利尿消肿乌鸡汤的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明利尿消肿乌鸡汤，属于药膳技术领域。
【背景技术】
[0002]妊娠后，肢体面目等部位发生浮肿，称“妊娠水肿”。主要由于孕妇内分泌发生改变，致使体内组织中水分及盐类潴留(钠潴留)；另外，妊娠子宫压迫盆腔及下肢的静脉，阻碍血液回流，使静脉压增高，故水肿经常发生在肢远端，以足部及小腿为主。特别从事站立工作的妇女更为明显。目前，针对妊娠水肿的方法，主要是以饮食清淡少盐的预防为主，对水肿较为严重的患者没有切实可行的消肿方法。
【发明内容】
[0003]本发明克服现有技术的不足，所要解决的技术问题是提供一种具有利尿、消肿、补血功能的利尿消肿乌鸡汤。
[0004]为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为:利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地10-30份，党参5-15份，炒白芍5-15份，白术10-30份，茯苓20-40份，黄芪10-30份，川芎5-15份，甘草5-15份，肉桂5-15份，枸杞5-15份，红枣10-30份，乌鸡腿500-1500 份。
[0005]优选的是，利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地15-25份，党参8-12份，炒白芍8-12份，白术15-25份，茯苓25-35份，黄芪15-25份，川芎8_12份，甘草8_12份，肉桂8-12份，枸杞8-12份，红枣15-25份，乌鸡腿800-1200份。
[0006]优选的是，利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地20份，党参10份，炒白芍10份，白术20份，茯苓30份，黄芪20份，川；10份，甘草10份，肉桂10份，枸杞10份，红枣20份，乌鸡腿1000份。
[0007]优选的是，利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地10份，党参5份，炒白芍5份，白术10份，茯苓20份，黄芪10份，川芎5份，甘草5份，肉桂5份，枸杞5份，红枣10份，乌鸡腿500份。
[0008]利尿消肿乌鸡汤的制备方法，按照如下步骤:
1)鸡腿洗干净，剁块，放入沸水中氽烫，捞起备用；
2)所有药材洗净备用；
3)将鸡腿和所有药材放入炖锅加入2000ml清水，大火煮开；
4)转文火慢炖30分钟，加入调料调味即可。
[0009]本发明主要的创造点在于前面的药膳方，最后加入的调味品葱花、姜片、食盐、味精等的用量亦可根据个人口味调整，也可添加其他调味料。
[0010]本发明中药材辅料的功效如下:
熟地:味甘，微温；具有滋阴补血，益精填髓的功能。
[0011]党参:味甘，性平；具有补中益气，健脾益肺的功能。
[0012]白芍:味苦、酸，微寒；具有平肝止痛，养血调经，敛阴止汗的功能。
[0013]白术:味苦，性温；具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功能。
[0014]茯苓:味甘，性平；具有利水渗湿、健脾、安神的功能。
[0015]黄芪:味甘，性温；具有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌的功能。
[0016]川芎:味辛，性温；具有活血行气，祛风止痛的功能。
[0017]甘草:味甘，性平；具有和中缓急、润肺、解毒、调和诸药的功能。
[0018]肉桂:味辛，性温；具有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功能。
[0019]枸杞:味甘，性平；具有滋补肝肾，益精明目的功能。
[0020]红枣:味甘，性温；具有补中益气，养血安神的功能。
[0021]与现有技术相比本发明具有以下有益效果:本发明利尿消肿乌鸡汤，味道可口，选用熟地、白术、茯苓、黄芪等中药原料，其不但具有利尿消肿、润肠通便、清热解毒的作用，还能调理内分泌、滋补营养，对妊娠水肿很有效果。
【具体实施方式】
[0022]以下结合具体实施例对本发明作进一步说明。
[0023]实施例1
利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地10份，党参5份，炒白芍5份，白术10份，茯苓20份，黄芪10份，川；5份，甘草5份，肉桂5份，枸杞5份，红枣10份，乌鸡腿500份。
[0024]制备方法为:I)鸡腿洗干净，剁块，放入沸水中氽烫，捞起备用；
2)所有药材洗净备用；
3)将鸡腿和所有药材放入炖锅加入2000ml清水，大火煮开；
4)转文火慢炖30分钟，加入调料调味即可。
[0025]实施例2
利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地30份，党参15份，炒白芍15份，白术30份，茯苓40份，黄芪30份，川芎15份，甘草15份，肉桂15份，枸杞15份，红枣30份，乌鸡腿1500份。
[0026]制备方法为:I)鸡腿洗干净，剁块，放入沸水中氽烫，捞起备用；
2)所有药材洗净备用；
3)将鸡腿和所有药材放入炖锅加入2000ml清水，大火煮开；
4)转文火慢炖30分钟，加入调料调味即可。
[0027]实施例3
利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地15份，党参8份，炒白芍8份，白术15份，茯苓25份，黄芪15份，川芎8份，甘草82份，肉桂8份，枸杞8份，红枣15份，乌鸡腿800 份。
[0028]制备方法为:I)鸡腿洗干净，剁块，放入沸水中氽烫，捞起备用；
2)所有药材洗净备用；
3)将鸡腿和所有药材放入炖锅加入2000ml清水，大火煮开；
4)转文火慢炖30分钟，加入调料调味即可。
[0029]实施例4
利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地25份，党参12份，炒白芍12份，白术25份，茯苓35份，黄芪25份，川芎12份，甘草12份，肉桂12份，枸杞-12份，红枣25份，乌鸡腿1200份。
[0030]制备方法为:I)鸡腿洗干净，剁块，放入沸水中氽烫，捞起备用；
2)所有药材洗净备用；
3)将鸡腿和所有药材放入炖锅加入2000ml清水，大火煮开；
4)转文火慢炖30分钟，加入调料调味即可。
[0031]实施例5
利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料:熟地20份，党参10份，炒白芍10份，白术20份，茯苓30份，黄芪20份，川芎10份，甘草10份，肉桂10份，枸杞10份，红枣20份，乌鸡腿1000份。
[0032]制备方法为:I)鸡腿洗干净，剁块，放入沸水中氽烫，捞起备用；
2)所有药材洗净备用；
3)将鸡腿和所有药材放入炖锅加入2000ml清水，大火煮开；
4)转文火慢炖30分钟，加入调料调味即可。
[0033]本发明可用其他的不违背本发明的精神或主要特征的具体形式来概述。因此，无论从哪一点来看，本发明的上述实施方案都只能认为是对本发明的说明而不能限制发明，权利要求书指出了本发明的范围，而上述的说明并未指出本发明的范围，因此，在与本发明的权利要求书相当的含义和范围内的任何变化，都应认为是包括在权利要求书的范围内。
【主权项】
1.利尿消肿乌鸡汤，其特征在于:包括重量份配比的原料:熟地10-30份，党参5-15份，炒白芍5-15份，白术10-30份，茯苓20-40份，黄芪10-30份，川芎5-15份，甘草5-15份，肉桂5-15份，枸杞5-15份，红枣10-30份，乌鸡腿500-1500份。2.根据权利要求1所述的利尿消肿乌鸡汤，其特征在于:包括重量份配比的原料:熟地15-25份，党参8-12份，炒白芍8-12份，白术15-25份，茯苓25-35份，黄芪15-25份，川芎8-12份，甘草8-12份，肉桂8-12份，枸杞8_12份，红枣15-25份，乌鸡腿800-1200份。3.根据权利要求2所述的利尿消肿乌鸡汤，其特征在于:包括重量份配比的原料:熟地20份，党参10份，炒白芍10份，白术20份，茯苓30份，黄芪20份，川芎10份，甘草10份，肉桂10份，枸杞10份，红枣20份，乌鸡腿1000份。4.根据权利要求1所述的利尿消肿乌鸡汤，其特征在于:包括重量份配比的原料:熟地10份，党参5份，炒白芍5份，白术10份，茯苓20份，黄芪10份，川芎5份，甘草5份，肉桂5份，枸杞5份，红枣10份，乌鸡腿500份。5.根据权利要求1-4任一项所述的利尿消肿乌鸡汤的制备方法，其特征在于按照如下步骤: 1)鸡腿洗干净，剁块，放入沸水中氽烫，捞起备用； 2)所有药材洗净备用； 3)将鸡腿和所有药材放入炖锅加入2000ml清水，大火煮开； 4)转文火慢炖30分钟，加入调料调味即可。
【专利摘要】本发明利尿消肿乌鸡汤，属于药膳技术领域；所要解决的技术问题是具有利尿、消肿、补血功能的利尿消肿乌鸡汤；采用的技术方案为：利尿消肿乌鸡汤，包括重量份配比的原料：熟地10-30份，党参5-15份，炒白芍5-15份，白术10-30份，茯苓20-40份，黄芪10-30份，川芎5-15份，甘草5-15份，肉桂5-15份，枸杞5-15份，红枣10-30份，乌鸡腿500-1500份。
【IPC分类】A23L1/314, A23L1/39, A23L1/315, A23L1/30, A23L1/318
【公开号】CN105054155
【申请号】CN201510612130
【发明人】王文宇, 王 琦, 杨芳
【申请人】王文宇
【公开日】2015年11月18日
【申请日】2015年9月24日