一种牛膝强筋健骨汤料及其生产方法
【专利说明】
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技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种牛膝强筋健骨汤料及其生产方法。
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【背景技术】： 颈椎病又称颈椎综合征，是颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征、颈椎间盘 脱出症的总称，是一种以退行性病理改变为基础的疾患。主要由于颈椎长期劳损、骨质增 生，或椎间盘脱出、韧带增厚，致使颈椎脊髓、神经根或椎动脉受压，出现一系列功能障碍的 临床综合征。表现为颈椎间盘退变本身及其继发性的一系列病理改变，如椎节失稳、松动； 髓核突出或脱出；骨刺形成；韧带肥厚和继发的椎管狭窄等，刺激或压迫了邻近的神经根、 脊髓、椎动脉及颈部交感神经等组织，引起一系列症状和体征。
[0003] 颈椎病的临床症状较为复杂。主要有颈背疼痛、上肢无力、手指发麻、下肢乏力、行 走困难、头晕、恶心、呕吐，甚至视物模糊、心动过速及吞咽困难等。
[0004] 目前市场上治疗颈椎病的药物有很多，但是大多数药物的疗效都不是很好，难以 帮助人们缓解疼痛，恢复健康，因此，市场上急需一种可以有效治愈颈椎病的牛膝强筋健骨 汤料及其生产方法。
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【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种牛膝强筋健骨汤料及其生产方法。
[0006] 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，牛膝20-35份、两 面针10-30份、伸筋草10-30份、茜草10-30份、白头翁10-30份、华鼠尾草10-30份、山沉 香10-30份、木腰子10-30份、石韦10-30份、荸荠10-30份、薄荷10-30份、紫萍10-30份。
[0007] 制备本发明一种牛膝强筋健骨汤料优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配 比是：牛膝20-30份、两面针10-25份、伸筋草10-25份、茜草10-25份、白头翁10-25份、 华鼠尾草10-25份、山沉香10-25份、木腰子10-25份、石韦10-25份、荸荠10-25份、薄荷 10-25份、紫萍10-25份。
[0008] 制备本发明一种牛膝强筋健骨汤料最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配 比是：牛膝25份、两面针16份、伸筋草16份、茜草15份、白头翁15份、华鼠尾草15份、山 沉香15份、木腰子15份、石韦15份、荸荠15份、薄荷15份、紫萍15份。
[0009] 将上述各组份制成本发明一种牛膝强筋健骨汤料，其生产方法的主要工艺流程 为：选料、灭菌、干燥、粉碎、除杂、制粒、装袋；其中，选料：按原料重量配比，挑选符合国家 卫生和质量标准的原料牛膝、两面针、伸筋草、茜草、白头翁、华鼠尾草、山沉香、木腰子、石 韦、荸荠、薄荷、紫萍，经清洗后备用；灭菌：将选取合格的原料放入灭菌器，以紫外线灯照 射15-30分钟灭菌；干燥：将灭菌后的原料置于烘干室中干化，温度控制在80-KKTC，时间 100分钟，使原料水份蒸发；粉碎：将灭菌后的原料磨碎、研细，以100-150目筛过筛；除杂： 将粉碎后的原料经过过筛、过磁、过金检，剔除生产过程中产生的磁性脱水原料和金属杂 物；制粒：将除杂后的原料加入按配方重量比的5%-10%的淀粉拌匀，加入重量为材料总重 1/4-1/3的水，拌合后进入制颗粒机，制成直径3-7mm的颗粒，加温至30°C_70°C烘干1-2小 时，将上述步骤制成的颗粒经二次干燥、灭菌、除杂；装袋：装袋、封口，按所需重量装袋，每 包重量规定相差不超过±1克，检验合格后成箱入库，在零下KTC以下的冷库中保存。
[0010] 本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于"强筋健骨"的原则，也就是医食同 源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对 古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心 加工制成的汤料。
[0011] 在药物中：牛膝，逐瘀通经，补肝肾，强筋骨，利尿通淋，引血下行，用于经闭，痛经， 腰膝酸痛，筋骨无，淋证，水肿，头痛，眩晕，牙痛，口疮，吐血，衄血，两面针，行气止痛，活血 化瘀，祛风通络，用于气滞血瘀引起的跌打损伤、风湿痹痛、胃痛、牙痛，毒蛇咬伤，外治汤火 烫伤，伸筋草，祛风散寒，除湿消肿，舒筋活络，用于风寒湿痹，筋脉拘挛疼痈，外用治跌打扭 伤肿痛，茜草，凉血活血，祛瘀，通经，用于吐血、衄血、崩漏下血、外伤出血，白头翁，具有清 热解毒，凉血止痢，燥湿杀虫的功效，主治：热毒痢疾，鼻衄，血痔，带下，阴痒，痈疮，瘰疬， 华鼠尾草，活血化瘀，清热利湿，散结消肿，主月经不调，痛经，经闭，崩漏，便血，湿热黄疸， 热毒血痢，淋痛，带下，风湿骨痛，瘰疬，疮肿，乳痈，带状疱疹，麻风，跌打伤肿，山沉香，能降 气，温中，暖胃，主治胃腹胀痛，寒喘，外用治皮肤擦伤，烧烟熏治子宫脱垂、脱肛，木腰子，调 节阴阳，安神压惊，驱风赶寒，理气止痛，活血化瘀、解痉止痛、利湿消肿、脱肛消痔，止血止 痢、解诸药毒，石韦，利水通淋，清肺泄热，治淋痛，尿血，尿路结石，肾炎，崩漏，痢疾，肺热咳 嗽，慢性气管炎，金疮，痈疽，荸荠，清热泻火、凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀，薄荷，能 治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症，外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和 湿瘆等，紫萍，辛，寒，发汗，祛风，利尿，消肿。
[0012] 本发明在祖传秘方的基础上，经过多例患者的服用与临床验证，不断总结和完善， 疗效确切。对颈椎骨关节炎、增生性颈椎炎、颈神经根综合征等主病证在不同程度上起到了 强筋健骨、通经活络、温经止痛的作用，具有保健、养心安神、见效快、纯天然、无毒无副作用 等优点。
[0013] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用强筋健骨丸，每组选择门诊病人1〇〇例，其中男30例，女 70例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为颈背疼 痛、上肢无力、手指发麻、下肢乏力、行走困难、椎间盘脱出、关节肿痛，表一为服用一个疗程 后的对照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的