葵花籽油口服液的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种葵花籽油口服液的配方及其制备方法，属于技术领域:二、生物与新医药技术，(七)现代农业技术，4、农产品精深加工与现代储运:农林产品及特种资源增值加工。
【背景技术】
[0002]葵花籽油是从菊科向日葵种子中获得的油脂，颜色金黄，澄清透明，气味清香，具有丰富的营养价值。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。葵花籽油含有留醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高；而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。葵花籽油中还含有比较多的维生素A和胡萝卜素，有治疗夜盲症，预防癌症、降低血清胆固醇的浓度的作用。它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，因而是一种高级营养油。还可以强身壮体、延年益寿。并且，葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味，它的烟点也很高，可以免除油烟对人体的危害。
[0003]基于葵花籽油的营养价值，若能开发一种饮品，将极有益于人体健康，但目前为止，葵花籽油口服液产品的研究遭遇瓶颈。
【发明内容】
[0004]本发明之目的是提供一种葵花籽油口服液的配方及其制备方法，可以防治高血压、高血脂，具有生物利用度高、使用方便之特点。
[0005]本发明提供了如下的技术方案:
一种葵花籽油口服液，包括如下重量配比的组分:
葵花籽油、黄芪提取液、牛蒡子提取液、砂糖、蜂蜜及去离子水配制而成，其特征是，每升口服液，含10-20克葵花籽油，黄芪提取液0.1升，牛蒡子提取液0.1升，白砂糖30-40克，蜂蜜10-20克，其余均为净化水；
所述的黄芪提取液通过以下方法制备:称取黄芪20克，加10倍重量水浸泡24小时，在80°C煎煮30分钟，过滤得滤液；将滤渣加入8倍重量水，在80°C煎煮30分钟，过滤得滤液，重复操作2次；合并3次滤液，滤液用活性炭过滤去除颜色，浓缩至100ml，即可；
所述的牛蒡子提取液通过以下方法制备:称取牛蒡子20克，加10倍重量水浸泡24小时，在80°C煎煮30分钟，过滤得滤液；将滤渣加入8倍重量水，在80°C煎煮30分钟，过滤得滤液，重复操作2次；合并3次滤液，滤液用活性炭过滤去除颜色，浓缩至100ml，即可。
[0006]—种葵花籽油口服液的制备方法，其特征在于:包括如下步骤:
(I)配制口服液
以制取的葵花籽油作为主料配制口服液； (2)灌封
将配制好的葵花籽油口服液进行检验，对检验合格的葵花籽油用灌装机进行定量灌装，并用封口机封口 ；
(3)灭菌
对灌封好的葵花籽油口服液进行百分之百的灭菌；
(4)包装、检验、入库；
所述步骤(3)中，采用的灭菌方法为煮沸法灭菌，灭菌温度为90-115Γ，压力为
0.10-0.20MPa，时间为 20-45 分钟；
所述步骤(3)中，采用的灭菌方法为蒸汽法灭菌，灭菌温度为125-145 °C，压力为
0.10-0.15MPa，时间为 15-20 分钟。
[0007]采用本发明所述的方法制备的葵花籽油口服液集营养、保健、养颜、方便、安全于一体。所述葵花籽油口服液具有明显的降血压、降胆固醇的功效，可以增强自身免疫力，预防防治癌症，减肥，预防脑中风和心肌梗塞，保肝护胃，清理血液中的有害物质和防治心脏病，缓解更年期综合症，提神健脑，增强注意力和记忆力，预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症，经常食用有益于人体健康。
【具体实施方式】
[0008]以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
[0009]葵花籽油口服液生产方法:
(1)配制口服液
15克葵花籽油，黄芪提取液0.1升，牛蒡子提取液0.1升，白砂糖35克，蜂蜜15克，其余均为净化水；
(2)灌封
将配制好的葵花籽油口服液进行检验，对检验合格的葵花籽油用灌装机进行定量灌装，并用封口机封口 ；
(3)灭菌
对灌封好的葵花籽油口服液采用煮沸法灭菌，灭菌温度为95°C，压力为0.15MPa，时间为27分钟；
(4)包装、检验、入库；
该口服液加工工艺简便，原料来源广泛，提取溶剂可回收再利用，成本低廉，完全可以实施产业化生产。
[0010]最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。
[0011]凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
【主权项】
1.一种葵花籽油口服液，由葵花籽油、黄芪提取液、牛蒡子提取液、砂糖、蜂蜜及去离子水配制而成，其特征是，每升口服液，含10-20克葵花籽油，黄芪提取液0.1升，牛蒡子提取液0.1升，白砂糖30-40克，蜂蜜10-20克，其余均为净化水。2.一种葵花籽油口服液的制备方法，其特征在于:包括如下步骤: (1)配制口服液 以制取的葵花籽油作为主料配制口服液； (2)灌封 将配制好的葵花籽油口服液进行检验，对检验合格的葵花籽油用灌装机进行定量灌装，并用封口机封口 ； (3)灭菌 对灌封好的葵花籽油口服液进行百分之百的灭菌； (4)包装、检验、入库。3.根据权利要求2任意一项所述葵花籽油口服液的制备方法，其特征在于:所述步骤(3)中，采用的灭菌方法为煮沸法灭菌，灭菌温度为90-115°C，压力为0.10-0.20MPa，时间为20-45分钟。
【专利摘要】本发明涉及一种葵花籽油口服液的制备方法及配料，属现代农业技术领域。由葵花籽油、黄芪提取液、牛蒡子提取液、砂糖、蜂蜜及去离子水配制而成，其特征是，每升口服液，含10-20克葵花籽油，黄芪提取液0.1升，牛蒡子提取液0.1升，白砂糖30-40克，蜂蜜10-20克，其余均为净化水；包括如下步骤：1.配制口服液，以葵花籽油作为主料配制口服液；2.灌封，将配制好的葵花籽油口服液进行检验，对检验合格的葵花籽油用灌装机进行定量灌装，并用封口机封口；3.灭菌，采用热压法、煮沸法或者蒸汽法对灌封好的葵花籽油口服液进行百分之百的灭菌；4.包装、检验、入库。本发明所述的制备方法可以制备营养丰富、具有保健功能、适合久病体虚的人食用的葵花籽油口服液。
【IPC分类】A23L1/30, A23L1/29
【公开号】CN105105109
【申请号】CN201510457344
【发明人】不公告发明人
【申请人】褚金霞
【公开日】2015年12月2日
【申请日】2015年7月30日