一种橄榄调和油的制作方法

文档序号:8502464阅读:330来源:国知局
一种橄榄调和油的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及食用油领域,具体是一种橄榄调和油。
【背景技术】
[0002]橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成。我国引入栽种油橄榄树已有数十年的历史,但我国目前市场上消费的橄榄油大部分仍靠进口,且售价昂贵。橄榄油不仅含有丰富的单不饱和脂肪酸,以及各类维生素,同时具有很好的保健美容效果。

【发明内容】

[0003]本发明的目的是提供一种营养价值高,满足人们对食用油的营养需求,同时售价相对低廉的橄榄调和油。
[0004]本发明采取如下技术方案:
一种橄榄调和油,按重量比由以下原料调配而成:橄榄油20%~23%、花生油12%~18%、玉米油 20%~25%、大豆油 40%~45%。
[0005]进一步,所述橄榄调和油按重量比由以下原料调配而成:橄榄油23%、花生油12%、玉米油22%、大豆油43%。
本发明的有益效果是:橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素A、B、D、E、K及抗氧化物等。橄榄调和油在具有以上营养价值的同时,由于调入了其他日常用植物油,使得调和油的价格更加低廉,人们更易接受。
【具体实施方式】
[0006]下面以3个实施例对本发明作进一步说明。
[0007]实施例1
一种橄榄调和油,按重量比由以下原料调配而成:橄榄油20%、花生油15%、玉米油20%、大豆油45%,将上述原料按比例混合均匀后,经过经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。
[0008]实施例2
一种橄榄调和油,按重量比由以下原料调配而成:橄榄油23%、花生油12%、玉米油22%、大豆油43%,将上述原料按比例混合均匀后,经过经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。
[0009]实施例3
一种橄榄调和油,按重量比由以下原料调配而成:橄榄油22%、花生油13%、玉米油25%、大豆油40%,将上述原料按比例混合均匀后,经过经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。
【主权项】
1.一种橄榄调和油,其特征在于,按重量比由以下原料调配而成:橄榄油20[23%、花生油12%~18%、玉米油20%~25%、大豆油40%~45%。
2.如权利要求1所述的一种橄榄调和油,其特征在于,按重量比由以下原料调配而成:橄榄油23%、花生油12%、玉米油22%、大豆油43%。
【专利摘要】本发明提供了一种橄榄调和油,属于食用油领域,本发明的一种橄榄调和油,按重量比由以下原料调配而成:橄榄油20%~23%、花生油12%~18%、玉米油20%~25%、大豆油40%~45%,橄榄油富含单不饱和脂肪酸、维生素A、B、D、E、K及抗氧化物,同时还要美容保健的功效,橄榄调和油在具有以上营养价值的同时,由于调入了其他日常用植物油,使得调和油的价格更加低廉,人们更易接受。
【IPC分类】A23D9-007, A23D9-04
【公开号】CN104824179
【申请号】CN201510210890
【发明人】钟建为
【申请人】广西明华晟粮油科技有限公司
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年4月29日
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