一种秋季狗粮粉及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及动物食品领域，尤其涉及一种秋季狗粮粉及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 目前现有技术中的各种狗粮主要是针对各类家庭饲养宠物狗的需求，而研宄制造 的，虽然满足了各种宠物狗的营养需求，具有各种优点，但因其昂贵的原料配方，造成售价 很高，不宜于在广大宠物狗产业化饲养场推广；另现有的一些廉价传统狗粮，虽然其售价不 高，但因其必须满足能够产业化生产和作为商品储存的条件，多是经过高温膨化后的食品， 而在高温膨化的过程中，其维生素等各种营养损失严重，造成其虽然价廉但物不美。另外， 因为秋天是一个温补的季节，动物肺气通于秋，秋季气候干燥，容易伤害肺津，引起肺燥病 变，要选择滋阴润燥又有温补的狗粮。所以适宜秋季喂食又物廉价养的狗粮粉是广大养殖 农户期盼已久狗粮之一。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的在于解决上述现有技术存在的缺陷，提供一种可产业化生产、大范 围推广、而且营养损失小、物美价廉的一种适宜秋季喂食的狗粮粉及其制备方法。
[0004] 本发明采用的技术方案如下： 一种秋季狗粮粉，其特征在于，由下列重量份的原料组份制成： 鸡粪粉30~40、鸡蛋壳粉15~20、猪骨粉20~25、干鱼粉5~8、红薯粉5~10、黍 米粉15~20、高梁米粉22~26、黄芪粉0. 5~0. 7、食盐0. 3~0. 5。
[0005] 优选地，一种秋季狗粮粉，其特征在于，由下列重量份的原料组份制成： 鸡粪粉35、鸡蛋壳粉20、猪骨粉20、干鱼粉6、红薯粉7、黍米粉17、高梁米粉24、黄芪粉 0.6、食盐 0.4。
[0006] 进一步地，如上所述的一种秋季狗粮粉，所述鸡粪粉、鸡蛋壳粉、猪骨粉、干鱼粉、 红薯粉、黄芪粉分别是自备鸡粪、鸡蛋壳、猪骨头、干鱼、红薯、黄芪，再经加工后所得到的粉 剂。
[0007] -种秋季狗粮粉的制备方法，包括以下步骤： (1) 鸡粪粉的制备 将鲜鸡粪装入适当容器中，加入适当水分（秋季应拌入50-60 °C热水），密封，利用鸡粪 中的微生物作用进行自然发酵，发酵时周围环境温度不低于15°C，发酵时间2-3天，发酵完 成后，将发酵物自然晾晒干燥，然后粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (2) 鸡蛋壳粉的制备 将鸡蛋壳自然晾晒干燥后，粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (3) 猪骨粉的制备 将猪骨头破碎成粉碎机能容入的小块后，置入粉碎机中粉碎成末过200目筛取其粉 剂即可； (4)干鱼粉的制备 将鲜鱼烘干粉碎成末过200目筛取其粉剂待用； (5) 红薯粉的制备 将红署切片自然晾晒干燥后，置入粉碎机中粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (6) 黄芪粉的制备 将黄芪自然晾干后粉碎成末，过200目筛取其粉剂待用； (7) 按配方比例，在搅拌状态下将步骤（1)~（6)制得的粉剂及黍米粉、高梁米粉依 次加入搅拌釜中，搅拌6-8分钟后，再加入食盐，继续搅拌4-6分钟，搅拌速度为2000~ 2500rpm，取出、包装即得。
[0008] 本发明提供的秋季狗粮粉，其主成份的原材料中的鲜鸡粪，经发酵处理后，不仅去 除了鸡粪的异味，而且去除了各类有害微生物，保留了许多有益微量元素、维生素K2、大多 数B族维生素和其它维生素或维生素元等。
[0009] 鸡蛋壳粉碎后的主要成份是碳酸1?(calciumcarbonate)，含量为91. 96~ 95. 76%，此外尚含有碳酸儀（magnesiumcarbonate)、磷酸^(calciunphosphate)及胶质 (colloid)等，均是作为常用的食品添加剂，其中碳酸钙作为补钙剂，吸收率可达39%，仅次 于果酸钙，可溶于胃酸，已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。
[0010] 猪骨头粉碎后其除富含钙以外，另含蛋白质、脂肪、维生素较多，还含有大量磷酸 钙、骨胶原、骨黏蛋白等，均是对狗类有益的营养成份。
[0011] 干鱼粉碎成末加入本配方后，其营养丰富，主要成份为含氮化合物，富含胶原蛋白 和粘蛋白，并且该成份的加入，可大大提高狗的食欲，提高狗粮粉的容易消化度。
[0012] 红薯粉碎后含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕 动，通便排毒，增强狗的免疫力。
[0013] 黍米性平、味甘，能补中益气、益脾和胃、安神助眠，适宜秋季喂食。
[0014] 高粱米具有和胃、消积、温中、涩肠胃等功效，适宜秋季喂食。
[0015] 黄芪是常用温补型中草药，狗粮中加以适量后，对宠物狗具有补气固表、利尿托 毒、排脓、敛疮生肌的功效，可大大提高其秋季免疫能力。
[0016] 本发明的有益效果： 本发明的原材料均是简单易得，成本低廉，且加工制备简单易行，宜于储存，宜于产业 化生产，其经加工组合后，不仅各种有益营养成分含量高，而且部分原料，动物食用后补中 益气，提高了犬类食欲和增强秋季免疫力的功效。
【具体实施方式】
[0017] 实施例1 按以下重量称取原料（kg):鸡粪粉35、鸡蛋壳粉20、猪骨粉20、干鱼粉6、红薯粉7、黍 米粉17、高梁米粉24、黄芪粉0. 6、食盐0. 4。
[0018] 制备方法： (1)鸡粪粉的制备 将鲜鸡粪装入适当容器中，加入适当水分（秋季应拌入50-60 °C热水），密封，利用鸡粪 中的微生物作用进行自然发酵，发酵时周围环境温度不低于15°C，发酵时间2-3天，发酵完 成后，将发酵物自然晾晒干燥，然后粉碎成末过200目筛取其粉剂即可；（2)鸡蛋壳粉的制 备 将鸡蛋壳自然晾晒干燥后，粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (3) 猪骨粉的制备 将猪骨头破碎成粉碎机能容入的小块后，置入粉碎机中粉碎成末过200目筛取其粉剂 即可； (4) 干鱼粉的制备 将鲜鱼烘干粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (5) 红薯粉的制备 将红署切片自然晾晒干燥后，置入粉碎机中粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (6) 黄芪粉的制备 将黄芪自然晾干后粉碎成末，过200目筛取其粉剂待用； (7) 按配方比例，在搅拌状态下将步骤（1)~（6)制得的粉剂及黍米粉、高梁米粉依 次加入搅拌釜中，搅拌6-8分钟后，再加入食盐，继续搅拌4-6分钟，搅拌速度为2000~ 2500rpm，取出、包装即得。
[0019] 喂食使用时将狗粮粉兑水烧煮后即可。
[0020] 经测试，本实施例所得的秋季狗粮粉所含各种营养成份含量如下表所示：
【主权项】
1. 一种秋季狗粮粉，其特征在于，由下列重量份的原料组份制成： 鸡粪粉30~40、鸡蛋壳粉15~20、猪骨粉20~25、干鱼粉5~8、红薯粉5~10、黍 米粉15~20、高梁米粉22~26、黄芪粉0. 5~0. 7、食盐0. 3~0. 5。
2. 根据权利要求1所述的一种秋季狗粮粉，其特征在于，由下列重量份的原料组份制 成： 鸡粪粉35、鸡蛋壳粉20、猪骨粉20、干鱼粉6、红薯粉7、黍米粉17、高梁米粉24、黄芪 粉0.6、食盐0.4。
3. 如权利要求1或2所述的一种秋季狗粮粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤： (1) 鸡粪粉的制备 将鲜鸡粪装入适当容器中，加入适当水分，密封，利用鸡粪中的微生物作用进行自然发 酵，发酵时周围环境温度不低于15°C，发酵时间2-3天，发酵完成后，将发酵物自然晾晒干 燥，然后粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (2) 鸡蛋壳粉的制备 将鸡蛋壳自然晾晒干燥后，粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (3) 猪骨粉的制备 将猪骨头破碎成粉碎机能容入的小块后，置入粉碎机中粉碎成末过200目筛取其粉 剂即可； (4) 干鱼粉的制备 将鲜鱼烘干粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (5) 红薯粉的制备 将红署切片自然晾晒干燥后，置入粉碎机中粉碎成末过200目筛取其粉剂即可； (6) 黄芪粉的制备 将黄芪自然晾干后粉碎成末，过200目筛取其粉剂待用； (7) 按配方比例，在搅拌状态下将步骤（1)~（6)制得的粉剂及黍米粉、高梁米粉依 次加入搅拌釜中，搅拌6-8分钟后，再加入食盐，继续搅拌4-6分钟，搅拌速度为2000~ 2500rpm，取出、包装即得。
【专利摘要】本发明涉及动物食品领域，公开了一种秋季狗粮粉及其制备方法，由下列重量份的原料组份制成：鸡粪粉30～40、鸡蛋壳粉15～20、猪骨粉20～25、干鱼粉5～8、红薯粉5～10、黍米粉15～20、高粱米粉22～26、黄芪粉0.5～0.7、食盐0.3～0.5。先后制得鸡粪粉、鸡蛋壳粉、猪骨粉、干鱼粉、红薯粉、黍米粉，再将全部原料混合得到最终产品。本发明的原材料均是简单易得，成本低廉，且加工制备简单易行，宜于储存，宜于产业化生产，其经加工组合后，不仅各种有益营养成分含量高，而且有提高犬类秋季食欲和增强免疫力的功效。
【IPC分类】A23K1-18
【公开号】CN104799091
【申请号】CN201510201316
【发明人】杨俊宇
【申请人】杨俊宇
【公开日】2015年7月29日
【申请日】2015年4月24日