【专利摘要】本发明公开了一种健脑益脑保健粉丝，其组成原料的重量份为：核桃仁粉33-35、南瓜粉22-25、海带粉5-8、玉米蛋白粉10-12、芥菜4-6、鸡血藤6-8、何首乌2-4、绞股蓝5-7、红景天3-4、延胡索2-4、人参叶6-8、紫甘蓝8-9、仙人掌果2-4、蜂蜜15-20、葱丝5-7、茉莉干花2-4、维生素E 0.5-1.0和磷酸二氢钠0.2-0.4；本发明的保健粉丝以核桃仁粉为主料，配合玉米蛋白粉、何首乌、绞股蓝、红景天等多味保健中草药，不仅营养成分高，提供机体供能活动，而且具有集养心安神，健脑益脑、润肺清心等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用。
【IPC分类】A23L1-30, A23L1-36, A23L1-305, A23L1-302
【公开号】CN104783184
【申请号】CN201510242051
【发明人】不公告发明人
【申请人】安徽富从春商贸有限公司
【公开日】2015年7月22日
【申请日】2015年5月14日